İftara leziz ve renkli bir dokunuş!
Etsiz Mantı Salatası ile sofranıza hem lezzet hem pratiklik geliyor 🤍
Mantı, havuç, mısır ve taze yeşilliklerle hazırlanan bu tarifim, nane ve kırmızı biberli sosla tam bir lezzet patlaması!
Videosunu İzleyin:
Kaydet, dene ve iftar sofranı renklendir 😋
Mantı Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı kuru mantı
- 3 adet havuç
- 6/7 adet salatalık turşusu
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 2 adet köz kapya biber
- Taze soğan
- Maydanoz
- Sosu için:
- Zeytinyağı
- Nane
- Kırmızı toz biber
- Kırmızı pul biber
Mantı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantıyı çok dağılmayacak şekilde tuzlu suda haşlayın.
- Mantı haşlanırken rendelediğiniz havuçları zeytinyağında kavurun.
- Salatalıkları, yeşillikleri ve kapya biberleri doğrayın.
- Mantı haşlanınca sudan geçirin ve karıştırma kasesine alın.
- Üstüne tüm malzemeyi ekleyin ve karıştırın.
- Sosu içi nane, pul biber ve kırmızı toz biberi zeytinyağında kızdırın.
- Onu da ekleyerek karıştırın ve servis yapın.
