Evdeki malzemeye göre ara!
Aşure Tarifi Tam Ölçülü (Bardak Ölçüsüyle) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk acemiler için aşure nasıl yapılır, aşure nasıl yapılır, aşure tarifi, bardak ölçülü aşure, kolay aşure, tam ölçülü aşure, videolu aşure tarifi, Tatlılar

Aşure Tarifi Tam Ölçülü (Bardak Ölçüsüyle)

Yayın Tarihi: 31-08-2020
4 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Babaannemden halama, halamdan bana ve benden de size aile yadigarı tarifimle aşuremizi bu yılda kaynattık çok şükür ☺️
Ben pişirdim sunumu #nehiranım a düştü 😄🥰

acemiler için aşure nasıl yapılır

Tartısı olmayanlar için malzemeleri ölçtüm ve bardak karşılıklarını yazdım. Bu sefer biraz şekerini azalttım ama içine kuru incir ekledim ve zaman kazanmak için nohutla fasulyeyi birlikte düdüklüye attım. Hiç sorun olmadı.

Tarifimden toplam 12 kase çıkıyor isteyenler ölçülerini iki katı malzemeyle 24 kase aşure hazırlayabilirler.

Videodaki tarif için buraya tıklayın.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Aşure Tarifi (Tam Ölçülü)

200 ml standart su bardağı ile

Aşure Tarifi Tam Ölçülü (Bardak Ölçüsüyle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı (250 gr) aşurelik buğday
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik (125 gr nohut)
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik (125 gr) kuru fasulye
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik (100 gr) kuru beyaz üzüm
  • 13-14 adet (100 gr) kuru kayısı
  • 10-11 adet (100 gr) kuru incir
  • 1 orta boy portakalın kabuğu + suyu
  • 3,5 su bardağı (650 gr) toz şeker
  • 20 bardak (4 litre) su

Süslemesi için:

  • ceviz içi
  • nar taneleri
  • Toz fıstık
  • Fındık kırıkları
  • Hindistan cevizi

Yapılışı:

  1. Buğday, fasulye, nohudu ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir düdüklü tencereye alın.
  2. Üzüm incir ve kayısıyı suya koyun en az 30 dakika bekletin. Aşureye ilave etmeden sularını süzün, incir ve kayısıyı doğrayın.
  3. Buğdayın ıslama suyunu süzün, düdüklüye alıp 2 litre su ekleyin ve kaynatın. Düdük öttükten sonra 25 dakika daha pişirin ve suyu ile birlikte büyük bir tencereye alın.
  4. Tencerenin altını ocağınızın orta boy gözünde ve en kısıkta açın, ağır ağır pişmeye devam etsin.
  5. Fasulye ve nohudun ıslama suyunu süzün, düdüklüye alın ve 2 litre su ekleyip kaynatın, düdük öttükten sonra 25 dakika daha pişirin ve suyu ile birlikte buğdayın olduğu tencereye alın.
  6. Portakalı soyun, suyunu sıkın. Doğradığınız portakal kabuklarını düdüklüde 10 dakika haşlayıp süzün.
  7. Portakal suyu ve suyunu süzdüğünüz portakal kabukları, kayısı ve üzümle birlikte aşure tenceresine ilave edin.
  8. 15 dakika kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
  9. Aşurenin suyu yoğunlaşmaya başlayınca toz şekeri ilave edin. Şeker eriyip aşure kaynayıncaya ocaktan alın ve kaselere paylaştırın.
  10. Üzeri hafifçe kabuk bağladığında istediğiniz malzemelerle süsleyerek servis yapın.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Grissini Tarifi

Grissini Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Hellimli Domates Salatası Tarifi

Hellimli Domates Salatası Tarifi

Videolu Tarif
Ev Yapımı Pizza & Pizza Hamuru

Ev Yapımı Pizza & Pizza Hamuru

Hardallı Havuçlu Kereviz Salatası

Hardallı Havuçlu Kereviz Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Piyaz

Tahinli Piyaz

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Salatalık Salatası

Yoğurtlu Salatalık Salatası

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş

5 Yıldızlı Tarif
Ev yapımı Muzlu Puding

Ev yapımı Muzlu Puding

Tahinli Cevizli Kek

Tahinli Cevizli Kek

Domates Soslu Köfteli Spagetti & Aşk Tanrıçasının Mutfak Okulu

Domates Soslu Köfteli Spagetti & Aşk Tanrıçasının Mutfak Okulu

Videolu Tarif
Zencefilli Bal Şurubu

Zencefilli Bal Şurubu

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Simitli Omlet

Kaşarlı Simitli Omlet

Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar

Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar

Şekersiz Kakaolu Muzlu Muffin

Şekersiz Kakaolu Muzlu Muffin

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Puf Börek (Mayasız-Karbonatlı)

Puf Börek (Mayasız-Karbonatlı)

Damla Sakızlı Kurabiye

Damla Sakızlı Kurabiye

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk

Yazın Favori Lezzeti: Taze Fasülye Salatası

Yazın Favori Lezzeti: Taze Fasülye Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri

Çatlak Kurabiye

Çatlak Kurabiye

Fırında Mantar Dolması

Fırında Mantar Dolması

5 Yıldızlı Tarif
İstiridye Mantar Sote

İstiridye Mantar Sote

Videolu Tarif
Kakaolu Çikolatalı Kek

Kakaolu Çikolatalı Kek

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Sebze

Fırında Beşamel Soslu Sebze

5 Yıldızlı Tarif
İstavrit Tava

İstavrit Tava

Yoğurtlu Enginar Salatası

Yoğurtlu Enginar Salatası

Yeni Tarif
Tavuk Soteli Basmati Pilavı

Tavuk Soteli Basmati Pilavı

Videolu Tarif
Menemen Nasıl Yapılır?

Menemen Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası

Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası

Mırlan Tava

Mırlan Tava

Lezzetli Bir Alternatif: Pancar Sapı Kavurması

Lezzetli Bir Alternatif: Pancar Sapı Kavurması

5 Yıldızlı Tarif
Ispanak Köftesi

Ispanak Köftesi

Videolu Tarif
Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

Yoğurtlu Boncuk Makarna Salatası

Videolu Tarif
Portakallı Brüksel Lahanası

Portakallı Brüksel Lahanası

Ekmek Üstü Çırpılmış Yumurta

Ekmek Üstü Çırpılmış Yumurta

Havuçlu Bonbon

Havuçlu Bonbon

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (2) +

Aşure Tarifi Tam Ölçülü (Bardak Ölçüsüyle)” için 2 yorum

  • 27 Temmuz 2024 tarihinde, saat 22:23
    Permalink

    Tarifiniz çok hoş olabilir ama değişen reklamlar yüzünden o kadar çokkayıyorki sayfa, yakalayıp da okumak mümkün değil :(

    Yanıtla
    • 13 Ağustos 2024 tarihinde, saat 22:40
      Permalink

      Merhaba Serap Hn.

      Bu hatayı bildiriminiz üzerine düzelttik. Teşekkürler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Aşure Tarifi Tam Ölçülü (Bardak Ölçüsüyle)” için 2 yorum

  • 27 Temmuz 2024 tarihinde, saat 22:23
    Permalink

    Tarifiniz çok hoş olabilir ama değişen reklamlar yüzünden o kadar çokkayıyorki sayfa, yakalayıp da okumak mümkün değil :(

    Yanıtla
    • 13 Ağustos 2024 tarihinde, saat 22:40
      Permalink

      Merhaba Serap Hn.

      Bu hatayı bildiriminiz üzerine düzelttik. Teşekkürler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın