Evdeki malzemeye göre ara!
Sandviç Poğaça nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk poğaça sandviç, poğaça tarifleri, sandviç poğaça, sandviç tarifleri, Hamur İşleri

Sandviç Poğaça

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 1 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 25 dk
1 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Son dönemlerde en sevilen tariflerimden biri olan puf poğaça tarifimin üzerinde mini mini değişiklikler yaptım. Misafirin geleceği için hiç elimi sürmeden mikserin haznesinde kanca uç ile yoğurdum. Sonuç içine katı yağ girmeden pastane lezzetinde ve dokusunda bir poğaça oldu. Pastane poğaçası tarifimindeki yağ ölçüsün bilen bilir.

poğaça sandviç

Bu tarifte hamuru oldukça yumuşak tutuyoruz. Kesinlikle mikserde yoğurmanızı öneririm çünkü elde yoğurmak hem hamurun kıvamını hem de aldığı un miktarını değiştirecektir.

Fırından çıkardıktan sonra üstüne temiz bir bez örterek dinlendirmek poğaçaların daha yumuşak olmasını sağlıyor.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram’dan paylaşmayı unutmayın :) Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari

Sevgiler…

Sandviç Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket instant maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 – 5,5 su bardağı un

İçi için:

  • kaşar peyniri
  • salatalık
  • domates
  • maydanoz

Üstü için :

  • 1 yumurta sarısı
  • çörek otu

Yapılışı:

  1. Su, sıvı yağ ve sütü mikserin yoğurma kabına alın. Şeker  ekleyerek karıştırın.
  2. Üzerine mayayı döküp karıştırmaya devam edin.
  3. Maya tamamen karışıp eriyince 5 bardak unu ve tuzu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
  4. Hazırladığınız hamuru 15 dakika kadar dinlendirin.
  5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde çok ezmeden yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
  6. Oda sıcaklığında üstü örtülü olarak 15- 20 dakika dinlendirin.
  7. Çırptığınız yumurta sarısını poğaçaların üstüne sürün, çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıttığınız fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar yaklaşık (30 dakika) pişirin.
  8. Pişen poğaçaların üstüne bir bez örtün ve oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirin.
  9. Soğuyan poğaçaları enine iki parçaya bölün. Dilimlediğiniz salatalık, domates, kaşar peyniri ve yeşilliklerle servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tatlı Patates ile Patatesli Yumurta

Tatlı Patates ile Patatesli Yumurta

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Şeftali Suyu

Ev Yapımı Şeftali Suyu

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi

Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Kabak

Fırında Beşamel Soslu Kabak

Havuç Kızartması

Havuç Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Erik Marmelatı (Yeşil Erik)

Erik Marmelatı (Yeşil Erik)

Çikolatalı Puding Sürprizi

Çikolatalı Puding Sürprizi

5 Yıldızlı Tarif
Çağla Tarator

Çağla Tarator

Ekmek Mantısı (Ramazan Pidesinden)

Ekmek Mantısı (Ramazan Pidesinden)

Kaşık Dökmesi (Tam Buğdaylı)

Kaşık Dökmesi (Tam Buğdaylı)

Kaşarlı Milföy Çubukları

Kaşarlı Milföy Çubukları

Donmuş Şeftali Tatlısı

Donmuş Şeftali Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Mercimek Mantısı

Mercimek Mantısı

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Yoğurtlu Dip Sos

Yoğurtlu Dip Sos

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Kaşık Dökmesi

Labneli Kaşık Dökmesi

Sebzeli Fettuchine

Sebzeli Fettuchine

İrmikli Havuç Dilimli Baklava

İrmikli Havuç Dilimli Baklava

Peynir Dolgulu Izgara Mantar

Peynir Dolgulu Izgara Mantar

5 Yıldızlı Tarif
Klafuti (Clafoutis)

Klafuti (Clafoutis)

5 Yıldızlı Tarif
Hindi Köftesi

Hindi Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Diş Çıkarma Kurabiyesi

Diş Çıkarma Kurabiyesi

5 Yıldızlı Tarif
Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

5 Yıldızlı Tarif
Kahvaltılık Milföy Çanakları

Kahvaltılık Milföy Çanakları

5 Yıldızlı Tarif
Evde Sebze Suyu Nasıl Yapılır?

Evde Sebze Suyu Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Humus

Pancarlı Humus

Ev Yapımı Çilekli Puding

Ev Yapımı Çilekli Puding

5 Yıldızlı Tarif
Artan Kabak Tatlısından Kek

Artan Kabak Tatlısından Kek

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Ali Nazik

Pratik Ali Nazik

5 Yıldızlı Tarif
Soğanlı Kaşarlı Menemen

Soğanlı Kaşarlı Menemen

Peynirli Patates Topları

Peynirli Patates Topları

5 Yıldızlı Tarif
Lahana Lazanya

Lahana Lazanya

Corn Dog Tarifi (Kaşar Peynirli)

Corn Dog Tarifi (Kaşar Peynirli)

Köy Peyniri Kızartması

Köy Peyniri Kızartması

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

Videolu Tarif
Fırında Tereyağlı Bütün Tavuk

Fırında Tereyağlı Bütün Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Sıvıyağlı En Kolay Poğaça

Sıvıyağlı En Kolay Poğaça

Labneli Tahinli Patlıcan Salatası

Labneli Tahinli Patlıcan Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Reçelli Un Kurabiyesi

Reçelli Un Kurabiyesi

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (2) +

Sandviç Poğaça” için 2 yorum

  • 22 Temmuz 2018 tarihinde, saat 19:09
    Permalink

    merhaba,
    kuru maya yerine yas maya kullanilsa nasil olur acaba ?
    tesekkurler :)

    Yanıtla
    • 25 Temmuz 2018 tarihinde, saat 09:54
      Permalink

      Merhabalar, yarım paket yaş maya kullanabilirsiniz. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Sandviç Poğaça” için 2 yorum

  • 22 Temmuz 2018 tarihinde, saat 19:09
    Permalink

    merhaba,
    kuru maya yerine yas maya kullanilsa nasil olur acaba ?
    tesekkurler :)

    Yanıtla
    • 25 Temmuz 2018 tarihinde, saat 09:54
      Permalink

      Merhabalar, yarım paket yaş maya kullanabilirsiniz. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın