Patatesli Kek (çiğden)

Elif hanım nefis bir tuzlu kek tarifi paylaşmış bizlerle. Ellerinize sağlık..

patatesli_kek

Malzemeler:
  • 2 Yumurta
  • 3 / 4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 büyük patates
  • 1 demet maydanoz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un.
  • Tuz.

Üzeri için:

  • susam ve çörekotu

Yapılışı:

  1. 2 yumurtayı iyice çırpın. İçine yağı, yoğurdu ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin.
  2. Unla kabartma tozunu karıstırın ve yavaş yavaş ilave edin. Normal kek kıvamında bir hamur olacak.
  3. Patatesleri dörde bölün, ve bu dört parçayı kızartmalık patatesten daha ince dilimler halinde doğrayın hamura ilave edin. Doğranmış maydanozları da ekleyip hamuru güzelce karıştırın. (İçine patates girdiği için hamur katılaşır.).
  4. yağlanmış tepsiye hamuru düzgün ve eşit olarak yayın.üzerine susam ve çörekotunu serpin. 175 derecede 30-35 dk pişirin. ( patatesleri rendelemeyin bence çünkü kıvamını ve lezzetini bozuyor tarifteki gibi doğrayın)
  5. Bu tarif patatesli börek niteliğinde sayılabilir pratik ve lezzetli. İsterseniz baharatta ilave edebilirsiniz. . . AFİYET OLSUN…

Hazırlayan: Elif Satman

Patatesli Kek (çiğden)” için 5 yorum

  • 10 Şubat 2012 tarihinde, saat 10:03
    Permalink

    Acaba Patatesler haşlanacak mı önden?

    Yanıtla
  • 02 Eylül 2010 tarihinde, saat 15:25
    Permalink

    evet benim arkadaşımda çok yapar, oda soğan koyar çok lezzetli oluyo ama maydonoz koymaz.çok beğenirim onun kekini

    Yanıtla
  • 21 Temmuz 2010 tarihinde, saat 15:14
    Permalink

    patatesli kek benim çok sık yaptığım bi kek ama bu kekin içine soğan ve köfte baharatı koyunca daha güzel oluyo.arkadaşlarım ve eşim çok severler ve hepisterler benden :)))

    Yanıtla
  • 28 Kasım 2009 tarihinde, saat 18:59
    Permalink

    yenı tarıfler ıstıyorum

    Yanıtla
  • 27 Eylül 2009 tarihinde, saat 22:53
    Permalink

    güzele benziyor bence denemeye değer gibi…

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir