Kerevizi sevmiyorum diyenlere bile fikrini değiştirecek bir tarif! 🍊🍋
Portakal-limon sosunda dinlendikçe lezzeti içine çekiyor… ferah, hafif ve çok şık.
Kaydet, mutlaka dene! 🤍
Not: Dinlendikçe kereviz yumuşar, sosu içine çeker ve çok daha aromatik olur.
Videosunu İzleyin:
Kereviz Marine Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 1 tutam kereviz yaprağı
- 1 adet portakal
- 1 adet limon
- 1 sap taze soğan
- Nar taneleri (isteğe bağlı)
- Zeytinyağı
- Tuz
Kereviz Marine Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kerevizi soyun. Yapraklarını ayırıp güzelce yıkayın ve ince ince doğrayın.
- Salata kasesine portakal ve limon kabuğundan az miktarda rendeleyin.
- Portakal ve limonun suyunu sıkıp kaseye ekleyin. Zeytinyağını da ilave edin.
- Tuz, ince doğranmış taze soğan ve kereviz yapraklarını ekleyip karıştırın.
- Kerevizi sebze soyacağıyla ince ince şeritler halinde sıyırın.
- Kerevizleri sosun içine alıp tüm malzemeyi harmanlayın.
- Lezzetin oturması için 1–2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Servis ederken nar taneleriyle süsleyebilirsiniz.