Evdeki malzemeye göre ara!
Biberiyeli ve Rezeneli Tavuk nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, biberiyeli tavuk, domates soslu tavukgöğsü, rezene, rezeneli tavuk, sulu tavukgöğsü nasıl pişer, tavada tavuk, Tavuk, yumuşak tavukgöğsü, Etli Yemekler

Biberiyeli ve Rezeneli Tavuk

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 13 oy 4,69/5)
Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 15 dk
13 4.69 5 1

Merhabalar sevgili dostlar,

Son iki gündür fena halde hasta olduğum için sizlerle pek ilgilenemedim. Enteresan bir şekilde tanıdığım herkes biraz hasta. Pazartesi ve Salı günü doktorun verdiği ilaçlar yüzünden uyuklayarak geçti. Daha yeni yeni gözlerimi açıyorum doğrusunu söylemek gerekirse. Umarım hafta sonuna kadar atlatırım bu halleri çünkü doğum günüm ve evlilik yıldönümümüz bu hafta sonu :)

30 dk

Rezeneli ve biberiyeli tavuk bizim evin yeni favorisi. Kuru oluyor diye göğüs eti pişirmekten kaçınanlar için mükemmel bir alternatif. Tavukları dövülmüş almak yerine benim tarifte yazdığım gibi hazırlarsanız hem sulu kaldığını hem de rezene ve taze biberiyenin lezzeti nasıl canlandırdığını göreceksiniz.

Sevgiler…

Biberiyeli ve Rezeneli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 4 sap taze biberiye
  • 1 tutam rezene tohumu
  • tuz
  • karabiber
  • 7-8 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 gr çeri domates

Yapılışı:

  1. Tavuk göğüslerini yağlı kağıdın üzerine yan yana koyun. Üzerlerine rezene tohumlarının yarısını serpin.
  2. Tuz ve karabiber serptikten sonra dalından kopardığınız biberiye yapraklarını da üzerine serpin. Tavukların arkasını çevirerek aynı işlemi diğer yüzüne de uygulayın.
  3. Tavuk göğüslerinin üzerine bir yağlı kağıt serin. Altında ve üzerinde yağlı kağıt olan baharatlı göğüsleri varsa mutfak çekici yoksa merdane yardımıyla döverek hafifçe inceltin.
  4. Tavaya zeytinyağını alıp iyice kızdırın. Sarımsakları soyup tavuklarla birlikte tavaya alın. Tavukların rengi dönüp yumuşayıncaya kadar çevirerek yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
  5. Tavuklar rengini alınca tavaya 2 parçaya böldüğünüz domatesleri ilave edin 2 dakika kadar soteleyip servis tabağına alın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa

Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Kurabiyesi

Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Kurabiyesi

Labneli Izgara Kabak Sarma

Labneli Izgara Kabak Sarma

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklü Tencerede Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Düdüklü Tencerede Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

İç Baklalı Sakız Enginar

İç Baklalı Sakız Enginar

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

5 Yıldızlı Tarif
Pirinçli Kabak Yemeği

Pirinçli Kabak Yemeği

Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı

Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Çilek Sosu

Ev Yapımı Çilek Sosu

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Şeftalili Karışık Komposto

Elmalı Şeftalili Karışık Komposto

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Makarna

Kremalı Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Kabaklı Yumurta

Kabaklı Yumurta

Fırında Mantar Dolması

Fırında Mantar Dolması

Tel Şehriye Pilavı

Tel Şehriye Pilavı

Çikolatalı Fındıklı Biscotti

Çikolatalı Fındıklı Biscotti

Şipşak Unlu Sirkeli Çıtır Börek

Şipşak Unlu Sirkeli Çıtır Börek

5 Yıldızlı Tarif
Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

Damla Sakızlı Kurabiye

Damla Sakızlı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Bal Kabaklı Humus

Bal Kabaklı Humus

5 Yıldızlı Tarif
Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak Çiçeği Kızartması

Ev Yapımı Vişne Suyu

Ev Yapımı Vişne Suyu

5 Yıldızlı Tarif
Pesto Soslu Pizza

Pesto Soslu Pizza

Vişne Soslu Vanilyalı Puding

Vişne Soslu Vanilyalı Puding

Mayasız Pişi (Mayasız Hamur Kızartması)

Mayasız Pişi (Mayasız Hamur Kızartması)

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Sandal Börek

Peynirli Sandal Börek

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Patates Böreği

Kaşarlı Patates Böreği

Kırmızı Pancar Salatası (Cevizli Fındıklı)

Kırmızı Pancar Salatası (Cevizli Fındıklı)

5 Yıldızlı Tarif
Granola (Ev Yapımı Granola)

Granola (Ev Yapımı Granola)

Yoğurtlu Kabak Kızartması

Yoğurtlu Kabak Kızartması

Köz Patlıcanlı Patates Salatası

Köz Patlıcanlı Patates Salatası

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Tost Makinesin Kaşarlı Patlıcanlı Gözleme

Tost Makinesin Kaşarlı Patlıcanlı Gözleme

Videolu Tarif
Karnabahar Kızartma

Karnabahar Kızartma

Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar

Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Biberiyeli Domatesli İtalyan Ekmeği – Focaccia

Biberiyeli Domatesli İtalyan Ekmeği – Focaccia

Cızbız Köfte

Cızbız Köfte

Islama (Tavuk)

Islama (Tavuk)

5 Yıldızlı Tarif
Mercimek Mantısı

Mercimek Mantısı

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (3) +

Biberiyeli ve Rezeneli Tavuk” için 3 yorum

  • 17 Ocak 2013 tarihinde, saat 16:28
    Permalink

    Fotoğraflarınız muhteşem.Tariflerinizi daha da güzel kılıyorlar.Markası nedir acaba?

    Yanıtla
    • 26 Nisan 2013 tarihinde, saat 16:18
      Permalink

      evet, fotoğraflar gerçekten çok güzel çekilmiş ve düzenlenmiş. (fotoğrafın teknik özelliklerinden kopya çekerek ;-) size bu fotoğrafın NIKON D90 ile 60cm uzaklıktan 1/50sn pozlama süresinde 300 dpi çözünürlükte flaşsız olarak çekilmiş olduğunu, ve daha sonra Windows işletim sistemli bir PC’de Adobe Photoshop CS5 kullanılarak (muhtemelen ekstra filtre eklentisiyle) düzenlendiğini söyleyebilirim.
      ancak şunu da eklemeliyim ki; yeterli ve doğru ışık kaynağı, pozlama süresi ve seçimi, kadraj ve anlatım bilgisi de gerekir iyi fotoğraf çekmek için.. tek başına makine böyle harika fotoğraflar oluşturmaya yetmez ne yazık ki… umarım yardımcı olabilmişimdir.

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Biberiyeli ve Rezeneli Tavuk” için 3 yorum

  • 17 Ocak 2013 tarihinde, saat 16:28
    Permalink

    Fotoğraflarınız muhteşem.Tariflerinizi daha da güzel kılıyorlar.Markası nedir acaba?

    Yanıtla
    • 26 Nisan 2013 tarihinde, saat 16:18
      Permalink

      evet, fotoğraflar gerçekten çok güzel çekilmiş ve düzenlenmiş. (fotoğrafın teknik özelliklerinden kopya çekerek ;-) size bu fotoğrafın NIKON D90 ile 60cm uzaklıktan 1/50sn pozlama süresinde 300 dpi çözünürlükte flaşsız olarak çekilmiş olduğunu, ve daha sonra Windows işletim sistemli bir PC’de Adobe Photoshop CS5 kullanılarak (muhtemelen ekstra filtre eklentisiyle) düzenlendiğini söyleyebilirim.
      ancak şunu da eklemeliyim ki; yeterli ve doğru ışık kaynağı, pozlama süresi ve seçimi, kadraj ve anlatım bilgisi de gerekir iyi fotoğraf çekmek için.. tek başına makine böyle harika fotoğraflar oluşturmaya yetmez ne yazık ki… umarım yardımcı olabilmişimdir.

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın