Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Kış aylarının vazgeçilmezi, hazır çorbaların ilham kaynağı tarhana çorbası! Çeşit çeşit tarhana var ama benim en sevdiğim hali toz tarhana. Tabi
Devamını OkuHamur İşleriHepsini Gör
Ispanaklı Çalkama
Ben lezzetli börek yapamıyorum, bir türlü tutturamıyorum diyenler için gelsin! Ne yufka kullanıyoruz ne de hamur yoğuruyoruz. Az malzemeyle şipşak efsane
Nefis KeklerHepsini Gör
Şekersiz Kakaolu Muzlu Muffin
Merhabalar Sevgili Dostlar,Bu tarifi yıllar önce Nehir in bebekliğinde taslaklara atmışım ama yayınlamayı unutmuşum. Olgun muzla yapıldığı için şekere ihtiyaç
Zeytinyağlı Nohutlu Ispanak Kökü
ürk mutfağı, tarih boyunca bereketi ve zenginliğiyle bilinse de, bu zenginliğin ardındaki en büyük sır, mutfakta hiçbir şeyin ziyan edilmemesidir.
Devamını Oku
Ispanaklı Çalkama
Ben lezzetli börek yapamıyorum, bir türlü tutturamıyorum diyenler için gelsin! Ne yufka kullanıyoruz ne de hamur yoğuruyoruz. Az malzemeyle şipşak efsane
Devamını Oku
Muzlu Pancake
Muzlu Pancake İster hafta içi, ister hafta sonu çocukların bayılacağı bir kahvaltı önerim var. Muzlu pancake! 🍌🥞 İçindeki pul çikolata
Devamını Oku
Ev Yapımı Tavuk Döner
En güzelinin evde yapıldığı o nefis tariflere bir tane daha eklemeye ne dersiniz? Bazlamasına kadar kolayca hazırlayabileceğiniz. Bir kez hazırladığınızda
Devamını Oku
Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri
Börek Tadında Peynirli Çıtır Ekmek Dilimleri İşte benim çocukluğumun efsane kahvaltısı. Yataktan kalkma ve kahvaltıya oturma sebebimiz☺️❤️ Peynirli çıtır dilimler…
Devamını Oku
Haşlanmış Yumurta ile Kakaolu Puding
Herkesin merak ettiği ama çoğunun da denemeye cesaret edemediği tariflerden biri. Çoğumuz haşlanmış yumurta ile puding mi olur diyorduk ta
Devamını Oku
Lokanta Usulü Tavuk Haşlama
Şöyle içimizi ısıtırken bizi doyuracak, lezzetli bir tavuk haşlamanın tam zamanı! Terbiyeli yemekler hazırlarken, insanlar terbiyenin tutmamasından endişe ederler. Bu
Devamını Oku
Salsa Verde – Yeşil Domates Sosu
Sonbaharın en güzel sürprizlerinden biri: Yeşil domateslerle hazırlanan, hafif acı dokunuşlu nefis Salsa Verde! 🍃 Tam yeşil domateslerin mevsimiyken yapılacak
Devamını Oku
Yeşil Domates Yemeği
Yeşil domatesleri mutfağınızda sadece turşu olarak değil, zeytinyağlı yemekler, kızartmalar, salatalar, reçeller ve soslar gibi pek çok farklı tarifte değerlendirebilirsiniz.
Devamını Oku
Patatesli Sodalı Börek
Bizim evde patatesli börek denince akan sular durur. Peynirli ve kıymalının yeri ayrıdır ama patateslisi bambaşka. Akşamdan hazırladığım patatesli böreği,
Devamını Oku