Palamuttan Balık Taco
Merhabalar Sevgiler Dostlar, Palamutlu tariflerin en lezzetlilerinden birini hazırladım sizin için. Balıkla arası hoş olmayan ben bile bayıla bayıla yedim
Devamını Oku
Deniz Ürünleri
Füme Somonlu Kinoa Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kinoa başlı başına bir protein kaynağı. Son dönemlerin de tercih edilen bakliyatlardan biri. Benim gibi füme somon
Devamını Oku
Fırında Taze Otlu Sarımsaklı Somon
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın ilk tarifi benim bayıldığım bir lezzet olan Fırında Taze Otlu Tereyağlı Somon, yapımı o kadar kolay
Devamını Oku
Somon Köftesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bence balıklı tariflerin en lezzetlilerinden biri bundan 5 yıl önce palamuttan hazırladığım Balık Köftesi tarifini sizlerle paylaşmışım.
Devamını Oku
Midyeli Pilav
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bilen bilir deniz olmayan yerde yaşamam benim için söz konusu bile değil. Tabi bunun en büyük neden,
Devamını Oku
Fırında Çupra (Çipura)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Şu sıralar işlerim nedeniyle pek evde olamıyorum. Taşındığımızdan beri de böyle devam ediyor… Geldiğimde de yorgun oluyorum
Devamını Oku
Fırında Çıtır Somon
Merhabalar Sevgili Dostlar, Doğum günüm nedeniyle bugün kendime izin verecektim ama şu oğlak damarım yine dinlenmeme müsade etmedi :) Bugün
Devamını Oku
Izgara Levrek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu aralar İstanbul’ daki sıcaklar nedeniyle olabildiğince yazlıkta olmaya çalışıyorum. İşlerim oldukça gidip gelmeye karar verdim. Yazlık
Devamını Oku
Izgara Somon
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta da ilkokulum dediğim ChefSchool’daydım. Bu sefer ızgara dersinde eğitmen şef ve benim eski sınıf arkadaşım
Devamını Oku
Fırında Palamut (Patatesli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Palamut zamanı en çok ziyaret edilen tariflerimden biri palamut tava, bu yıl diğerlerinden farklı olarak sizlerle bir
Devamını Oku
Midyeli Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftanın son tarifi benim her halini çok sevdiğim midyenin makarna versiyonu. Pilakisinden, pilavına, dolmasından tavasına hatta
Devamını Oku