Portakal Reçeli
( 65 oy 3,38/5)
Uzun zamandır sebzeliğimi bekleyen portakalların tüketilme vakti gelip çattı derken, canımın fena halde portakal reçeli istediğini farkettim. Gün bugündür diyerek başladım işe.
İnternette araştıranlar portakal reçeli yapmanın en az 50 farklı yolu olduğunu görecektir. Ben her zaman pratik tariflerden yana olduğum için kendime göre bir yön belirledim. Sonuç 2 saat içinde mis gibi bir portakal reçeli oldu.
İsteyenler portakallarını 2 kez haşlayarak suyunu değiştirebilir, ben portakalın o hafif damağı gıdıklayan aromasını sevdiğim için portakallarımı 1 kez haşladım.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken reçeli çok fazla koyultmamanız. Limonunu ekledikten 10 dakika sonra sulu gözükse bile porselen bir tabağa yada cam bir bardağa 1 damla reçel damlatın, reçel kolay akmıyorsa kıvamı olmuş demektir.
Unutmayın reçel soğudukça koyulaşır.
Sevgiler..
Portakal Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet portakal (3 su bardağı dilimlenmiş portakal kabuğu)
- 4 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı portakal suyu
- yarım limon suyu
Portakal Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakalların kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın ve tencereye alın. Tencereye bolca su ekleyin ve 15 dakika kadar kaynatın.
- Kaynayan portakal kabuklarının suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
- Tencerede şeker, 2 su bardağı su, 1 su bardağı portakal suyunu karıştırarak kaynatın.
- Portakalları atın ve orta ateşte koyu bir şurup kıvamı alıncaya kadar (yaklaşık 50 dakika) kaynatmaya devam edin.
- Koyulaşan şurubun içine yarım limon suyunu katın ve 10 dakika daha kaynatın.
- Reçel sıcakken kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde saklayın.
merhaba tarif çok lezzetli ancak biraz sulu oldu soğudukça koyulaşır demişsiniz ancak çok fazla koyulaşmıyor önerebileceğiniz bir şey var mıdır?
merhaba tarifinize harfiyyen uydum hatta 3 kere kaynattım ama yinede acı oldu telafi etme şansım varmı acaba veya başka bir şekilde kullama gibi cok üzüldüm cidden:(
Portakalın acılığından demek ki, keklere kullanın güzel aroma verir.
Merhaba tariflerini çok güzel emeğinize sağlık bi sorum olacak portakal kabuklarını nefesini trsliyoruz bide nasıl hasladinyor şimdiden tes edederim
Özellikle sabah kahvaltısı için vazgeçilmez ürünlerden bir tanesi.
Yazınız özenle hazırlanmış çok ayrıntılı. Gerçekten çok kaliteli bir siteniz var.
Yorumların çoğunu okudum, birkaç siteden araştırdım, portakal kabuklarının acısı ne kadar kaynatırsanız kaynatın gitmiyor. Ya kimyasal kullanacaksınız ya da püf noktası var! onu uygulayacaksınız.
1. Portakalın en dışında bulunan ve asitli-acı tabakayı barındıran renkli kısmı keskin bir sebze soyacağı ile incecik (zar gibi) soyun. Kabuğu kalın soymaktan kaçının. İncecik soyacaksınız.
2. Bu kabukları küçük küçük doğrayacaksınız. Bu fotoğrafta gördüklerimiz ne yazık ki büyük doğranmış. Küçük kareler şeklinde en büyüğü 0,5×0,5 cm. ebatında olacak şekilde doğranmalıdır.
3. Doğranan portakal kabuklarını yeteri kadar suda (biraz bol olmalıdır) 20-25 dakika kaynatacaksınız. Kaynarken tadına bakın ağzınıza acımsı bir tat bırakmamalıdır. Acımsı bir tat bırakıyorsa biraz daha kaynatabilirsiniz. Sonra diğer aşamaları uygulayarak reçelinizi yapın.
kabukları 5 er dak. ara ile ketılda kaynattığınız sıcak su ile 3 kere haşlarsanız çok daha aroması güzel oluyor
Tarifi denedim. Tek kelimeyle mükemmel oldu. Fakat ben acısı çıksın diye 4 defa kaynattim. Ve hiç acısı kalmadı. Birde sıktıgım portakallarin kabuğunu kullandım.
Ellerinize sağlık :)
Arkadaslar ben denedim ve harika oldu. Yalniz ben 4 defa kaynattim. Aciligi tamamen gitti. Ve suyunu sıktıgım portakallarin kabukllarini kullandim. Biter bitmez tekrar yapacagim.
merhaba, bu reçelde de diğer reçellerde oldugu gibi sürekli köpüğünü almak gerekir mi
sonunda aradığım tarif diyorum. Şuan çokta mevsimi olmasa da canım çekti bi kere :D sabahtan beri bakmadığım site kalmadı ve hepsinde portakal kabugunu ipe geçirip yapmalı şekilde var, ve siz benım en sevdiğim şekilde olan tarifi vermişsiniz şimdi pişiyo bakalım nasıl olcak tarifi iyi ki de yazmışsınız çok teşekkürler
Tarifi şuan deniyorum inşallah güzel olur. Kabukları iki kere kaynattıp inşallah acı olmaz acı Olmasından çok korkuyorum. Tesekkurler
Selam. Tarifin için teşekkürler. Ben portakal reçelini her sene mutlaka yaparım. Yediğimiz portakalların kabuklarını suya koyarım. Onlar bir kaç günde epey birikir. Bu arada her gün suyunu değiştiririm. Küp küp kestikten sonra 1 kere kaynatırım. O rahatsız edici acı tat kalmadığı gibi turunç reçelindeki gibi yumuşacık olur. Kabuklarını kazımaya da gerek kalmaz.
Nilay hanimcim tarif pek bi basarili oldu tesekkurler peki ben bu recelde seri uretime gecsem tum malzemeyi iki katina cikarsam surubun kivami ayni olur mu pek tirsarim bu seker su kaynatma isinden tesekkurler
merhaba ben tarifinizi harfiyen uyguladım. benim reçel biraz fazla koyulaştı halbuki sizin verdiğiniz sürede 5 dk önce kapatmıştım. bunlar sıcakken taş gibiyse soğunca kavanozdan nasıl çıkacaklar.bunları kurtarma şansım var mı acaba?
Ayva reçelinde ve portakal kabuğu gibi sert olan meyvalarda şekeri hemen koymayın sıkıyor ve sert yapıyor indireceğinize yada meyva yumuşayınca koyun.
peki şekeri nekadar koyayım ilk defa yapıyorumda
2 sene once yaptim, harika cikti. Ben 2 kere kaynattim kabuklari. Simdi baharda, portakal biraz kuru, ve 2 portakalin dilimleri butun ilave ettim da. Ailem “hayatta en guzel recel yediler, mis kokulu, tadi harikal” dediler.
Simdi Bukres’teyim, ailem recel istiyor. Tabiki ayni recete kulaniyorum. Yarin sabah, kahvaltida beraber keif yapacagiz. Cok cok tessekkur ediyorum. Ozur diliyorum benim turkce icin.
ben de yaptim hatta acı olmasın diye 2defa haşladım ve daha sonra 1 gece suda beklettim tarife uydum ve yoğun ve güzel oldu ama yedikten sonra acı bir tad oluyo keşke tıraşlasaydım daha güzel olurdu bence ve 2 portakalıda içi ile beraber doğransa daha güzel olur şimdi öyle deneyecem inş guzel olur :-)
reçeli kaynatırken içerisine vanilya veya kabuk tarcın atsak nasıl olur acaba
Şimdi bir kavanoza koydum.Kokusu muhteşem .Reçelin suyu çok güzel olmuş ama taneler feci şekilde acı oldu.Asidik aromasını bende çok severim yalnız bu rahatsız edci şekilde oldu. Yerken asidik tadı burnumdan çıktı. Tavsiyem dış kabugunu rende de trunç reçelinde oldugu gibi traşlayn. Ve bir gece bol suda kalsın.
İzindeyim evde güzel portakallarım vardı…Portakallı kekten reçele doğru bir geçiş oldu…Yanlız ben tarifin bazı kısımlarına uymadım. 1 bardak portakal suyu yerine 3 bardağa çıkarttım. Su yerine portakal suyu olsun dedim. Şimdi ocakta kaynıyor.
Kabugunu kaynatırken çok güzel kokular geliyordu fakat şurubu için aynını söylemek zor.. Çok ağır bir kokusu oldu…Umarım iyi olur bana şans dileyn !
Merhabalar; bende denedim tadı enfes olduysada recel kıvamında yogun olmadı hatta oldukca cıvık oldu ne yapmalıyım nasıl koyulasır veya ağdalasır?
Merhaba Nilay, koyulaşmsı için kaynatmaya devam etmen gerekiyor. Kaynattıkça yoğunlaşacaktır. Sevgiler.
Suan kahvalti sofrasindayiz receli dün yaptim ve ilk yaptigim recel olmasina ragmen aciklayici tarifiniz sayesinde harika oldu, cok tesekkurler;)
arkadaşlar hiç tadına bakmadım ama uzaktam çok güzel görünüyo galiba bence yani değil mi?
Recelinizin aci olmamasi icin distaki turuncu kabugunu salatalik soyacagi ile soymaniz gerekir. (Greyfurt ve turunc ve limon da karistirip deneyeblirsiniz. ) Sonra dograyip tencereye koyun, uzerine sekerini eklyin ve kaynatin. Kivamini alinca limonunu sıkıp pisince sicakken kavanozlara koyup agzini kapatin. Afiyet olsun. ( ben ayrica portakal dilimlerinin kalin kabuklari ile beyaz liflerini de temizlerim.)
bugün reçeli yaptım,hiç istediğim gibi olmadı:(iki kez kaynatmama rağmen tadı çok acı oldu,suyuda azalmasına rağmen kıvamlı olmadı…
sanırım o acının olmaması için kirece yatırmak gerekli veya daha çok kaynatmak.ama daha çok kaynatınca diriliği gider o yüzden bol kaynatıp kirece yatırılması gerekebilir.bide anneannem çilek reçelini yapmak için 27 dakika mı ne kaynatırdı…yada şekerini koyup 27 sn tam hatırlamıyorum.sorup öğrenirim…
kirece degıl dışını traşla suda kaynat 2 defa suyunu değiş acılığı gidiyo
benim annem yaptı tadı da harika oldu tskrlr
burdaki tarifle ben de pişirdim ama nasıl olduysa çok koyu oldu ve şurubu çok az kaldı. şimdi diyorum ki bir miktar şurup yapsam reçelin üzerine döksem nasıl olur? lütfen yardımcı olun. ben çok acemiyim.
arkadaşım benim reçelimde aynı söylediğiniz gibi oldu suyu çok az kaldı…ben de aynı şeyi düşündüm ama olurmu ki…ben çok iyi reçel yapmama rağmen bunu beceremedim..
Şu anda müstakbel reçelim kaynamaya başladı, mis gibi portakal kokusu da evi sardı=)) Elinize emeğinize sağlık, bütün tarifleriniz harika=)
selamlar.ben bugün reçeli yaptım.fakat 50 dakikada çok sulu oldugu için daha uzun kaynattım.koyu olsun derken reçel susuz oldu.ekstradan reçeli nasıl sulandırabilirim.güzel olur mu.bana bir fikir verirseniz sevinirim.
su anda ocakta kaynamakta:)))tarif guvenilir geldi bana.yaptim olacak:)))
genelde netten tarif araştırır yaparım kek pasta börek vs.. ama sonuç genelde fiyasko olurdu..tamda ” yahu benmi yapamıyorum nedir?? ” diye düşünürken…bu siteyi buldum bulalı başka sitelere kanmıyorum anacımmm :))) çoookk teşekkürler tümm tarifler için.. elinize sağlıkkkkk :))))
NOT: şuan portakal kabukları 15. dkkasını doldurmak üzere. yine nefis bi reçel olucak biliyorum :)))
teşekkürler aynı tarife uygun yaptım ve sonuç harika
Bende yaptim bu receli kivami rengi falan cok guze oldu fakat 3defa kaynatmama ragmen portakal kabuklarinin acisi tam olarak gitmedi revelde acilik var…
harika sağ olun
bu tarifte portakalların içinimi kabuğunumu kullanıyoruz.. biz yaparken kabuğuyla birlikte dilimleyip bütün portakalı kullanıyorduk..
oooooo süper
oooooo burdan bakınca güzelse yiyince nasl olur acaba:):) yapana afiyt olsn:)
Yaptığım ilk reçel oldu bu. Ben tarifteki gibi 50 dk kaynatmadım, zira çok akışkandı. 1.5 saat kadar kaynattım kıvamı iyi çıktı. Eşime sürpriz yaptım, bayıldı :) İlk kavanozumuz bitti, şimdi başka bir parti var ocakta. Sevgiler.
reçelim kıvamını aldı çok güzel oldu ama benim damak tadıma göre birdahaki reçelimde portakalları 3 kez kaynatmam lazım 2 defa kaynatmıştım hafif bir acılık var. tarif için çok teşekkürler…
Nilay Hanım şuan reçelim kaynıyor ve evin içinde mis gibi portakal kokusu. Umarım tadıda güzel olur gerçi aksini düşünmüyorum ama sabırsızlıkla bekliyorum kıvam almasını. Teşekkürler…
Birazdan ocağin altini kapatacagim. Evin ici muthis kokuyor . :-) tarif icin tesekkurler :-)
eşim çok istediği için yaptım ve ilk defa yapmama rağmen çoook güzel oldu inşallah eşimde beğenir…:))) teşekkür ederim nilay hanım ;)
uffff bende apartman görevlisinin bahçeden toplayıp verdiği portakallardan yaptım..biraz acımı oldu ne :( şekeride fazla fazla attım..keşke kaynama suyunu bi kaç kere yapıp dökseydim belki bu kadar acı olmazdı..oktay ustanın tarfinde 3 kere kaynatıp suyunu süzüyo..bence sizinde portakallarınız acıysa böyle yapmanızı tavsiye ederim..
Cok guzel tarif. Cok tesekkurler. Simdi yapiyorum portakal recelini…
ben erkek arkadaşıma bir kavanoz dolusu reçelle sürpriz yapmak istiyorum bu tarifi çok beğendim beğenmesine ama bi yerini anlamadım. portakal kabuğu mu kullanacağım yoksa içini de mi
6 adet portakaldan 3 su bardağı kadar portakal kabuğu çıkıyor, portakalın içini değil kabuğunu kullanıyruz. 1 su bardağı da portakal suyu kullanmanız gerekiyor.
yarın deneyeceğim. tarifiniz için çok sağolun. şimdiden ağzım sulandı diyebilirim:D Yapılışında, tarifinizin haricinde, gizlediğiniz bir sır var mıydı? eklemem gereken eksik birşey kalmasın rsrs Sevgiler/Saygılar
Bir erkek olarak ben de de mutfak merakı var.Gerçi eşim güzel yemekler yapıyor.Hit programım Chef at home (aslı chief ama kanada dilinde chef yazılıyormuş.)-
Portakal reçeli tarifi ararken burada rastladığım reçel tarifiyle reçel yaptım.Mis gibi oldu derler ya, öyle oldu.tarifiniz için teşekkürler.
Tariflerim için mailleşmek isteyenlar mailatabilir: phanterraus@yahoo.com
yaptım olacak
cok güzel oldu üst komşum kokuyu almış o derece yani
cok güzel oldu herkese tasfıye edrım ılk kez yapmama ragmen cok güzel oldu tarıfınız ıcın cok teşekkrler ..
nilay hanım ellerinize sağlık reçeli denedim harika oldu.çok teşekkür ederim tarifiniz için.
Ellerinize sağlık :)
ılkkez yapıcam ve suan yapmaya koyuluyorm yaptıgımda tekrr sızınle paylasacagım insallh güzel olur ..
portakal reçelini çok seviyorum ve şimdi sizinkini görür görmez yapmaya koyuldum şuan ateşte inşallah sizinki gibi güzel olur…
tepkisiz kalamadım ..şu an kaynıyor..umarım sizinki kadar güzel olur… herşeyin bir ilki vardır bu reçelde benim ilk reçelim olacak ..umarım teşvik edici olur… tarif ve kışkırtıcı fotolar için teşekkür ederim …
hataylı yanı güneyli damak tadı olmasına ragmen yani ; acı,ekşi yememe ragmen portakal recelını çook sevıyorum sızın tarinizi yapıyorum şu anda şeker ayarını bozmuş olabılırım : ) yinede umutluyum…
ellerinize sağlık ve afiyet olsun :)
harika
süper =)
reçelinizi denedim, çok begendim.teşekkür ediyorum,ellerinize saglık.
öyleyse bende yapayım :)
sizinle yeni tanışıyorum.reçeliniz muhteşem görünüyor.en kısa zamanda deneyeceğim. elinize sağlık.
nilay hanımada teşekkür ederim ayrıca yardımı için
çok güzel oldu çok sagolun
Ellerinize sağlık reçeli görünce dayanamayıp bende yapmaya karar verdim şuan ocakta kaynıyor umarım sizin yaptığınız gibi güzel olur şuan beklemekteyim :)))
ben ilk kez yapcam portaklın sadece kabuguylamı oluyo içi ne olacak ve 50 dk kaynatırken hep karıştıracakmıyız
Gül hanım tarifteki gibi sadece kabuğunu kullanacaksanız. Kaynatırken ilk 15- 20 dakika karıştırın daha sonra ara ara karıştırın.
kabukarı iki kere kaynatmak daha iyi odu zaten prtakaın arroması kaybomuyr ama kabuğun acımsılığı kalmıyor ve kaynattıkça kabuğun o yeşilimsi acı suyu kayboluyor teşekkürler
tarifinizi deniycez bakalım
çok güzel bir rengi var ne kadar güzel olmuş inşallah benim yaptığımda bu kadar güzel olur
Ben yaptım ve harika oldu…Teşekkürler “Mutfak Sırları”
Ellerinize ve emeğinize sağlık Müzeyyen Hanım.
bakalım nasıl olacak bende deneyeceğim :)
bende deneyeceğim annemle beraber bakalım nası olacak :)
görunuşu çok guzel yarın mutlaka bende denıcem.bu arada tarıflerınıe bayılıyuorum hıç bı sıteye guvenıpte tarıf alamıyorum.tebrk. gercekten
yaptım ben çok gzl oldu tadı ama reçel dil marmelat oldu sanki bi damla bile su kalmadı içinde neden anlamadım acaba böylemi oluyo yoksa benmi yanlış bişi yaptım ?
bende portakal reçeli yapmaya kararverdim çok canım çekti sanırım başarırım severim mutfakla uğraşmayı
dün gece yaptım tadı süper oldu fakat portakalın dış turuncu kabuğu yerken acı bir tat veriyor keşke doğramadan soyulsaydı
Tarif verirken biraz daha açıklayıcı olursanız sevinirim yarım limon suyu demişssiniz yarım kaşıkmı yarım çay bardağımı yarım limonu mu keseceğiz lütfen daha açık tarif veriniz teşekkürler
Merhabalar Özgür, yarım limon demek 1 limonun yarısının suyu demek. Umarım yeterince açıklayıcı olmuştur.
sedace kabuklarınımı yoksa hem kabuk hem dilimleridemi kullanılıyoruz
Sadece kabukları mı haslayacagız yoksa portakalları da mı kabuklarıyla haslayıp ekleyecegiz
Kabukları soyduktan sonra dlimleyip haşlıyoruz.
birazdan tarifi yapacağım :)
fakat belki 2 brd su 1 brd portakal suyu yerine 1 brd su 2 brd portakal suyu kullanabilirim. umarım iyi olur
tarif için teşekkürler
sizin tarifleriniz her zaman cok basarılı.
ben bişey sormak istiyorum.portakalları ne kadar süre haşlamamız gerekiyo bir bilgi verirseniz sevinirim..
görüntüsü çok güzel.. yarın bahçeden portakal toplayıp hemen deniycem hem pratik hemde güzel .şimdiden teşekürler.
Ben sizin portakal reçeli tarifinize bir katkı olarak kabukları ile birlikte zarları soyulmuş portakal dilimlerinide kaulanmanızı öneririm.Selamlar
mrb nilay..bende bugun portakal receli yapmaya karar verdim.birkac siteye baktim.o tariflerden sonra hevesim kacti biraz.fakat senin sitendeki tarif ve goruntu cok hos gercekten.simdi yapmaya koyuldum.recelim henuz kaynama asamasinda:)bitince sonucu yazarim bende.ama guzel olacagina eminim.simdiden tsk etmek istedim.bir de abone oldum:)guzel tariflerinizden faydalanacagim insallah,basarilar..
Cok guzel gorunuyorlar, ellerine saglik! Ben de cok severim portakal recelini!Resimden anladigim kadariyla buyuk boy ve kalin kabuklu portakal kullanmissin sen, ama su anda bende minik portakallar var, daha ince kabuklu. Acaba fark edermi cok? Herhalde olur yine diye tahmin ediyorum, ama ziyan etmek te istemem, tabii. Sen ne dersin?
Aylincim fotoğrafta çok büyük gözüküyorlar aslında küçüktü portakallarım. İnce ince doğrarsan aynı lezzeti yakalarsın diye düşünüyorum. Kolay gelsin…
Nilaycım maili alınca reçele bayıldım ben pek tatlı sevmem ama eşim sever ama sadece ona ayva reçeli yedirebiliyorum. Bakalım sevdirebilecekmiyim.
marifetli yeğenim geçen hafta bende portakal reçeli yaptım, inanılmaz olmuş babaannen bu reçelin kitabını yazmıştı demek ki ırsi.
sevgili nilay aynı tarifine uydum cumartesi semt pazarından aldığım kalın kabuklu portakalların kabuğundan yaptım reçelimi ve hayret ettim kendime ki ben reçel yapma özürlüsü olarak çok güzel oldu reçelim birde seninkiler gibi parlıyorlar hele ışıkta doğru yerden vurdumu seyretmesi bile çok güzel ayyyy laf aramızda sanki sanat eseri gibi reçellerim paylaşımın için binlerce teşekkürler
Ayşegülcüm ellerine sağlık :) ne güzel anlatmıssın şimdi gidip reçel yiyeceğim :)
Merhaba,
Haftasonu canım portakal reçeli istedi (4 aylık hamileyim ne zaman ne isteyeceğim belli olmuyor) internetten ararken çook zahmetli tariflerle karşılaştım ve tam vazgeçecekken bu tarifi gördüm ve hemen denedim:)Gerçekten çok kolay ve çok da iyi sonuç verdi. Reçel kaynarken içine 10-12 adet karanfil ve bir çay kaşığı zencefil ilave ettim, çok hoş bir lezzet verdiler.
Denemenizi tavsiye ederim
Tarif için çoook teşekkürler
Merhabalar Eda, harika aromalar katmışsın reçele ellerine sağlık :) Bebişin hayılı olsun, sevgiler…
(: süqqeRRRR……….
süper ötesiiii :)
dün portakal yerken reçelini yapalım demiştik annemle bugün tarifinizi bulduk çok pratik bir tarife benziyor birazdan deneyeceğiz umarım sizin fotoğraflardaki gibi olur
tşk ederim :)
annem portakal reçeli nasıl olur diye sordu:)
direkt bu site çıktı karşımıza.
tarifiniz çok güzeldi,teşekkür ederiz :)
ben portakalın kabuklarını hiç sevmem
ehh vallahi artık bu kadar detaylı anlatım ve yapım aşamalarının kare kare fotoğraflarıda olunca yapamam başaramam demek olmaz ayyyyy ben gururuma yediremem mutlaka yapacağım gerçi geçen kıştan bir kavanoz portakal reçelim var ama ben kıvamını kaçırdıydım rengi koyu bulanık oldu keklerimde kurabiyelerimde kullanayım onu malum müsriflik yapmayalım mutfaklarda her bir şeyleri değerlendirmek lazım bakalım benimkide seninki gibi güzel olacakmı????
Olur tabi olmaz mı :) şimdiden ellerine sağlık…
Ayşegülcüm fotoğraflara yapım aşamalarını eklemeyi unutmuşum, şimdi farkettim ve ekledim. Sadece kabuklarını kullanıyoruz ama soyduğumuz portakallarıda portakal suyu için kullanıyoruz.
uzun zamandır reçel yapmıyordum
Fakat tarifinizi çok beğendim.
Diyet yapmama rağmen hemen de-
meye karar verdim. Paylaşım için teşekkürler..
bence kışın bu reçeli yapıp özellikle yaz kahvaltı sofralarında ikram edebiliriz bence büyüleyici bi sunum olacaktır…
portakalın kabuğunu soyup içini mi doğruyosunuz? yoksa sadece poortakal kabuklarından mı yapılıyor bu reçel? acı tadı olmaz mı?merak ettim?
kediye izin yok mu???:))) zavallıcık çok mahsunlaşmış reçelin karşısında da :-D
sevgili nilaycığım çok harika cap canlı bir portakal reçeli ki ben pek sevmem portakal reçelini fakat bu sunumu görünce karar verdim yapacağım eşim çok sever yalnız hiç sanmıyorum böyle güzel olsun nedeniyse reçel yapmak zor iş bende zoru başaramıyorum marmaletlarım güzel olurda ama yılmak yok bakarsın acemi şansı tutarda senin ki gibi güzel olur portakal reçelim not: peki portakalların içlerini kullanmayacakmıyız sırf kabuklarıylamı yapacağız karışık yapsak olur mu ellerine sağlık