Evdeki malzemeye göre ara!
Kırmızı Soğan Marmelatı – Soğan Reçeli nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 35 dk, hamburger yanına tarifler, ızgara et yanına tarifler, kırmızı soğan marmelatı, kırmızı soğan reçeli, mor soğan reçeli, soğan marmelatı, soğan reçeli, Pratik Tarifler

Kırmızı Soğan Marmelatı – Soğan Reçeli

Yayın Tarihi: 15-10-2018
4 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Izgara ve tava etlerine ayrıca hamburgerlere çok yakışan enfes bir tarif soğan marmelatı. Sadece et değil peynir tabaklarıyla, özellikle de rokfor ile efsane oluyor. Bu tarifi hazırlarken yabancı kaynaklar genellikle kırmızı şarap kullanılıyor. Şarap kullanacak olanlar şeker miktarını 3-4  yemek kaşığına çıkarabilirler. Ben katkısız kırmızı üzüm suyu kullandığım bu da oldukça tatlı olduğu için şeker miktarını minimuma indirdim. Şeker tercih etmeyenler sadece üzüm suyu da ekleyebilir.

35 dk

Üzüm suyu ile çok leziz olsa da lezzetini bir tık daha yukarıya taşıyacak hafif yakıcı bir dokunuşa da ihtiyaç var. Bunu da elma sirkesi ve kişniş ile sağlıyoruz. Piştikçe tatlanan ve şekerlenen soğanın şaşırtması da burada :) Ayrıca biraz daha aromatik bir lezzet isterseniz içine 1 adet defne yaprağı ve 2 diş karanfil de ilave edebilirsiniz.

Soğan Marmelatı tarifimi et yemeklerinin ve hamburgerlerin yanına hazırladığınızda misafirlerinizi hem mest edecek hem de şaşırtacaksınız. Denemeyi ve denediğiniz tariflerimi benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari

Kırmızı Soğan Marmelatı – Soğan Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy kırmızı soğan
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı katkısız üzüm suyu
  • 4 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1-2 tatlı kaşığı kişniş tohumu

Yapılışı:

  1. Soğanları piyazlık doğrayın ve geniş bir tavaya alın. Üstüne zeytinyağı, tuz ve şekeri ilave ederek kısık ateşte soğanlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
  2. Soğanlar şeffaflaşmaya başlayınca üzüm suyu ve elma sirkesini ekleyerek karıştırın.
  3. Son olarak rendelediğiniz sarımsak ve istediğiniz miktarda kişniş tohumunu ilave edin.
  4. Kısık ateşte soğanlar üzüm suyunu çekinceye kadar pişirin.
  5. Soğuduğunda hava almayan bir kavanoz içine alın ve buzdolabına kaldırın. 1
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Butternut Kabak Salatası – Tatlı Kabak Salatası

Butternut Kabak Salatası – Tatlı Kabak Salatası

Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)

Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)

5 Yıldızlı Tarif
Kavanoz Tatlısı – Magnolia Puding

Kavanoz Tatlısı – Magnolia Puding

İrmik Topları (Bisküvili)

İrmik Topları (Bisküvili)

Ebegümeci Kavurması

Ebegümeci Kavurması

Videolu Tarif
İncirli Kayısılı Enerji Topları

İncirli Kayısılı Enerji Topları

Patatesli Lorlu Kek

Patatesli Lorlu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Rokforlu Taze İncir

Fırında Rokforlu Taze İncir

5 Yıldızlı Tarif
Tost Makinesinde Çipura

Tost Makinesinde Çipura

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Balkabaklı Kakaolu Kek

Balkabaklı Kakaolu Kek

Çilek Marmelatı

Çilek Marmelatı

Videolu Tarif
Çikolata Salamı

Çikolata Salamı

Antep Fıstıklı Pirzola

Antep Fıstıklı Pirzola

Patates Kasesinde Fırınlanmış Yumurta

Patates Kasesinde Fırınlanmış Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Baklalı  Enginarlı Kremalı Makarna

Baklalı Enginarlı Kremalı Makarna

Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli

Videolu Tarif
Menemen Nasıl Yapılır?

Menemen Nasıl Yapılır?

Videolu Tarif
Hamburger Ekmeğinde Yumurta

Hamburger Ekmeğinde Yumurta

Pratik Mac & Cheese

Pratik Mac & Cheese

Kayganak

Kayganak

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

Labneli Makarna Salatası

Labneli Makarna Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Karışık Pizza

Karışık Pizza

5 Yıldızlı Tarif
Kestaneli İrmik Tatlısı

Kestaneli İrmik Tatlısı

Çağla Salatası

Çağla Salatası

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Pratik Tava Böreği

Pratik Tava Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Cennet Hurmalı Panna Cotta

Cennet Hurmalı Panna Cotta

Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Kaburga Mısır Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Kaburga Mısır Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

5 Yıldızlı Tarif
Kıymalı Sigara Böreği

Kıymalı Sigara Böreği

Pesto Sos

Pesto Sos

5 Yıldızlı Tarif
Enginarlı Maş Fasülyesi Salatası

Enginarlı Maş Fasülyesi Salatası

Kakaolu Anne Keki

Kakaolu Anne Keki

Palamuttan Balık Taco

Palamuttan Balık Taco

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Armutlu Kek

Kakaolu Armutlu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Baharatlı Tereyağı ve Fırınlanmış Taze Mısır

Baharatlı Tereyağı ve Fırınlanmış Taze Mısır

İç Baklalı Sakız Enginar

İç Baklalı Sakız Enginar

Labneli Izgara Kabak Sarma

Labneli Izgara Kabak Sarma

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın