Evdeki malzemeye göre ara!
Pane Harcı Nasıl Yapılır? nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk çıtır pane, galeta unu, galeta unu yapımı, Mutfak Okulu, pane harcı, tavuk pane, tavuk pane yapımı, Mutfak Okulu

Pane Harcı Nasıl Yapılır?

Yayın Tarihi: 17-03-2011
4 5 5 1

Pane harcını kırmızı et, tavuk ve balıketinde kullanabilirsiniz. Pane harcı yapımında hazır galeta unu yerine galeta, grisini, taze ekmek ve tost ekmeği kullanabilirsiniz. Bu sayede pane harcınız daha lezzetli ve etiniz daha yumuşak olacaktır.

çıtır pane

Yöntem çok basit tost ekmeğiniz var ise elinizle ufalayarak ya da blenderdan geçirerek, galeta ya da grisini için de yine blender kullanarak kolaylıkla hazırlanabilir.

Benim gibi çikolata doğrarken blenderınız bozulduysa ya da hiç almadıysanız işiniz biraz uzayabilir :)

Öncelikle grisini paketinin içinde grisinileri hafifçe dövün. Daha sonra metal bir süzgeçin içine alarak tokmak ile ezip galeta ununuzu hazırlayın.

İnce ine doğranmış ve hafifçe dövülmüş tavuk etinizi önce una bulayın. Önlü arkalı bulayarak biraz sallayın ve fazla unun dökülmesini sağlayın.

Tamamen una bulanan ve suyu çekilen etinizi yumurtaya bulayın, biraz sallayarak fazla yumurtanın akmasını sağlayın.

Daha sonra hazırladığınız galeta ununa bulayın buladığınız tavukların üzerine hafifçe vurarak galeta ununun ete iyice yapışmasını sağlayın.

Hazırladığınız pane harcını, ceviz, fındık ya da parmesan peyniri ile tatlandırabilir. Farklı lezzetler katabilirsiniz.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Maydanozlu Pancar Salatası

Maydanozlu Pancar Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Yaz Mücveri

Yaz Mücveri

Videolu Tarif
Krep

Krep

5 Yıldızlı Tarif
Çoban Düdüğü Otu Salatası

Çoban Düdüğü Otu Salatası

Izgara Levrek

Izgara Levrek

Pratik Midye Börek

Pratik Midye Börek

5 Yıldızlı Tarif
Dolmalık Biber Közleme

Dolmalık Biber Közleme

Sebzeli Fettuchine

Sebzeli Fettuchine

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Sosisli Makarna

Sosisli Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye

Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye

Yumurtalı Ebegümeci

Yumurtalı Ebegümeci

Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Havuçlu Kabak Tarator

Havuçlu Kabak Tarator

Fırında Kremalı Tarhunlu Tavuk

Fırında Kremalı Tarhunlu Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Taze Börülce Salatası

Taze Börülce Salatası

3 Malzemeli Pratik Truff

3 Malzemeli Pratik Truff

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Soteli Basmati Pilavı

Tavuk Soteli Basmati Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Frambuazlı Çilekli Kupta Güllaç

Frambuazlı Çilekli Kupta Güllaç

5 Yıldızlı Tarif
Diş Çıkarma Kurabiyesi

Diş Çıkarma Kurabiyesi

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Videolu Tarif
Oreolu Çelenk Pavlova

Oreolu Çelenk Pavlova

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Üzümlü Şekersiz Kurabiye

Elmalı Üzümlü Şekersiz Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Süzme Yoğurtlu Havuçlu Ispanak Salatası

Süzme Yoğurtlu Havuçlu Ispanak Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Çilekli Muhallebi

Çilekli Muhallebi

Pekmezle Marine Edilmiş Kuzu Külbastı

Pekmezle Marine Edilmiş Kuzu Külbastı

5 Yıldızlı Tarif
Kıymalı Patatesli Yumurta

Kıymalı Patatesli Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Taze İncirli Ters Yüz Kek

Taze İncirli Ters Yüz Kek

5 Yıldızlı Tarif
Pirinçli Semizotu Yemeği

Pirinçli Semizotu Yemeği

Bayat Simitlerden Simitchetta

Bayat Simitlerden Simitchetta

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Yoğurtlu Pırasa Mezesi

Yoğurtlu Pırasa Mezesi

5 Yıldızlı Tarif
Kuruyemişli Kurabiye

Kuruyemişli Kurabiye

Brokoli Köftesi

Brokoli Köftesi

Domates Soslu Biber Kızartma

Domates Soslu Biber Kızartma

Fırında Çıtır Somon

Fırında Çıtır Somon

Lorlu Kolay Poğaça

Lorlu Kolay Poğaça

Rumesco Sos

Rumesco Sos

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın