<- Oy verBugünün tarifi Sarımsaklı ve Salçalı Kanepe. Kolay, sunumu şık ve lezzeti mükemmel! Bu yılbaşı sofralarınıza çok zahmete girmeden farklı bir renk katabilirsiniz.
İç harcı için kahvaltılık sos ya da baharatlarla lezzetlendirilmiş karışık domates ve biber salçası kullanabilirsiniz. İsteğinize göre kanepeleri evde bulunan kurabiye kalıplarınızda keserek yıldız, kalp ya da daire şeklinde hazırlayabilirsiniz.
Sevgiler…
Labneli Kanepeler Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket dilimlenmiş tahıllı ekmek
Salçalı Labne:
- 2 tatlı kaşığı kahvaltılık hazır sos ya da domates&biber salçası
- 100 gr Labne
- 1 adet salatalık turşusu (küp küp doğranmış)
- Salça kullanılacak ise (ceviz ve baharat)
Sarımsaklı Labne:
- 100 gr Pınar Labne
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
Süslemek için:
- Çeri domates
- Maydanoz
Labneli Kanepeler Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dilimlenmiş ekmeklerin kenarlarını bir bıçak yardımıyla düzgünce kesin ve ekmekleri dikdörtgen oluşturacak şekilde ortadan ikiye bölün.
- Salçalı labne için herekli tüm malzemeyi bir tabakta karıştırın. Sarımsaklı labne için hazırladığınız malzemeleri de başka bir tabakta karıştırın.
- Hazırladığınız ekmek dilimlerinden bir tanesini servis tabağına alın, üzerine kalın bir kat salçalı labneden sürün. 2. kat ekmeği üzerine koyun ve sarımsaklı labneden sürerek bıçak yardımıyla düzeltin.
- Tüm ekmek dilimlerine aynı işlemi uygulayın. Çeri domatesi ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Nilay hanım geceden yapıp ertesi gün öğlene sunabilir miyim tadında değişiklik olur mu?
Meral hanım merhabalar, labneli karışımı bir gün önceden yapın ama ekmelere servis edeceğiniz gün sürün. Peynirin suyu kanepeleri ıslatabilir. Sevgiler
Yeni yıl menüsünü sabırsızlıkla bekliyorum, ellerinize sağlık herşey çok güzel. Soğuk mezede olursa yeni yıl menüsünde süper olur valla..:)
Şimdiden teşekkürler
gayet pratik bir tarif – üstelik eminim çok da lezzetlidir. Seri halde yapmışsınız pınar labne’li tarifleri şimdi dikkatimi çekti , hepsini inceleyeceğim. Ellerinize sağlık!
Evet serinin son tarifi bugün bitti :) sabah, öğlen, akşam kısa sürede hazırlanıp afiyetle yenilebilir :) Yarın 2011 yeni yıl menüsü hazırlayıp bir süre dinlenmeyi umuyorum. Sevgiler
bence çok güzel bugün ailece afiyetle yedik. size de öneriyorum. AFİYET OLSUN