Bazı tarifler uzun uzun uğraştırmaz…
Ama masaya geldiği anda herkesi gülümsetir ❤️🍅
Nefis domateslerle zarif ve çok lezzetli bir tabak bırakıyorum.
Videosunu İzleyin:
Kalp domates, fesleğen, kapari ve iyi bir zeytinyağıyla bazen en güzel tarifler en sade olanlar oluyor.
Bunu sevdiysen şunları da dene
Domates Carpaccio Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kalp domates
- 1 sap taze soğan
- 2 sap fesleğen
- 1-2 yemek kaşığı kapari
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Izgara yeşil zeytin
Domates Carpaccio Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesi ve ızgara yeşil zeytinleri halka halka kesin. Taze soğan ve fesleğeni ince doğrayın.
- Servis tabağına zeytinyağı gezdirin. Doğradığınız yeşillikleri kapari, nar ekşisi, tuz ve karabiberle karıştırın.
- Domates dilimlerini tabağa dizin. Hazırladığınız karışımı üzerlerine kaşık kaşık paylaştırıp servis edin.