Hem çok hafif, hem inanılmaz pratik hem de rengiyle iştah açan nefis bir tarif! Klasik tariflerden sıkıldıysanız bu bol taze otlu ve mısırlı alternatife bayılacaksınız.
Tarif detayları ve ölçüleri hemen aşağıda! Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun, beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın! ♥️👇
Videosunu İzleyin:
Sevgiler…
Taze Bezelye Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı bezelye
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı tane mısır
- 2 sap taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 diş sarımsak
- 1 – 1,5 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- karabiber
Servisi için:
- Süzme yoğurt
- dereotu
- maydanoz
- 1 diş sarımsak
Taze Bezelye Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bezelyeleri 7-8 dakika kadar haşlayın ve süzün. Süzdüğünüz bezelyeleri ezerek patlatın.
- Mısırı, yumurtayı, doğradığınız yeşillikleri tuzu ve 1 diş ezilmiş sarımsağı ekleyerek karıştırın.
- 1 bardak unu ekleyerek karıştırın, gerekirse biraz daha un ekleyin.
- Hafif yağladığınız tavaya 1 yemek kaşığı alın ve önlü arkalı kızartın.
- Yoğurt sosunu servis tabağına yayın. Bezelye mücverlerini üstüne dizerek servis yapın.