Yılbaşı Menüsü ve Yemekleri 2018

Merhabalar Sevili Dostlar, Acısıyla tatlısıyla bir yıl daha geride kaldı. Benim adıma yorucu ama çok üretken bir yıl oldu. 2018’de

Devam

Mutfak Sırları 10 Yaşında!

Merhabalar Sevgili Dostlar, Tam 10 yıldır size “merhabalar sevgili dostlar” diyerek sesleniyorum. 10 yıl şaka değil… 10 yıl boyunca hiç

Devam

Tart Hamuru Hazırlamanın Püf Noktaları

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yazıyı uzun zamandır hazırlamayı düşünüyordum. (Pastacılık bölümünü bitireli neredeyse 2 yıl olacak siz düşünün yani.. :))

Devam

Közlenmiş Biber ve Patlıcan Soymanın Pratik Yöntemi

Merhabalar Sevgili Dostlar, Ağustos ayının ortalarına geldik. Bu zamanlar yaz sebzeleri iyice lezzetlendiği, bollaşıp ucuzladığı için kış hazırlıklarının hızlandığı dönemler.

Devam

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere beni büyüleyen yeni lezzet durağımdan bahsedeceğim. Barbekü için mekan arayışları devam ederken bu işin uzmanlarına

Devam