El Açması Otlu Milas Böreği -Tepsi Böreği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Muğla’ya taşınmanın en güzel yanlarından biri böyle güzel lezzetlerle tanışmak oldu sanırım. Bahar geldiğinde yemyeşil olan pazar
Devamını Oku
Börekler
Baklava Yufkasından Kıymalı Çengelköy Böreği
Çocukluğumun sevilen lezzetlerinden özellikle bayram sabahları babamın alıp getirdiği o nefis Çengelköy böreğini en pratik haliyle hazırladım. 1 paket hazır
Devamını Oku
Patatesli Sodalı Börek
Bizim evde patatesli börek denince akan sular durur. Peynirli ve kıymalının yeri ayrıdır ama patateslisi bambaşka. Akşamdan hazırladığım patatesli böreği,
Devamını Oku
Karmaca Tarifi
llk defa geçtiğimiz hafta komşularımızın kahvaltı davetiyle tanıştım bu nefis tarifle. Aslen bir muhacir yemeğiymiş. Bazıları mısır ve buğday unu
Devamını Oku
Çaykama Börek
Yoğurmadan ve yorulmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir tarifim var. Un, su, tuz ve zeytinyağıyla tadına doyulmaz bir börek hazırlıyoruz. Havasıyla, suyuyla
Devamını Oku
Patatesli Arnavut Böreği
Damakları şenlendiren, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Arnavutböreği tarifimde @Panpan.un’un özel amaçlı baklavalık böreklik ununu kullandım ve sonuca bayıldım. El açması
Devamını Oku
Patlıcanlı Börek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Mevsimi bitmeden size efsane lezzetli bir börek tarifim var 😍 Fırından yükselen o muazzam koku, evi saran
Devamını Oku
2 Yufkadan Kolay Tava Böreği
Bugüne kadar yufka ile hazırladığınız en hızlı ve en pratik böreği yapmaya ne dersiniz? :) Fırın beklemeden sadece 10 dakikada
Devamını Oku
Börekleriniz Asla Kurumayacak: Börek Sosu Nasıl Yapılır?
Benim yıllardır kullandığım, önce rahmetli anneannemden sonra da annemden gördüğüm yöntem bu. Biri süt ve erimiş margarin kullanırdı. Ben zamanla
Devamını Oku
Patatesli Zerdeçallı Mini Börek
Nehir’in doğum günü için yaptığım börekler çok sorulunca daha sonraki hazırlayışımda çekmiştim bu reelsi. Hatta son pişenler de bir sonraki
Devamını Oku
Çıtır Çıtır Açma Börek
Kayınvalidemin pratik olduğu kadar leziz mi leziz böreğini sizlerle paylaşmasaydım olmazdı. Hiç bir ekipman kullanmadan elinizle kolayca açabileceğiniz bir hamur
Devamını Oku