Sütlü Ispanak Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Mevsim güzellerinden ıspanak ile hazırlayabileceğiniz harika bir çorba tarifim var :) Renginin koyu yeşilliği bile insanı canlandırmaya
Devam
Çorbalar
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yapımı bu kadar kolay, lezzeti bu kadar üst seviyelerde bir tarif az bulunur. Az malzemesi de işin
Devam
Lebeniye Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Lebeniye çorbası yoğurtlu ve çok doyurucu bir çorba türü. Aslında çorba demeye de pek dilim varmıyor çünkü
Devam
Pirpirim Aşı – Semizotu Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Pirpirim yani semizotu. Antep, Malatya, Elazığ gibi bir çok yörede semizotuna pirpirim deniyor. Pirpirim aşının tam karşılığı
Devam
Süzme Mercimek Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz en leziz çorbalardan biri ev yapımı süzme mercimek çorbası. Kimileri yağ ve un
Devam
Pirinçli Domates Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Domates çorbası milletçe en sevdiğim çorbalardan biri :) Fırınlamış domates çorbası da benim en sevilen çorba tariflerimden…
Devam
Soğan Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun yıllar önce farklı bir soğan çorbası tarifi hazırlamıştım. Bu tarifi de tam ramazan öncesi sizlerle paylaşmak
Devam
Arpa Şehriyeli Kırmızı Mercimek Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, İstanbul’da kar beklentisi sofralardaki çorba isteğini arttırmaya başladı. Bende bu sefer sevdiğim iki farklı çorbanın ortaya karışık
Devam
Bezelyeli Brokoli Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Havaların soğumasıyla sofralarda çorba aramaya başladık. Ben bu ara elimden geldiğince tüketmeye çalışıyorum gerçi. Özellikle öğle yemeklerimi
Devam
Nohutlu Isırgan Otu Çorbası
Merhabalar Sevgil Dostlar, Isırgan Otunu daha önce farklı tariflerde de denemiştim. Bu tarifi baharda Alaçatı’da Figen ablanın göz bebeği Viento
Devam
Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Salatalar çorbalar derken bu Ramazan’da yoğun bir hazırlık sürecini geride bırakıyorum Mutfak Sırları olarak. Bu yıl geçen
Devam