Çok lezzetli bir ekmek oldu bembeyaz ve hafif ekşi bir lezzette. İçine isteğe göre beyaz unun yarısı kadar çavdarunuda ekleyebilirsiniz. Üzerine labne peyniri sürerek sıcakken tüketmenizi tavsiye ederim.
1000 gr. için
Yoğurtlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 200 ml. su
- 125 gr. yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çrba kaşıı şeker
- 550 gr. un
- 2,5 çay kaşığı maya
Yapılışı:
- Ekmek makinasının haznesine önce sıvılar (su ve yoğurt) daha sonra tuz un ve en son maya yerleştirilir.
- 8 nolu yoğurtlu ekmek programını seçtim ama bu programda kabuk rengi seçilemiyor. Program toplam 3 saat 55 dk. sürüyor.