Klasik Sütlaç

Elif Hanımı ellerine sağlık, fotoğraf çok güzel gözüküyor. Tadıda öyledir eminim.

Sütlaç
Sütlaç

Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağından bir parmak eksik pirinç
  • 1 çay bardağı şeker

Yapılışı:
  1. Süt ve pirinci kısık ateşte uzun süre kaynatın. Pirinçler iyice açılıp dağılacak, süt pirincin sayesinde koyulaşacak.
  2. Ben nişasta koymuyorum çünkü tadı hoşuma gitmiyor yapay oluyor. Uzun süre kaynayınca da aynı kıvamı tutuyor ve çok lezzetli oluyor.
  3. Pirinçler iyice pişince şekerini ilave edin.
  4. Tadına bakın isteğinize göre daha şekerlide yapabilirsiniz.
  5. Bu ölçülerle gayet güzel kıvamı oluyor. Yiyenler çok beğeniyor sizlerde deneyin beğenirsiniz umarım… AFİYET OLSUN…

Hazırlayan: Elif Satman

Klasik Sütlaç” için 5 yorum

  • 03 Mayıs 2014 tarihinde, saat 19:14
    Permalink

    Merhaba
    Bu tarif 09 yilinda eklenmos,cevap alicagimi sanmiyorum. Ama yinede sorayim. Süt ve pirinc uzun süre kaynatilacakis. Ne kadar süre acaba? 30 dak? 45 dak?

    Yanıtla
  • 27 Temmuz 2009 tarihinde, saat 17:27
    Permalink

    ellerinize sağlık yanlız sütlacı biraz suyla kaynatmıyor musunuz doğrudan süt koydunuz ve fiske tuz koymadınıztadını merak ettim bölede denemek lazım selamlar

    Yanıtla
  • 23 Mayıs 2009 tarihinde, saat 11:44
    Permalink

    emine hanım beğendiğinize sevindim… afiyet olsun… ellerinize sağlık…

    Yanıtla
  • 15 Mayıs 2009 tarihinde, saat 19:18
    Permalink

    nisancım yarım çay bardağından biraz fazla olucak pirinç 1 çay bardağından da az olucak yani ikisi arası bişey… yarım bardakta koyabilirsiniz ama sulu bi kıvamı olur… 1 bardakta koymayın pilav gibi olur:)) kolay gelsin…

    Yanıtla
  • 15 Mayıs 2009 tarihinde, saat 15:31
    Permalink

    1 çay bardağından 1 parmak eksik pirinç yarım çay bardağına mı denk geliyor yoksa biraz daha mı fazlası oluyor acaba? yanıt yazarsanız çok memnun olurum pratik ve güzel bir tarife benziyor sevgiler emeğinize sağlık elif hanım..

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir