Tam Buğday Unlu Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 4 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Turkish Cuisine 30 dk, ev yapımı tam buğday kyrabiye, nefis kurabiye tarifleri, sağlıklı kurabiye, tam buğday unlu kurabiye, tam buğday unlu tuzlu kurabiye, tereyağlı tam buğdaylı kurabiye,

Tam Buğday Unlu Tuzlu Kurabiye

Porsiyon: 4-6 KişilikHazırlık: 15 dk Pişirme: 15 dk
Yayın Tarihi:
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 8 oy 4,50/5)
8 4.5 5 1

Merhabalar sevgili dostlar, bu kurabiyeyi paylaşmak için özellikle bugünü bekledim çünkü tam bir 3K tarifi yani (Kar, Karantina, Kurabiye) 🤣 tarif sevgili Ceylan’ın @ceyceyakdag normalde ilk defa denediğim tariflere video çekmem ama onun tarifleri de benimki gibi defalarca denenmiş gerçekten içine sinince paylaşılmış tariflerden 💕

Yani pastaneden alsanız bu kadar lezizini zor bulursunuz diyeyim 😄 Ben onun ölçülerini bardak ve kaşığa çevirdim. Köşelerden artanları mini toplar yapıp kırmızı bibere batırıp pişirdim. Bu kurabiyeleri top top da yapabilirsiniz yani 😊

Beni instagram sayfamdan takip etmeyi unutmayın. Hesabım @mutfaksirlari

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 150 gr tereyağı (1 su bardağından 1 parmak eksik)
  • 50 ml zeytinyağı (yarım çay bardağı)
  • Yarım çay bardağı su
  • 300 gr tam buğday unu (3 su bardağı)
  • 1 yumurta sarısı hamura
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu

Üstü için:

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam

Yapılışı:

1- Oda sıcaklığında tereyağı, zeytinyağı, su, yumurta sarısını karıştırın.
2- Unu, sirkeyi, tuzu, mahlebi, kabartma tozunu ilave ederek yoğurun.
3- Yumuşak bir hamur olacak videoda da gördüğünüz gibi ne ele ne kaba yapışmayacak.
4- Hamuru yağlı kağıt üstüne alın, üstüne bir kağıt serip açın.
5- İstediğiniz ebatlarda kesin ve biraz birbirinden ayırın.
6- 170 derece 20 dakika pişirin. (Daha gevrek olsun derseniz 2-3 dakika daha ekleyebilirisiniz.)
7- Tepside soğuyan kurabiyeleri servis yapın. 

Tam Buğday Unlu Tuzlu Kurabiye” için 4 yorum

  • 26 Şubat 2021 tarihinde, saat 11:07
    Permalink

    Tanımlarınızı severim, ancak fazla yağlı olduğunu düşünerek su yerine bir su bardağı yoğurt ve artı bir yumurta öneriyorum.

    Yanıtla
    • 27 Şubat 2021 tarihinde, saat 17:32
      Permalink

      bunu hiç değiştirmeyin, miktar fazla gibi gelebilir ama kesinlikle yağlı olmuyor. Sevgiler

      Yanıtla
  • 23 Şubat 2021 tarihinde, saat 12:10
    Permalink

    Merhaba
    Beyaz un koysam olur mu? Sizinde tuzlu kurabiye tarifleriniz var ama bunda cok sevdigim mahlep olmasi ilgimi cekti.

    Yanıtla
    • 27 Şubat 2021 tarihinde, saat 17:31
      Permalink

      Merhabalar, tabi kullanabilirsiniz ama un miktarı değişir. Yavaş yavaş eklersiniz.

      Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir