Evdeki malzemeye göre ara!
Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk brownie ıslak kek, efsane ıslak kek, gerçek ıslak kek, ıslak kek, ıslak kek basıl yapılır, ıslak kek püf noktaları, ıslak kek yapımı, kakaolu ıslak kek, kolay ıslak kek, mükemmel ıslak kek püf noktaları, mutfak sırları, Çok Arananlar

Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek)

Yayın Tarihi: 06-11-2022
4 5 5 1

Öncelikle tarif sahibi @midemuhendisi ne bu kadar lezzetli bir tariften haberdar olmamızı sağladığı için çok teşekkürler. Çok net söylüyorum ben hayatımda daha iyi bir ıslak kek yemedim. Sosun tüm kekte ıslaklığını hissettirmesi ve ölçülü lezzeti muazzam. Yani kesinlikle ölçülerle özellikle şeker oranıyla oynamayın derim.

brownie ıslak kek

Tarif için bazı önemli mutfak sırları var. Öncelikle ıslak kekin sosu iyice çekebilmesi için kekte sosta sıcak olmalı. Kekin malzemeleri oda sıcaklığında olmalı ve keki pişireceğiniz fırını önceden 170 dereceye ısıtmalısınız.

Videosunu İzleyin:

Gerçek bir ıslak kek sever olarak bu tarifi mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ederim :)

Mide mühendisinin farklı tariflerini merak ediyorsanız bloguna buradan ulaşabilirsiniz.

Sevgiler…

Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 50 gram kakao (3 tepeleme yemek kaşığı)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tepeleme su bardağı un

Sos İçin:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • * 50 gram kakao (3 tepeleme yemek kaşığı)

Yapılışı

  1. Yumurtaları ve şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. 
  2. Sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Unu, kabartma tozlarını ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
  4. Uzun dikdörtgen borcamın tabanını tereyağı ile yağlayın. Kek karışımını döküp 170 dereceye önceden ısıttığınız fırında 20-22 dakika kadar pişirin.
  5. Kek pişerken tüm sos malzemesini sos tenceresinde alın. Orga ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın.
  6. Fırından aldığınız keki dilimleyin. Sosu sıcak sıcak üstüne dökün.
  7. 10 dakika kadar sosu çekip ılınması k bekleyin ve servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar

Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar

Videolu Tarif
Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Gül Böreği

Gül Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Coco Star

Ev Yapımı Coco Star

5 Yıldızlı Tarif
Pastırmalı Kaşarlı Milföy Gülü

Pastırmalı Kaşarlı Milföy Gülü

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Kelebek Tavuk (Bütün Tavuk)

Fırında Kelebek Tavuk (Bütün Tavuk)

Kayısılı Krep Süzet

Kayısılı Krep Süzet

Kahveli Pratik Bisküvi Pastası

Kahveli Pratik Bisküvi Pastası

Videolu Tarif
Fırında Bütün Karnabahar

Fırında Bütün Karnabahar

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Kolay Gözleme

Peynirli Kolay Gözleme

Zeytinyağlı Bezelye

Zeytinyağlı Bezelye

Ev Yapımı Vanilyalı Şeker

Ev Yapımı Vanilyalı Şeker

Brokolili Omlet

Brokolili Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Hindi Köftesi

Hindi Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Vişneli Elma Tatlısı

Vişneli Elma Tatlısı

Pratik Turşu

Pratik Turşu

Ekmek Pizza

Ekmek Pizza

İspanyol Omleti-Tortilla De Patatas

İspanyol Omleti-Tortilla De Patatas

5 Yıldızlı Tarif
Taze Baklalı Cacık

Taze Baklalı Cacık

5 Yıldızlı Tarif
Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel Lahanası Salatası

Muhallebili Bisküvi Pastası

Muhallebili Bisküvi Pastası

Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar

Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar

Sübye Tarifi (Tatlılar için Pirinç Sübyesi)

Sübye Tarifi (Tatlılar için Pirinç Sübyesi)

Elma Donut – Sağlıklı Donut

Elma Donut – Sağlıklı Donut

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Kış Salatası

Nohutlu Kış Salatası

Videolu Tarif
Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Milföy Tart

Elmalı Milföy Tart

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Grissini (Ekmek Çubukları)

Ev Yapımı Grissini (Ekmek Çubukları)

Dukan Ekmeği

Dukan Ekmeği

Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote

Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Simit Sandviç

Pratik Simit Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Çağla Tarator

Çağla Tarator

5 Yıldızlı Tarif
Tulum Peynirli Kuruyemişli Dürüm

Tulum Peynirli Kuruyemişli Dürüm

5 Yıldızlı Tarif
Deniz Fasulyesi Salatası

Deniz Fasulyesi Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Patates Böreği

Kaşarlı Patates Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Mezesi

Balkabağı Mezesi

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (3) +

Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek)” için 3 yorum

  • 23 Ağustos 2023 tarihinde, saat 19:47
    Permalink

    genelde belli sayfaların tarifini kullanırım ama bu ıslak kek başka oluyo genelde misafirim gelince bu tarifi mutlaka yaparım ve herkesde çok beğeniyor ben de çok bayılarak yediğim bir tarif

    Yanıtla
  • 09 Ağustos 2023 tarihinde, saat 11:11
    Permalink

    Tam istediğim gibi bir kek oldu. İslak yoğun tadı kıvamı her şeyi yerinde

    Yanıtla
  • 10 Mart 2023 tarihinde, saat 14:23
    Permalink

    herkese 10 lira olsun .neden ayrımcalık.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Islak Kek (Efsane Kakaolu Islak Kek)” için 3 yorum

  • 23 Ağustos 2023 tarihinde, saat 19:47
    Permalink

    genelde belli sayfaların tarifini kullanırım ama bu ıslak kek başka oluyo genelde misafirim gelince bu tarifi mutlaka yaparım ve herkesde çok beğeniyor ben de çok bayılarak yediğim bir tarif

    Yanıtla
  • 09 Ağustos 2023 tarihinde, saat 11:11
    Permalink

    Tam istediğim gibi bir kek oldu. İslak yoğun tadı kıvamı her şeyi yerinde

    Yanıtla
  • 10 Mart 2023 tarihinde, saat 14:23
    Permalink

    herkese 10 lira olsun .neden ayrımcalık.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın