<- Oy verMerhabalar Sevgili Dostlar,
Haftanın ilk tarifi benim bayıldığım bir lezzet olan Fırında Taze Otlu Tereyağlı Somon, yapımı o kadar kolay ki bu tarifimi denediğinizde inanmayacaksınız :) Ayrıca bu tarifin videosu da var ve videoyu instagram sayfamda yayına aldım. Hatta videoda iki pratik tarifim var :)
Tarifi hazırlarken damak tadınıza uygun farklı taze otlar da deneyebilirsiniz. Videoyu izlemeyi unutmayın.
Videolu Anlatım
Tarifimi denediğinizde benimle instagram’dan paylaşmayı unutmayın :) Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari
Sevgiler…
Fırında Taze Otlu Sarımsaklı Somon Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi başı 1 dilim Norveç Somonu
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
- 1-2 adet ezilmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- tuz
- 2 ince dilim limon
Fırında Taze Otlu Sarımsaklı Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
- Somon filetoları fırın kabına alın.
- Eritip soğuttuğunuz tereyağına ince ince kıydığınız maydanoz ve dereotunu ekleyin.
- Sarımsak ve tuzu ekleyerek karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı fırınların üstüne paylaştırın.
- Birer dilim limon koyun ve 200 derece önceden ısıttığınız fırında 15 dakika kadar pişirin.
- Pişen somonları yeşillik ve haşlanmış patates ile servis yapın
Merhaba,
Somonu çok seviyorum, ama pişirirken o kadar çok sıçrıyor ki, fırında pişirsem bile, onu temizlemekten yemeğin keyfine varamıyorum. Yağlı kağıda sarıp pişirdim, ama aynı lezzet olmuyor. Sıçramayı önlemek için bir yöntem önerebilir misiniz?