Hazır Mantı
Yayın Tarihi: 09-11-2007
Akşamları işten gelince çok uğraşmadan yapabileceğiniz yegane yemeklerden biri hem pratik hem leziz.
Yahu hazır mantının da tarifi mi olur demeyin, deneyin :)
Sevgiler…
Hazır Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır mantı
- 1 çorba kaşığı tuz
- 2,5-3 litre su
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
Sosu için:
- 4-5 yemek kaşığı margarin
- kırmızı biber
- 500 gr yogurt
- 4-5 diş sarımsak
Hazır Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye haşlama suyunu alın, 1 çorba kaşığı tuzu ve sıvıyağı ekleyerek yüksek ateşte 1 taşım kaynatın.
- Su kaynayınca mantıları suya atın ve hafif diri kalacak biçimde 14-15 dakika haşlayın.
- Delikli kepçe ile sularini iyice süzdürerek geniş bir borcama alın.
- Sarımsakları biraz tuz ekleyerek havanelinde dövün ve yoğurtla karıştırın.Sarımsaklı yoğurdu mantıların üzerine dökerek yayın.
- Küçük bir kapta margarini eritin. Eriyen yağın içine kırmızıbiberi ekleyip iyice karıştırın,kokusu yayılınca mantının üzerine gezdirerek servis yapın.
Öneriler gerçekten çok güzel ve düzenli. Uzun zamandır bu konuda okuduğum en iyi blog yazılarından bir tanesi.
Çok teşekkür ederim, yardımcı oldu.
Ben de yapacağım. 34 yaşındayım. Yarışmaya trabzondan katılıyorum. Genç arkadaşalrıma başarılar diliyırum.
Acayip tuzlu oldu ama çok güzel oldu 14 yaşımdayım
Çok sağolun annem Kur’an okurken bende yaptım sahura hemde
Ben yapiyorum ama yağ atmadim paketin arkadasinda yazmiyordu ama saten biliyorum yapmayi 13 yaşındayım
zaten yazmayı da öğrensen keşke.
zaten ve saten diye de yazılır Vedat bey :)
evet eğer doğuda yaşıyorsan veya Türkçeye dilin adam akıllı dönmüyorsa saten deniliyor fakat yazarken ne bi şive ne de dil aksaması görebiliyorum
ben yaptım bunu tamda dediği gibi yaptım ne bi yapıştı nebi şey oldu teşekkür ederim süper oldu hayatımda böyle bi mantı yememiştim harika 10 numara 5 yıldız :D
nanae eksik sanırım onuda sosa ekledik mi tamam olur o zaman…
Ay sağolun 13 yaşımdayım. Dünyanın en zor yemeğini yapmış gibi hissediyorum.
mantıı mantıı ah mantı….şuan arefe günü ve son oruçlu günümüz.akşama köye çıkıcam ve 2 paket hazır mantı alıp bu nefis sosu üzerine yayıp kaşık kaşık mideye indircem nasipse. bol sarımsakkkk lııı ohh missssss :) yapan yiyen herkeze afiyet olsun.saol sır küpüm.HAYIRLI B A Y R A M L A R R R R R :)
Genellikle anneme ulasamadigim zaman isi sizinle cozmeye calisirim tesekkurler mutfaksirlari… :))
Tarif güzel.Tabağa alınca tavuksuyunda haşlanmış nohut ilave edilir, sonra yoğurt katılırsa daha güzel olur.Afiyet olsun.
simdi haşlıyorum mantıyı iftar için ama çok erken sanırım şimdi yapsam iftara kötü olur mu ne yapmam gerekir usta birisi cvp yazsın :)
şimdi yaparsan suyunu çeker katı olur
Salcasi manti olmaz salca unutulmus sanirim ya da damak zewki :-)
evet ama salçalı mantı da evde kendinin yaptığı ev mantısında güzel oluyor hazırlarda çok iyi olmuyor açıkcası
hazır yemeklerde artık ustalaşmış biri olarak size mantıları haşlamadan önce tencerede biraz kavurmanızı öneririm daha güzel oluyor.
usta denedik oldu çok güzel tarifine sağlık trakya üniden selamlar :)
çok güzel oldu saol mutfaksırları :)
az önce uyguladım tarıfınızı tuzu bıraz az geldı ama şahaneee ilk deneyim aslında
Tarif için teşekkürler harika bir mantı oldu sayenizde :)
ben daha 13 yasımdyım kardesim dun tahinli kek yaptı bnede alta kalmamak için bu mantıyı harika tşk…
ewt tarifinizi şimdi deniyorum umarım sonuç güzel olurrrrr :):)
evet bende yaptım güzel oldu
tskkr edrm tarfnze uygun yaptm şahane oldu bbm mantmi bgnmezken simdi beğenr oldu artk kndisi glp duygu yap bklm su mantından dio:):) ee evlenme yasm gldi artk ymekleride ogrennymm dmı;)
Çok sagolun ben Bilecikte ogrencıyım mantı tarıfınıze uyarak yaptım ben we arkadaşlarım çok begendık :))))
10 yaşındayım ve sayenizde ben bile yaptım. Çok da güzel oldu.
Gerçekten de yazn kimse çok saqolsun şimdi bende deniyorum bakalım nasıl olcak :)
Nilaycım ellerine sağlık ben çok severim.Yerken üzerine kuru nane ve sumak da ilave ediyorum.Elde açılmış mantı gibi olmasa da kandırıyor bizi.
bisey diyecem kaç litre su dokecez
18 yaşında bi erkek olarak yapmaya çalıştım malesef başarısızlıkla sonuçlandı :( tarif için teşekkürler :)
14 yasndayım ve yaptım cok guzel oldu :D sayenızde oldu tesekkurleeerrr <3
İftar için deniyicem inşallah beğenirler teşekkürler elineize saglık. =))
çok saolun..:))
Öğrenci evinin vazgeçilmezi hazır yiyeceklere lezzet katan tarifinizden dolayı teşekkür ederim
tarifiniz güzel olmş mis gibi yaptım yedim
Tarif için teşekkürler, mantı suyu kaynamaya başladı bile… :D “Erkekler aşçılıkta kadınlardan daha iyi” derler, sizin sırlarınız sayesinde bende bu sözü kanıtlicam :D
Kolay gelsin :)
ilk kez denicem .okuldan yeni geldim yemek yok karnım aç olduğu için tek bunu bulamildim yazan kimse saolsun valla:D
ben coookk seiyorum mantıyı.tarif için çok tesekkürler:))
çok saolun ya süper harikkaaaa
çok sıradan basit yani makarna tarifi gbi bişi kısaca öantıyı suda kaynat..;)
Çok saolun yaaaa.Annem çalışıyor.Bende işimi becermiş oldm sayenizde..:D hehe heee