Evdeki malzemeye göre ara!
Efsane Pırasa Böreği – Mısır Unlu Glütensiz Pırasa Böreği nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 45 dk, efsane pırasalı börek, glütensiz börek, mısır unlu börek, pırasalı mısır unlu börek, Börekler

Efsane Pırasa Böreği – Mısır Unlu Glütensiz Pırasa Böreği

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 5,00/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 35 dk
6 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

3 yıl önce sevgili İclal Aydın sayesinde tanıştığım o günden bugüne de yüz yüze olmasa da internet üzerinden sıklıkla görüştüğün sevgili Canan namı diğer @Fitmühendisce çok emek verdiği harika tariflerden oluşan Fitmühendisce Tarifler adındaki yemek kitabını çıkardı. Bu tarifler gerçekten çok fit :) Kitabında da yer alan, artık fenomen olmuş Efsane Pırasa Böreği’ni tam zamanıyken denemek hem de kitabının çıktığını sizlerle paylaşmak istedim.

45 dk

Bu böreği yaparken tuz miktarını az tutun beyaz peynirin çok tuzlu olmamasına da dikkat edin. Ben zerdeçal kullanmadım ama orjinal tarifte var. Bir de o aida bardak kullanmış ben standart 100 ml lik çay bardağı kullandım.

Benim kitaba gelince inşallah pek yakında diyorum :)

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Efsane Pırasa Böreği – Mısır Unlu Glütensiz Pırasa Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet pırasa 
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 çay bardağı mısır unu 
  • yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 çay bardağı beyaz peynir 
  • 2 yemek kaşığı taze kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2-3 adet kurutulmuş domates
  • kuru nane, nane, karabiber, tuz, kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karbonat 
  • 1-2  yemek kaşığı sirke

Yapılışı:

  1. Pırasayı ince ince kıyın ve derin bir kap içine alın. Üstüne biber salçası, biraz tuz ve limon suyunu ilave ederek hafifçe ovun.
  2. Yumurta, yoğurt, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek karıştırın.
  3. Doğradığınız kurutulmuş domatesleri, mısır ununu ve rendelediğiniz peynirler ekleyerek karıştırın.
  4. Karbonatı 1-2 yemek kaşığı sirke ile karıştırarak aktive edin ve hamura ekleyin. 
  5. Tüm malzemeyi karıştırıp fırın kabına alın. 
  6. Susam, ay çekirdeği, kabak çekirdeği gibi istediğiniz malzemeleri serpin. 160 C fırında içi kuru çıkıncaya kadar (yaklaşık 35 dk) pişirin.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tahinli Kuplar

Tahinli Kuplar

5 Yıldızlı Tarif
Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel Lahanası Salatası

5 Yıldızlı Tarif
2 Yufkadan Kolay Tava Böreği

2 Yufkadan Kolay Tava Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Simit Sandviç

Pratik Simit Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Yufka Çanakları

Kremalı Yufka Çanakları

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Kaşık Sapı Mantısı

Kaşık Sapı Mantısı

Yumurta-yı Hümayun

Yumurta-yı Hümayun

Brokoli Kızartması

Brokoli Kızartması

Fırında Sebzeli Tava Kebabı

Fırında Sebzeli Tava Kebabı

5 Yıldızlı Tarif
Ekşi Mayalı Kraker

Ekşi Mayalı Kraker

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklü Tencerede Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Düdüklü Tencerede Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Kırmızı Erik Şerbeti (Hibiskuslu)

Kırmızı Erik Şerbeti (Hibiskuslu)

Videolu Tarif
Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi

Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi

Videolu Tarif
İncirli Cevizli Çikolata Kaplı Bonbonlar

İncirli Cevizli Çikolata Kaplı Bonbonlar

Dukan Lahmacun

Dukan Lahmacun

Ev Yapımı Cheeseburger – Gurme Burger

Ev Yapımı Cheeseburger – Gurme Burger

Tel Şehriye Pilavı

Tel Şehriye Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Kuru Domatesli Tapenade – Kuru Domatesli Zeytinli Kahvaltılık Sos

Kuru Domatesli Tapenade – Kuru Domatesli Zeytinli Kahvaltılık Sos

5 Yıldızlı Tarif
Yufkadan Kolay Gözleme

Yufkadan Kolay Gözleme

Fırında Palamut (Patatesli)

Fırında Palamut (Patatesli)

5 Yıldızlı Tarif
Kinoalı Caprese Salatası

Kinoalı Caprese Salatası

Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Ev yapımı Muzlu Puding

Ev yapımı Muzlu Puding

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Bal Kabaklı Humus

Bal Kabaklı Humus

5 Yıldızlı Tarif
Anne Poğaçası

Anne Poğaçası

Rumesco Sos

Rumesco Sos

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Patlıcan Kızartması

Fırında Patlıcan Kızartması

Kuru Kayısılı Kuru Üzüm Hoşafı

Kuru Kayısılı Kuru Üzüm Hoşafı

Fırında Havuç Kızartması

Fırında Havuç Kızartması

Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı

Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı

5 Yıldızlı Tarif
Deniz Börülceli Humus

Deniz Börülceli Humus

5 Yıldızlı Tarif
Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır?

Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır?

Pavlova

Pavlova

Elma Şekeri

Elma Şekeri

Domates Soslu Köfteli Spagetti & Aşk Tanrıçasının Mutfak Okulu

Domates Soslu Köfteli Spagetti & Aşk Tanrıçasının Mutfak Okulu

5 Yıldızlı Tarif
Kıymalı Sigara Böreği

Kıymalı Sigara Böreği

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (1) +

Efsane Pırasa Böreği – Mısır Unlu Glütensiz Pırasa Böreği” için bir yorum

  • 18 Ocak 2021 tarihinde, saat 15:36
    Permalink

    Gerçekten harika bir gözüküyor. Emeğinize sağlık.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Efsane Pırasa Böreği – Mısır Unlu Glütensiz Pırasa Böreği” için bir yorum

  • 18 Ocak 2021 tarihinde, saat 15:36
    Permalink

    Gerçekten harika bir gözüküyor. Emeğinize sağlık.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın