🍕 Pizza mı börek mi?
Karar veremeyenler için ikisi bir arada 😍
Dışı çıtır, içi bol kaşarlı bu pizza börek çay saatinin yıldızı!
📌 Tarifi kaydet, ilk misafirde elinin altında olsun.
Videosunu İzleyin:
📤 Paylaş, senin gibi hamarat bir arkadaşın da görsün.
Sevgiler…
Pizza Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet parmak sucuk
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 küçük konserve mısır
- 1 tutam tuz
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kaplaması için:
- 3 adet yumurta
- 1 paket galeta unu
Pizza Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yufkaları 6 eşit üçgen olacak şekilde kesin.
- Sucuğu ve biberleri minik küpler halinde doğrayın.
- Karıştırma kasesine sucuk, biberler, mısır ve kaşar peynirini alın. Bir tutam tuz ekleyip karıştırın.
- Sosu için salça, su ve sıvı yağı bir kasede karıştırın.
- Yufkaların üzerine fırça yardımıyla sostan sürün.
- Her yufkaya 1 yemek kaşığı iç harç koyup çok sıkmadan sarın.
- Hazırladığınız pizza böreklerini önce yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
- 180°C önceden ısıtılmış fırında, kızarana kadar pişirin.