<- Oy verCuma akşamı yemeğe misafirlerim vardı, işten çıkınca aklıma gelen ilk tarif Beşamel Soslu Makarna oldu… Yanına pratik bir sebze yemeği hazırlayınca oldukça keyifli bir akşam yemeği yedik, hemde çok yorulmamış oldum.
Videoda yarım ölçü makarna hazırladım tarif tam ölçü, videosunu buradan izleyebilirsiniz.
Beşamel sosun nasıl yapıldığını fotoğraflı ve videolu olarak mutfak okulu bölümünde anlattım. 1 ölçü hazırladığım tarife buradan ulaşabilirsiniz.
Sevgiler…
Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket fırın makarna
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- Su + 1 tutam tuz haşlamak için
İçi için:
- yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi
- Tuz (beyaz peynir tuzluysa koymayın)
Üzeri için:
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel sos için:
- 4 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
- 4 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- 1 küçük tutam muskat (isteğe göre)
Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencereye bol su, 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuzu ekleyin. Makarnaları çok yumuşamayacak şekilde haşlayın (ben neredeyse 6-8 dakika haşlıyorum).
- Haşladığınız makarnaları süzerek soğuk sudan geçirin ve süzülmesi için süzgeçte bekletin.
- Beşamel sos için tereyağını ve unu tencerede koyun ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavurun (olunca mis gibi kokacaktır). Üzerine sütü azar azar eklerken bir yandan da çırparak karıştırın (varsa blendır yada mikserde harika olur.)
- Sos koyu bir kıvam alınca içine beyaz peyniri ilave edin ve ocaktan alın. Geniş bir kapta makarna, beşamel sos ve yarım su bardağı kaşar peynirini karıştırın.
- Karıştırdığınız makarnayı hemen fırın kullanacağınız kaba alın.(Ben porselen fırın kabı tercih ediyorum ama borcamda güzel oluyor.)
- Üzerine kaşar peyniri rendesini serperek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırınladığınız makarnayı 10-15 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Ben iki kasik un iki kasik tereyag uç buçuk sb sut tuz karabiber koydum içine ise peynir dereotu yada maydanoz üstüne kasar cooookkk güzel oldu
BEN YAPTIM NEFİS OLDU, TARİF İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER.
nilay hanım acil bir şey sormak bu tarifte fırın makarna yerine normal çubuk makarna kullansak nasıl olur?
Merhabalar, çubuk makarna hamur olur. Sevgiler
bende şimdi birazdan yapacağm inşallah güzel olur :)
Yaptim ancak kalip gibi cikaramadim borcamdan.. ne gibi bi eksiklik yapmış olabilirim
Merhabalar, ben Tarsus’tan Almila. Ben bu siteyi yeni tanıdım ve çok güzel bir site olduğunu en azından benim gibi yemeklerde başarısız olan ama sürekli deneyen birine yararlı bir site. Fakat yemeklerin tarifini yazarken kötü olmaması için püf noktaları da yazsanız ne kadar güzel olur. Bunun hakkında değerlendirme yapacağınıza eminim. Şimdiden teşekkürler.
hiç denemedim ama su anda hemen yapıcam .s.ss.
Evet, ben de deneyeceğim. Bakalım nasıl olacak bu defa da olmazsa yemek yapmayı bırakacağım. :D
harika
Tarifler Güzel elinize sağlık.
pmerhaba yemaeklerinizi cok begeniyorum
nilay hanım size çok teşekkür ederim yıllardır yapamadığım yemekleri sizin sayenizde yapabiliyorum tarifleriniz mükemmel :)
merhabalar beşamel sosun içine azıcık karabiber katınca da harika oluyor …
eved nihal abla dediginiz gibi güsel oluyor ama bi fiske çok atıldıgı zamanda rengini degiştiriyor ..
merhaba bşml sosa aromatik soğanda yapsak makarnaya yakışırmı hiç yapan varmı:)
bi gıda bölümü ögrencisi olarak aromatik sogan muskasıda konulur daha snra içinden alındıktan sonra harika bi tat oluşurr :) ögretmenlermiz sayesindee
ne hayallerle yaptım şu makarnayı da yiyemedim bişeyler eksik, zaten güzel olsa şaşardım beceremedim :/
Makarna en sevdiğim yemek çeşidi ama makarna sosu falan olarak bence beşalmel sos en iyisi fırında yapıp 1 de yanına annemin özel tarifi kıymalı soslu patlıcanla süper oluyo bence sizde deneyin patlıcanları çizgi çizgi soyup yuvarlak yuvarlak dilimleyip kızartın (yağda) sonra üzeri için kıyma soğan domates ve biberi kavurum üstüne dökün en sonda salçalı su yapın onu da dökün 5-10 dk fırına atın bu makarnanın yanına süper oluyo :)
ben kaşar peynirsiz yapacm bklm nasıl olck yapınca tekrr yorum atarım.SAYGILARR
nilay hn. muhteşem bir tarif fakat sormak istediğim kıymalı yada pastırmalı tarifini de yayınlarmısınız?
Yumurtalı tarif isteyenlere annemin müthiş tarifini beğeninize sunuyorum…
4 yumurta, 2 yemek kaşığı un, 2.5 su bardağı süt, bolca peynir, tuz, sıvıyağ ve tereyağı
Afiyet olsun :)
MERHABA ÇEKMEKÖYLÜ BİRDE YAPILIŞINI YAZSAYDINIZ :)
ya yumurta yok bu tarifte. Ndn ? Yumurtasiz mı iyi yumurtalı mı ? Bu konu hakkında aydınlatılmalıyim. Teşekkürler.
Tarifte yumurta yazmıyorsa yoktur. Beşamel sosa yumurta girmez.
umuyorum güsel olurrrr :) deneyecegim
tavuksuz fırında makarna olmaz !!!!
olur bal gibi olur
nilay hanım bende yapmayı düşünüyorum ama yanında ana yemek olarak neyapabilirim etli yemek bir fikriniz varmı?
tesekurler elinize saglik hemen deneyecem
Hangi marka makarna kullanıyorsunuz, yazarsanız memnun olurum.
Merhabalar İrfan aslında özel bir tercihim yok girdiğim marlette hangisi marka varsa onu alıyorum.
Teşekkür ederim Nilay hanım.
kızımn beslenme listesinde bana düşen tarif daha önce hiç denemedim bu yüzden yorumlarınız benim için çok önemli…
ayda en az ıkı kere yapıorum yakın cevremde oglumda cok sevıo peynır yedıgı tek yemek cesıdı dıebılırım bı okadrda lezzetlı ne makarna ne borek ılgıc bı tadı vr… herkese tavsıye edebılırım yaptıgınıza pısman olmıcagınız ve herkez tarafından ovgu alcagınız bı yemek…
annem yaptı çoooooooook güzel oldu hoşumuza gitti çok teşekürlerrrrr
iş yerinde yemekte olunca çok güzel oluyo üstü kıtır kıtır altına enfes güzel.
ben evde yaptım çöpe gitti ablamdan almıştım tarifini bide bunu yapıcam akşm allah izin ederse yazarım sonucunu .ellerinize sağlık
şuan deniyorum.bakalım nasıl olacak
çok güzel görünüyor hımm
merhaba
evde var olan herhangi bir çeşit makarna (fiyonk, burgu) kullanılabilir mi?
özellikle fırın makarnamı almak gerekir?
Merhabalar Öznur, fırın makarna daha böreğimsi bir hava katıyor ayrıca diper makarnaların beşamel sos içinde varlığı pek belli olmuyor.
şu anda fırında çok güzel olcak gibi bakıyo teşekkürler
yarın denıyecem bakım benımkıler begenecekmı:)
denemek lazım kolay tarif
afiyet olsun yiyenlere
şimdi fırında …. bence süper oldu :) çok teşekkürler
Merhaba.ben bu tarifi misafirlerimize yaptım.herkes çok beğendi.gerçektende harika bi makarna olmuştu.artık bizim eve gelenler tarifimi soruyo.oğlumda anne pınar labne reklamındaki gibi oldu.yakında obamanın karısı gelcek diyo eşşek :D
hahaha =) çok güldüm canım ya ellerine sağlık :)
Herkez farklı tarifler veriyor, hangisi daha lezzetli olur bilemiyorum :)
daha yapmadım tarifi aldım yapcamda ordakı sıvıyağ nereye kullanılıyo
Sıvıyağı makarnayı haşlayacağınız suyun içine ekleyeceksiniz. Bu sayede makarna haşlanırken birbirine yapışmayacak.
yengem yaptı çok güzel oldu teşekkürler:D:D:D:D
annem yaptı teşşekür ederim çok gğzeldi :D :D herkese afiyet olsun
belkide dünyada yediğim en güzel yemektir
:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D: thank you
akşam deniyorum bakalım nasıl olacak
harika tarif
bende ilk akşam yapıcam bakalım nasıl olucak.ama nilay hanımın tarifi güzel görünüyo
Bu akşam pişiricem. Hem pratik hemde leziz. İçine haşlanmiş tavuk parçaları koysam nasil olur diye düşünüyorum!
Denedim ve süperrr oldu:)
deneyeceğim inşallah güzel olur
kaçkere yapmaya çalıştıysam olmadı… ama bu tarifi 2. kez yapıyorum süper oldu. her ikiside :) benim favori yemeğim ee bütün gün dizi seyrettiğimi çaktırmamam gerek :)) yazanın elleri dert görmesin çok teşekkür ederim :)
muhteşem görünüyor nilay hanım ben bir de içine mantar ve tavuk eti de koyuyorum çok leziz oluyor öyle de denerseniz tavsiye ederim :)
Şu anda yapıyorum.inşallah güzel olur.tarif için yazan kişiye teşekkürler.devamını bekliyoruz
aksama deneyecegım umarım guzel olur
Nialaycığım süpersin yapılışını Uzman TV den senin ağzından da dinledim akşam hemen yapacağım, ellerine emeğine sağlık.
yptım ablamla bu 2. yapışımız inş. güzel olur eminm güzel olcak
ellerinize sağlık :)
makarnanın arasına beyaz peynir ezip üzerinede kaşar rendesi en son kaşarsız beşamel sos harika oluyooo
çok güzel bir makarna bunu çıkartan kişinin ellerine sağlık
merhaba, cok leziz gorunuyor. Bu tarif kilitli teflon kek kalibinda denesem olur mu?? ellerinize saglik
arkadaşlar bn hayatımda bunun kadar güzel bir makarna yemedim kıtır kıtır çok güzel oluyo bunu yazan kişiye allah ne muradı varsa versin
harika hem basit hemde keyifli kardeşimde çok sevdi :)
bu akşam deniycem çok merak edeyrm nasıl olacak inş. güzel olurrr
Üzerindeki kaşar rendesini üzerine önceden koyup fırına verirsek çabuk mu kızarır acaba sert düşer mi diye merak ettim?
süper oluyo bnce bnde dedenedim
Dometesli denicem iftar için muhteşem gözüküyo :)
yhaaa bence süper oluyoo denedim ve çok beğendim herkese tavsiye ediyorum yayınlayana teşekkür ederim walla süper…
çok güzell hımmmm <3
denedim harika oldu.. çok değişik bir tat…içine domateste koyarsanız harıka oluyor.. denemenizi tavsiye ederim.. tesekkurler..iyi günler…
Beşamel sosa biraz muskat eklenirse(olmazsa olmazdır) mükemmel olur.
arkadaşlar beşamel sosu sıcakmı koyulur soğuk mu ????
benim bildiğim sıcak konulur …
bencede
beşamel sosu kaynattıktan sonra hemen koyucaksınız yani sıcak konuluyo :)
içine kıyma eklendigindede süper oluyo
bunu denedim harika tadı oluyo hımmmm
Merhaba. İçine konulan kaşar soğuduktan sonra kesilmesini zorlaştırıyormu yani dağılıyor mu keserken?
Teşekkürler, sevgiler.
bazen dağıtıyo çok soğuk olunca ama sıcak kesildiğinde dağılmıyo :)
ee evin hanımı bilmezde beyine kalırsa mutlaka bir eksik yapılır yinede ,tatdı lezetii güzel olmuş,elime sağlk en azından nefsim köllendiiiiiiiiii bee..
üzerine koyacaginiz kasar rendesini ufalanmis ekmek ici ile karistirip firina verirseniz kitir kitir ve kizarmis nefis bir firinda makarnaniz olur:)))
aynı börek gibi ama beşamel soslu mantarlı süper
bende inşallah denicem çünkü çalıştığım yerde yapıcam güzel olursa sevinirim
bende deniyorum şimdi inşallh güzl olur
bu tarif kaç kişilikti acaba göremedim de =)
çok gzel oldu çok lezzetli.. çok sagolun içine hem kaşar hem normel peynir kullandım mükemmel bir tat oldu..:)
bende denıyorum sımdı sonucu yazacagım
güsel :b
ben daha önce denemedim ama şimdi deneyeceğim emeğininz için çook teşekkür ediyorum…
Ne diyebilirim ki harikasiniz demekten baska.Elinize saglik..Deneyecegim en kisa zamanda.
ben ilk defa yaptım ve güzel olduuu
Canımmm Annemmm İLk defa -ısrarLarımdan doLayı- deniyecekkk.. Umarımm qüzeL oLur..:D PayLaşımLarınız için TeşekkürLer ßayan..
slm şu anda ilk defa yapıcam bu makarnayı umarım güzel olur
cok lezzetli :)
su anda firinda ilk defa deniyorm sanirim oldu tesekkkurlerr
ben hep yapıyodum zaten ama beşamel sosunu fazla yapıyodum en azından tam olcak teşkkürler….
ben bugün yaptım şuan fırında ama normal peynir kullandım umarım güzel olur emeğinize sağlık
arkadaşlar bu tarifin biraz yağlı olduğnu düşünenler başamel sosdaki yağ oranını azaltıp akıcılık kazandırmak adına biraz sıvı yağ ekleyebilirsiniz..hatta makarnanın yarısını borcama yayıp üzerine beyaz peynir gezdirip kalan makarnayı ekleyip üzerine kaşar gezdirebilirsinizzz..her türlü muhteşem oluyor:) ellleeerriinniize sağlıkk
annemle hep yapıyoruz tarif için tesekkürler
Ellerinize sağlık :)
slm arkadaşlar beşemal sos ne kadar az olursa okadar çok kurur.kaşarı kırmısı tatlı biberle harmanladıktan snra üstüne verin sonra fırına atın nar gibi kızarır.he bide karper peynir kullanılması enfes lezzet verr. afiyet olsun
daha önce denedım fakat normal cubuk amakrnada oda cok yaglı ve kuru oldu busefer fırın makarnada deneyeceğim. güzel olucak inş. bakalım herkese afiyet olsun banada olsun:)
bende bu aksam ılk defa denıcek daha once hep normal makarna yaptım nasıl olucakcok merak edıyorum esım cok sevıyomus fırında makarnayı
KAŞAR PEYNİRİNİZ YOKSA BEYAZ PEYNİRLEDE GÜZEL OLUYOR ARKADAŞLAR VE İÇİNE SOSİS YADA TON BALIĞIDA GÜZEL OLUYOR DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.
ben zaten tarifi biliyorum ynede dogrumu yapıyorum diye baktım mantarı normalde severim ama yakışırmı makarnaya denerim ama ben yine bugün bildigim usül yapayım misafirlerim gelecek herkeze iyi günlerrrrrr mutlu kalın
makarna suyunu koydum hazırlıklara başladım
ilk defa yapıcam ve heyecanlanıyorum
çocuklarım bildiğimiz makarnadan yemekten bıktı bu ilk denemem inşallah beğenirler.ellerinize sağlık tadınca da yorum yapıcam sevgiler.
çok yağlı oldu biraz daha hafif nasıl yapılabilir oneriniz varmı bana
kızlar size güveniyorum ben ilk defa yapıyorum
ben zaten biliyorum. ama doğrumu yaptım die baktım. herkeze afiyet olsun :D
yumurtalı yemekleri bende hiç sevmem o kokusu geldimi yiyemem.
geçen hafta pişirdim gerçekten çok lezzetli oldu ve herkes çok beğendi, çok teşekkürler.. makarnayı yaparken içine beşamel sosla birlikte biraz da mantar kavurup koysak nasıl olur die aklıma geldi , bi gün denemeyi düşünüyorum.
bu tarif içinde yumurta olmadığı için baştan kazanıyor zaten :))
ben denedim gerçekten lezzeti veren kaşar peynir arkadaşlar ee normal hep pahalı şeylerin tadı güzel olur.:)tüm makarna çeşitleri ile oluyor sorun yok illa fırın makarna olucak diye.Birde başemel sosu biraz daha cıvık tutarsak çok lezzetli oluyor tamamen damak zevkine bağlı bir şey tabi ama ben öyle daha lezzetli buluyorum.herkese afiyet olsun.
beşamel sosu hazırlarken süt yerine su koysak olurmu süt yokta evde bilgilendirirseniz sevinirim
arkadaşlar ablamlar şu an fırın makarna yapıyor ama normal makarnayla ben merak ettim sordum git bi dediler normal makarnayla yapılsa bişey olur mu
güsel oluyormu gercekten bugun yapmayı dusunuyorumda
Tarife uyarsan güzel oluyor sevgili hale, sevgiler
Üzerne börektki gibi yoğurt yumurta sürsek fazla kaşar yok malum kızarırmı yine
Nuriye hanım denemye değer, en azından sadece beşamel sos ile kalıp kurumaz
denediniz mi acaba, oluyor mu yumurta veya yoğurt tarzı şeyler?
fırında makarnanın yanına hangi et yemeği hada iyi olur, yardımlarınız için şimdiden teşekkürler :)
biliyormusun aynı şeyi bugün bende düşünüyorum ve aklıma hiç bişey gelmiyor. sizin varmı şuan düşündüğünüz bişey?
Köfte, biftek isteğe göre tavuk şinitzel yada but güzel olur diye düşünüyorum. Sevgiler
normal makarna olurmu
hep duyardımda yapmazdım ama bugün deniyccem inşallah güzel olur tadı damak zevkime uyucakmı acaba denemeye gidiyorum görüşürüzzzzzzzzzzz
ben birkere denemiştim çok güzel oluyor şimdi kendim yapacağım
fırında makarna beşamel sosu koyarsam daha çok seviyorum
başemel sosu direk üzerinemi koyucaz yoksa makarnanın bir kısmını sosa bulayacakmıyız
Reyhan tüm makarnayı sosa bulaman gerekiyor.
hazırlayıp daha sonra pişirsem bi sakıncası olur mu acaba
ben şimdi yapıyorum fakat kaşar peynirim yok normal peynirle yapıcam üzeri kuru olurmu? ve de kaşar peynirle yapılan aynı lezzeti yakalayabilirmiyim?
Merhabalar, normal peynirle yaparsanız üzeri biraz kurur ve kolay kızarmaz ama deneyebilirsiniz.
direk karıştırsak beşemel sosla makarnayı , fırınım olmadığı için öle servis edilemiyormu
Cansu tamamen damak tadına kalmış, ama unutma o zaman fırında olmuyor beşamel soslu makarna oluyor
başemel sosun kıvamı nedir? cıvık gibi oluyor sanki benimki unu çoğaltsam mı ki süt koymaya başladım ama
Sosun kıvamı muhallebi gibi olacak, karıştırdıkça sosunuz koyulaşacak.
evde fırın makarna yok :( çok sıkıntı olur mu?
Fırın makarna ile daha kolay yapılır ama diğer (kesme-burgu) makarna çeşitleri ile deneyebilirsiniz.
siteyi ilk kez keşfettim hemen cevap verme nezaketinizden ötürü çok çok teşekkürler. yemekten sonra nasıl olduğunu paylaşırım :)
Ben teşekkür ederim, şimdeden kolay gelsin :)
ben de bu tarifi uyguladım cidden harikaa oldu herkese öneriorum öyle çok yemek yapmışlığım yoktur ama süperr oldu bu (:
şimdiden afiyet olsuuun !! :D
ben tarifle ilgili bişi danışmak istiyorum.malzemelerde tuzda var ama yapılışında şu bölümdede tuz katıyoruz diye bi yer göremedim acaba artıdan tuz katmalımıyız katmasakta olurmu ?
Ben ve eşim de çok beğendik. Yeni gelişiyorum yemek alanında iyi oldu bu, sağolun =)
slm bunu frindegilde normal makarna yapsak besamel sosu kullanil miyomu ya cevap yazarsaniz sevinirim
slm ben ilhan peşamal sos sun içine süt un kara biber tuz et suyu veya knor tavsiye ederim
denicem inş güzel olur…..
merhabalar,nilay hanım.. ben 14 yaşında genç bir kızım.. 2 kardeşim daha var.. babam çalışıordu zaten.. şimdi annem de çalışmaya başlayınca evin tüm temizlik ve yemek işleri bana kaldı. ayrıca 2 kardeşin sorumluluuda cabaı… yemek yapmanın y sinden anlamazdım.. taaki bu siteyi ve sizi keşfedene kadar… size çok teşekkü
r ederim.. sizin sayenizde yemek yapmayı öğrendim.. artık annem yokken dışardan pizza yada hamburger söylemiyorum.. kendin pişir kendin ye tarzını kullanıyorum.. kardeşleimde artık fastfood la midelerini bozmuyorlar.. size tekrar tekrar teşekkür ederim.. bu arada bu tarifinizi de denedim.. gercekten çok güzel oldu.. TEŞEKKÜR EDERİM.. :)
MERHABALAR TURKIYE DEKI MAKARNALAR 500 GR LIK PAKETLERDE OLUYOR ARKADASLAR. NILAYCIM BU ARADA MUTHIS GUZEL GORUNUYOR CANIM ELLERINE SAGLIK SEVGILERIMLE…
önemli bi sorum var, ben yurtdisindayim, bazen tr’de bir paket bizde yarim paket oluyor, yada tersi, bir paket makarna kac gram oluyor? emin degilim, belki aynidir, ama ne olur ne olmaz, ben yinede sorim, gecmiste dilbarim börek mahfolmustuda baska bi tarifte:)
Merhabalar Dilek, şu an evde fırın makarna yok, internettede araştırdım ama bulamadım gramajını :( Göz kararıda çok kolay yapabilirsin aslında.Makarna haşlandığında beşamel sosa bak, sence tüm makarna ile karışabilecek gibiyse biraz da kaşar peyniri rendesini arttırarak harika bir fırın makarna yapabilirsin. Börek daha zordur ama fırın makarnada problem yaşayacağını sanmıyorum. Kolay gelsin.
tskkr ederim:) ha birde o mahfolan tarif sizden degildi, bunuda söyliyim;) hersey icin tesekkürler, ilerde (üni bitince, tr’ye dönünce) bende böyle bi blog yapmak istiyorum, sizinki kadar güzel olmasada;)
ben beşamel sosu hazır olarak yapmak istiyorum
yine yarım paket makarna mı kullanmalıyım yoksa fark etmez mi?
Merhabalar gizem, fark yaratmaz hatta bol soslu daha da güzel olur.
besamel sosun mucizevi lezzetiyle tanıstım bu tariflerle de kendimi gelistirmeye devam ediyorum.siteye bakmak bile istahımı kabarttı coook sagolun=)
Ben teşekkür ederim sb, sevgiler :)
ablalarım hepinize çok teşekkür ediyorum acımdan ölecektim yemek yapmayı severim bide yurtdısında öğrenciyim bunu okudum karnım doydu ve çokta güzel yapmışım ellerine sağlık çok güzel yazmışsınız =))
kesinlikle çook nefiss oldu fakat bişi danışayımm benim makarna kızardı beşamel sosu çook lezzetli olduu ama şu fotodaki duruş varya börekk gibi:) işte çokta öle olmadı yani onun için ne yapmak gerek
Merhavalar nagehan, fotoğraftaki gibi durmasını istiyorsan makarnanın 1 gün beklemesi herekiyor. Soğuyup sosunu çektişğinde aynı böyle görünecektir :)
ayyy ben böle bi makarna yemedim hayatmda müthişti herkese tavsiyem lütfen yapın ve yiyin..
bayıldım:)
gerçektende çok beyendim.bu kadar bu kadarmı güzel olur bir yemek.yemede yanında yatmisali.:)ama ben dayanamam ki yerim valla:) bayıldım bayıldım muhteşem mubarek, bundan daha güzel yemeklerinizde vardır mutlaka onlarıda en kısa zamanda yapıp tadıcağım:)görüşmek üzre hoşça kalın :)
gerçektende çok beyendim. herkezinde beyeneceğini düşünüyorum
Küçük Kızım Cansu’yla birlikte yapıyoz çok beğenileceğini umaraım Çünkü kızım çok beğeniyor
çok güzel gözüküoo hemen kocama yapmalıyım :)yeni evli oldğum için sizin tecrübeleriniz sayesinde kocam akşam yemeklerini iple çeker oldu çokk teşekkürler..
bugün deniceğim kısmetse inş gsell olur güveniyorum size:))
resimde görüldüğü gibi çok güzel denemenizi tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun…
beşamel soslu fırında makarna bence uğraş isteyen bir yemek türü..makarna yerine karnıbaharda kullandım.makarna çok damak tadımı tutmadı ama karnıbahar ile yapınca çok lezzetli oldu verdiğim emeğe değen bi yemek oldu yani :)
bn şimdi yapıcam ewde bütün malzemeler var xD xD Akif bu arada tencerede olmass bu yemek adı üstünde fırında makarnaa…
ENFES OLDU YAPTIM,DAMAĞINIZA EŞŞİZ BİR ŞÖLEN YAŞATIN. HARIKA AÇIK VE NET BİR TARİF ÇOK TEŞŞŞEKÜRLER.
yaptim icine degisik kasar cesidi ve beyaz peynirde koydum harika gorunuyo ama daha tadina bakmadim
annem ikinci kez yaptı çok güzel olmuş harikaydııı
sezin arkadaşım 2 yemek kaşığı yağ sanırım makarna yapışmasın diye kaynarken ekleniyor, tarifte bahsedilmemiş :)bu arada ilk fırsatta denemeyi düşünüyorum
tam bir öğrenci yemeği ama bizde borcam yok tencere de olmaz mı
bnm annem hiç yapmıyor iş başa düştü bende kafamda böyle tasarlamıştım fırında makarnayı sizdende onayı aldım çok yağmurlu fakat bana market yolu gözüktü tariflere dewam, bayanlarada önerim yemek güzel fakat elinizden geldiğince spor yapınız sağlığınız için herkese sevgiler…
bende ılkdefa yaptım ve yedım ailecek yedık cok harikaydı.herkesın denemesini tavisye ediyorum cok farlı bır tat
cok guzel gozukuyo hemen yapicam
ben bu tarin içine küp küp doğramış ve haşlanmış havuç ve bezelye ile yapıyorum, daha şık ve lezzetli oluyor. tavsiye ederim herkese..
çok güzel bir tarif yaptım çok begendik.
ya bişey soracam fırın makarna dedigi farklı bir makarna mı?
evet farklı bir makarna, spagettiye benziyor ama daha kalın
inş.ilkez denicem bakalım nasıl olacak.sonucu yazarım.
daha önce yediğim bi lezzet süper oluyo bu akşamda değerli misafirlerim için kendim deniycem herkeze tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun…
Şimdiden kokusu burnumda tüttü.
hımmmmm,ilk kez deniycem seviyorum ama yapmadım,bakalım nasıl olacak
yaaaaaaaaaaa acayip güzel çok lezzetli
ne yalan söyleyeyim ağzımın suları aktı.
ablam bugun yapıcak daha öncede kaşarlı yapmıştı kaşarlı emin olun ki çok daha güzel oluyor peynirde güzel olurda hilal arkadaşımızın dediği gibi kaşar peyniri diğerleri gibi erimiyor :)
margarin kullanmıyorum tereyağı kullansam ağır mu olur?
Merhabalar Pınar, tereyağı hoş bir lezzet katar bence..
yaptım ve çok güzel oldu kaşarla yaptım ama başka peynirler düşünüyordum hangisi olur acaba diye nilgünü dinleyeceğim bir daha kine dil peyniri kullanacağım tşekkürler önerin için
bende denerim
dil peyniri kullanın acayip güzel eriyor..bazı kaşarlar istenilen performansı vermeyebiliyor..bir de beşamel sos içine biraz hardal veya muskat koyarsanız çok daha hoş olur :)
ya bişey sorucam 2 yemek kaşığı sıvı yağ nerde kullanıldı:)
ben ılk defa yemek yapıyorum.sızın sayenızde de basardım sanırım
teşekurler
vuhh tıkandım haaa böyle yemek yok terledim vuhhhhhhh yap yap ye ….
bende esmer gibi gıda üzerine okuyorum uygulamam yapmam gerekiyor bunu yapacağım umarım beğenirler..
ben bu aksam deneyecegim tarif güzelde tabi yapanda güzel yapmalı bakalım benimki nasıl olacak incelediğim tarifler içinden bunu yapmaya kara verdim
ben de bu akşam yapıcam.ama daha önce de yemiştim çook lezzetli oluyo.bu arada bir pynirin yemeğe kattığı lezzete inanamayacaksınız…
mısır sevenler için içine mısırda tavsiye ediyorum
amma abarttınız yaa:)
ben gıda uzerıne okuyrum bugun okulda yaptık mukemmeelllllllll bi tadı var herkese tavsiye edrim
melek hanım kaşar peynirini seçmenizi tavsiye ederim diğer peynir çeşitleri kaşar gibi erimez ve kaşar dışında diğer peynirler ısıyı görünce değişik bir koku yapar ve lezzet konusundada kaşar kadar yerini tutmaz. ama yinede yapmak isterseniz deneyin.
birşey sormak istiyorum, kaşar oLması şart mı???
beyaz peynir yada diğer peynir türLeri olamaz mı ??
canım çektiii yapıcm hemen :)).. teşekkürlerrr
ben sadece kaşarla denedim bunu çok güzel oldu.. ama şimdi bu tarifi harfiyen uygulıycam eminim çok lezzetlidir.. teşekkürler
besamel sosa ilave 3 yumurta kirin cok güzel oluyo.
nilaycım, ağzımın suları akıyor, bez getir…:)
hem göze hem de mideye…”yemek yapmak kadar yayınlamak da bir sanattır.”diyorsun yani:)