Tarif Arama
Enginar Soslu Körpe Kuşkonmazlı Makarna nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, değişik makarna tarifleri, enginar soslu makarna, enginarlı makarna, kuşkonmazlı makarna, makarna tarifleri, pratik enginarlı tarifler, vegan makarna tarifleri, Makarnalar

Enginar Soslu Körpe Kuşkonmazlı Makarna

Porsiyon: 4 Kişilik Hazırlık: 15 dk Pişirme: 10 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika! (Oy Ver)
0 0 5 1

Baharın geldiğiniz iliklerinizde hissettirirken gözlerinizi ve damağınızı şenlendirecek nefis bir tarifim var😍 Gökova pazarından tazecik aldığım enginar ve körpe kuşkonmazlarla efsane bir makarna oldu. Enginar sosunu hazırlarken kullandığım taze bezelyeler de ekstra bir tat kattı.

vegan makarna tarifleri

Makarna sevelerin kesinlikle denemesi gereken bir tarif oldu benden söylemesi :)

Sevgiler…

Filiz Makarna İşbirliği

Enginar Soslu Körpe Kuşkonmazlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım Paket Filiz Kalem Makarna
  • 2 litre su
  • Tuz

Enginar Sosu için:

  • 2 adet taze çanak enginar
  • 1 orta boy soğanın yarısı
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı haşlanmış iç bezelye
  • Limon suyu
  • Tuz

Servisi için:

  • Yarım demet körpe kuşkonmaz
  • Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
  • Dereotu
  • Limon zest

Enginar Soslu Körpe Kuşkonmazlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yemeklik doğradığınız soğanı hafifçe şeffaflaşıncaya kadar zeytinyağında kavurun.
2. 4 parçaya böldüğünüz enginarı ve iç bezelyeyi ekleyin. Limon suyu ve su ekleyerek enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
3. Körpe kuşkonmazları da bir süzgeç yardımıyla tencerenin üstüne koyun kapağı kapatın ve buharda pişmeye bırakın.
4. Pişen kuşkonmazları kenara alın, enginarları blendardan geçirin, gerekirse çok çok az su ekleyerek iyice krema kıvamı almasını sağlayın.
5. Filiz kalem makarnayı haşlayın ve süzün. Enginar sosuyla karıştırarak servis tabağına alın.
6. Körpe kuşkonmaz, bezelye, dereotu ve limon zest ile servis yapın.

Etiketler: , , , , , , ,
Nilay Tulum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir