Yeşil Mercimeli Bulgur Pilavı – Müceddere Pilavı
Bugün soframa Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden birini taşıdım – Müceddere Pilavı! Yeşil mercimekle zenginleştirilmiş, baharatlarla tatlandırılmış bu pilav, midenizi
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Ekşili Bulgur Köftesi
Bugün sizlere damaklarınızı şenlendirecek, yöresel bir lezzet olan Ekşili Bulgur Köftesi hazırladım. Bu nefis tarif, hem sağlıklı hem de lezzet
Devamını Oku
Brokolili Omlet
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere hem lezzetli hem de sağlıklı bir kahvaltı veya brunch seçeneği olan “Brokolili Omlet” tarifini paylaşmak
Devamını Oku
Sebzeli Susamlı Tavuk
İçinde soya sosu olmayan çok lezzetli Türk işi bir wok tarifine ne dersiniz ☺️ Az kaşıklı çok havalı bu tarif
Devamını Oku
Yoğurtlu Meksika Fasülyesi Salatası
İstanbul’da son günümüz, baktım bloğumu ve buraları boş bırakmışım. Etli ekmek gecesine yakışır pratik, ferahlatıcı ve leziz bir salata hazırladım.
Devamını Oku
Yoğurtlu Köz Kabak Mezesi
Eve döndüğümüzde bulgur pilavının yanına eşlik edecek pratik bir salata hazırlayayım dedim. Malzemelerin közlenmesiyle beraber tam 15 dakikada servise hazır
Devamını Oku
Sütlü Limonata
Eşimin uzun zamandır kafasına takıp denemek istediği, benim de burun kıvırdığım bir tarifti #sütlülimonata . Sonunda hadi gel yapalım o zaman dedim.
Devamını Oku
Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi
Kavun çekirdeklerini atma devri bitti! Sıfır atık tariflerden biri olan Kavun sütü, kavun çekirdeği sütü ya da kavun sübyesi hem
Devamını Oku
Donmuş Şeftali Tatlısı
Ara ara önüme çıktığı için denemeyi düşünüyordum ama dener denemez neden daha önce yapmadım diye pişman oldum. Hem az malzemeli
Devamını Oku
Nohut Ezme – Nohutlama
Kuru biber almıştım Muğla pazarından, bugün yarın derken bir türlü pişirme fırsatı bulamamıştım. Elimde haşlanmış nohut varken aklıma böyle doyurucu
Devamını Oku
Teretür – Marul Tarator
Özellikle içli köfte yanına çok yakıştırılan #teretür ızgara tariflerle de harika oluyor. Ben süzme yoğurt daha çok seviyorum ama tatile
Devamını Oku