Bu bahar hafifliyoruz… hem de doya doya 🌿
Semizotu, börülce ve pratik sos tamam…
Ama asıl dokunuş: bıldırcın yumurtası! 🥚
Hem protein, hem şıklık, hem lezzet ✨
Videosunu İzleyin:
Hafif ama tok tutan, yaz sofralarına çok yakışan bir tabak 🥗
Kaydetmeyi ve paylaşmayı unutma 💚
Bıldırcın Yumurtalı Doyurucu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım demet semizotu
- 1 su bardağı kuru börülce
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet közlenmiş kapya biber
- 1 adet havuçun rendesi
- Kişi başı 1 adet haşlanmış bıldırcın yumurtası
Sosu için:
- Zeytinyağı
- Sirke
- tuz
Bıldırcın Yumurtalı Doyurucu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Börülceleri haşlayıp süzün. Yumurtaları haşlayıp soğuk suya alın.
- Yıkayıp ayıkladığınız semizotunu salata kasesine alın.
- Rende havuç, piyazlık soğan ve köz biberi üstüne ekleyin.
- Son olarak börülceleri ilave edin.
- Zeytinyağı, sirke ve tuz ekleyip güzelce karıştırın.
- Haşladığınız yumurtalarla servis yapın.
