4.Gün İftar Menüsü 2025
Ramazan’ın bereketini sofralarınıza taşımaya devam ederken, dördüncü gün için hem hafif hem de doyurucu bir menü hazırladık. Gün boyu süren
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
3.Gün İftar Menüsü 2025
Ramazan’ın üçüncü gününde, iftar sofralarınızı lezzet dolu tariflerle donatmaya devam ediyoruz. Uzun bir oruç sonrası mideyi yormayan, besleyici ve doyurucu
Devamını Oku
2.Gün İftar Menüsü 2025
Ramazan sofraları, lezzetli ve doyurucu tariflerle daha da anlam kazanır. Gün boyu süren orucun ardından, sindirimi kolay ve besleyici yemekler
Devamını Oku
1.Gün İftar Menüsü 2025
Ramazan ayının ilk iftarı, gün boyu süren orucun ardından hem besleyici hem de lezzet dolu tariflerle açılmalı. Sindirimi kolay, hafif
Devamını Oku
Mayasız Kapya Biberli Kaşarlı Poğaça
Poğaça denince akla genellikle mayalı yumuşacık ve puf puf kabarmış hamurlar gelir. Ancak, her zaman uzun mayalanma süresi beklemek mümkün
Devamını Oku
Tavuk Soteli Basmati Pilavı
Tek tavada pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, hem doyurucu hem de lezzet dolu bir tarifle geldim! Tavuk sotenin enfes aroması, basmati
Devamını Oku
Karnabahar Kızartması (Yumurtalı)
Anne eli değmiş gibi sıcacık ve samimi… Envai çeşit karnabahar yemeği yapsak da kızartmasının yeri, o eski sofraların tadıyla hep
Devamını Oku
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Zeytinyağlı pırasa Çocukluğumdan hatırladığım, annemin, anneannemin yaptığı o klasik tarif neyse, işte tam da onu sizlerle paylaşıyorum. Gelin, zamansız lezzetlerin
Devamını Oku
Kandil Simidi (Kıyır Kıyır) Nasıl Yapılır?
Sunumu hazırlarken anneannemin pek kıymetli misafirleri için sakladığı çay kaşıklarını, dedeme hediye gelen çok sevdiği o minik tepsiyi kullandım. Böyle
Devamını Oku
Karbonatlı Kek
Karbonatlı Kek Evde mis gibi kek yapmanın sırrı, kullanılan malzemelerde gizlidir. Karbonatlı kek, hem pratikliğiyle hem de pofuduk dokusuyla her
Devamını Oku
Hurmalı İncir Uyutması
Hurmalı İncir Uyutması, doğanın sunduğu basit malzemelerle hazırlanan ve tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde çözmenizi sağlayan karamelimsi eşsiz bir lezzet.
Devamını Oku