Patatesli Peynirli Kek

Kezban hanım ellerinize sağlık. Kekiniz enfes olmuş, fotoğrafa bakınca bile ne kadar lezzetli olduğunu anlayabiliyorsunuz. İftar sonrasında yada sahurda çayla mükemmel olacağına eminim. Sevgiler…

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • 4-5 adet haşlanmış patates
  • 100-150 gr beyaz peynir
  • dereotu

Yapılışı:

  1. Yumurtaları köpürene kadar cırpın.
  2. Sırasıyla yoğurt, süt sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Un ve kabartma tozunu ekledikten sonra küçük küp şeklinde doğranmis patatesi, peyniri ve dereotunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
  4. Yağlanmış fırın tepsisine döküp isterseniz susam serpip önceden ısıtılmış fırında içini çekene kadar pişirin.

Patatesli Peynirli Kek” için 9 yorum

  • 10 Şubat 2012 tarihinde, saat 09:47
    Permalink

    Aldığı kadar un derken yani ne kadar un?? Kek hamuru kıvamında mı olacak?? Daha mı cıvık olacak çünkü patates girincede koyulaşacak ?…

    Yanıtla
  • 20 Temmuz 2011 tarihinde, saat 18:45
    Permalink

    bu keki herzaman yaparim ben icine bir havuc rendeleyip bir iki tanede sivri biber dogruyorum kücük kücük deneyin derim nefis oluyor

    Yanıtla
  • 19 Temmuz 2011 tarihinde, saat 18:43
    Permalink

    Ilık servis edin.harikulade birşeyyy.

    Yanıtla
  • 02 Haziran 2011 tarihinde, saat 14:26
    Permalink

    içini çekene kadar pişirmek ne demek açıklar mısınız ?

    Yanıtla
    • 20 Temmuz 2011 tarihinde, saat 18:57
      Permalink

      catal yada kürdan batirdiginizda hamur yapismadan temiz cikmali yada üzerine hafif hafif bastiginizda sünger gibi geri kalkmali;)))

      Yanıtla
  • 02 Ağustos 2010 tarihinde, saat 08:39
    Permalink

    Tugba hanim patatesi haslarkende tuz ekledim, peynirde yeterince tuzluydu
    Ama isteyen olursa 1/2 cay kasigi ekleyebilir :)

    Yanıtla
  • 31 Temmuz 2010 tarihinde, saat 15:39
    Permalink

    kek güzel gözüküyor fakat tuz koymuyor muyuz sadece peynirin tuzu yeterli oluyor mu??

    Yanıtla
  • 31 Temmuz 2010 tarihinde, saat 12:04
    Permalink

    Kezban hanımın ellerine sağlık bu kek gerçekten nefiss oluyor

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest