Kızarmış Patlıcanlı Domatesli Spagetti
Geçtiğimiz hafta hikayemde “Hangi Yemeğin Hikayesi sizi geçmişe götürüyor, anılarınızı canlandıran bir yemek tarifiniz var mı?” diye sormuştum. Bir takipçim ananesinin kızartması
Devamını Oku
Makarnalar
Tavuklu Sebzeli Noodle – Çin Eriştesi
Bugün evde, Asya mutfağının en sevilen ve bizim damak tadımıza en çok uyan lezzetlerinden birini hazırlıyoruz: Tavuklu Sebzeli Noodle! Lezzetli
Devamını Oku
Ege Otlu Fırın Makarna
Bu hafta Ege’ye taşınıp yeni bir hayata başlayalı tam 1 yıl oldu. 1 yılda hikayemize eşlik eden çok tarifim oldu
Devamını Oku
Domates Soslu Köfteli Demleme Makarna
Her lokmada yazın taptaze kokusunu hissedebileceğiniz bu tarife bayılacaksınız. Tek tencere makarnalar benim favorim! Yaz aylarında hazırladığım nefis domates sosum
Devamını Oku
Labneli Ispanaklı Tavuklu Fırın Makarna
Bugüne kadar yediğiniz tüm fırın makarnaları unutun. Sizlere gerçekten efsane bir fırın makarna tarifim var. Tavuk suyuyla beşamel sos hazırlayıp
Devamını Oku
Köfteli Ali Nazik Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Köfte ve makarnaya kim hayır diyebilir😍 Peki, köz patlıcan ve makanayı hiç birlikte denediniz mi? Böylesi bir
Devamını Oku
Enginar Soslu Körpe Kuşkonmazlı Makarna
Baharın geldiğiniz iliklerinizde hissettirirken gözlerinizi ve damağınızı şenlendirecek nefis bir tarifim var😍 Gökova pazarından tazecik aldığım enginar ve körpe kuşkonmazlarla
Devamını Oku
Su Böreği Tadında Beşamel Soslu Ispanaklı Fırın Makarna
Fırın makarnanın benim için çok özel bir yeri var. Yemek yapmaya heveslendiğim çocukluk yıllarında denemek için sabırsızlandığım ilk tariflerden biridir.
Devamını Oku
Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna – Feta Pasta
Son zamanların en meşhur ve iştah açıcı makarnalarından biri olan Fırınlanmış Peynirli Makarna tarifini Ekici’nin in leziz mi leziz Lokum
Devamını Oku
Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta yayınlamak üzere farklı farklı kabak yemeği tarifleri hazırlayıp çekmiştim ama evdeki hesap her zaman çarşıya
Devamını Oku
Fırında Makarna (Beşamel Soslu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Fırında makarnanın geçmişi bende çok eskilere dayanır. 20 yıl önce ilk çalıştığım şirkette Bolulu bir ustamız vardı.
Devamını Oku