Ekşili Sarımsaklı Tavuk Çorbası – Şifa Çorbası
Bazı tatlar vardır, kaşığı ağzınıza götürdüğünüz anda sizi bir zaman tüneline sokar. İşte bu çorba tam da öyle bir şey…
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Nazar Pide (Ula/Muğla)
Lezzet keşfetmeyi, pek bilinmedik damat çatlatan mekanları bulmayı, çok meşhur olmamış ama bu yüzden de niş kalabilmiş, lezzeti bozulmamış yerleri
Devamını Oku
Dondurucudan Domatesle Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
10 dakikada misler gibi domates çorbası yapmaya hazır mısınız? Yazın taptaze domateslerini dondurucuya kaldırdıysanız, şimdi onları değerlendirme zamanı! Soğuk kış
Devamını Oku
Tam Buğdaylı Otlu Krepler
Sahurda zamandan kazandırsın, tok tutsun ve hafif olsun diyenler için harika bir tarif! 💛 Tam buğdaylı otlu krepler yapıyoruz! 🥞✨
Devamını Oku
Baklava Yufkasından Kıymalı Çengelköy Böreği
Çocukluğumun sevilen lezzetlerinden özellikle bayram sabahları babamın alıp getirdiği o nefis Çengelköy böreğini en pratik haliyle hazırladım. 1 paket hazır
Devamını Oku
Gelin Tatlısı (Gelin Pastası)
Bugün halamın tarif defterinin neredeyse ilk sayfalarında olan Gelin Pastası tarifini hazırlıyoruz. Üstelik tüm püf noktaları da açıklama kısmında… Bu
Devamını Oku
Limonlu Haşhaşlı Porsiyonluk Revani
Bayram sofraları için hem lezzetli hem de pratik bir tatlı arayışında mısınız? Kenton ile Haşhaşlı Limonlu Posiyonluk Revani tarifim tam
Devamını Oku
Baklava Çıtırlı Magnolia Tatlısı
Ramazan ayında iftar sofralarınızı hafif ve pratik tatlılarla taçlandırmak ister misiniz? Kenton Muzlu Puding ile hazırlanan Baklava Çıtırlı Magnolia, geleneksel
Devamını Oku
Damla Çikolatalı Dilim Kurabiye
Çikolatalı Dilim Kurabiye Çay demlenene kadar hazır olacak, pratikliğiyle sizi şaşırtacak bir kurabiye tarifim var🎉🍪 Antep fıstığının enfes aroması ve
Devamını Oku
Zeytinyağlı Taze İç Bakla Yemeği
Bu ara yeni baklalar yakın zamanda başlayacağı için dondurucudaki taze baklaları pişirmeye devam ediyorum. 15 küsür yıl önce paylaştığım tarifimi
Devamını Oku
Tostçu Birdal’ın Yeri (Muğla)
Geçenlerde Muğla’ ya yine koşturmacalı işlerimizi halletmek için gittiğimizde saat çoktan öğlen oluvermişti. Bu saate kadar hiçbir şey yemediğimiz için
Devamını Oku