Sütlü Biber Kavurması

🌶️ Lezzetin En Güzel Hali: Sütlü Biber Kavurması 🌶️

Hem hafif, hem de lezzet dolu bir tarif ile karşınızdayım! 

Sütlü biber kavurması, kahvaltıların ve ara öğünlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri oldu bizim için. Hem yapımı kolay hem de süper lezzetli bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Küçük bir mutfak sırrı, ben lezzetini arttırmak için içine 1 diş bütün sarımsak ekliyorum ve biberlerle kavuruyorum☺️

Videosunu İzleyin:

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nilay Tulum (@mutfaksirlari)'in paylaştığı bir gönderi

Tarifimi beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın❤️

Sütlü Biber Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

• 8-9 adet çarliston biber
• 1 adet kapya biber
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek tereyağı
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Üstü için 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber+zeytinyağı

Yapılışı:

1. Doğrayıp ve çekirdeklerini çıkardığınız biberleri tavaya alın.
2. Üstüne zeytinyağı ve tereyağını ekleyip ve sarımsağı ekleyerek soteleyin.
3. Kızaran biberlerin üzerine unu ekleyip kavurun.
4. Ardından sütü ekleyin ve kıvam alıncaya kadar karıştırın.
5. Tuzunu ekleyip ocaktan alın.
6. Üzerine yazğda kızdırdığınız kırmızı biberi döküp servis edin.

Sonuç muhteşem! Şimdi sıra sende, denemeyi unutma. 😋🍽️