>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye

Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Yaz aylarının baştacı karpuzun yoldaşı kabak kalye pişiriyoruz bugün :) Kabak yemeklerini dolması da dahil pek kıymalı tercih etmem, özellikle 1 gece buzdolabına bekleyip de dinlendikten sonra zeytinyağlısının tadına doyamam. Tazecik mini mini sakız kabakları görünce çocukluğumun lezzetini tekrar pişireyim dedim.

Ben yaz aylarında taze nane kullanmayı çok seviyorum. Naneyi içine ekleyip pişirmek yerine yemek piştikten sonra ekleyip kapağını kapatarak oda sıcaklığına gelmesini bekliyorum. Bol dereotu ve taze nane kullanmayı unutmayın.

Sevgiler…

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye Tarifi İçin Malzemeler

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları yıkayın, çatal yardımıyla çizin ve doğrayın.
  2. Domatesi blenderdan geçirin, soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
  3. Soğanı tuz ve şeker ekleyerek zeytinyağında kavurun, sarımsağı tencereye alıp kavurun.
  4. Domatesi ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kabakları, pirinci, dereotunun yarısını ve suyu ekleyerek karıştırın.
  5. Pirinçler yumuşayınca kadar yaklaşık  15-20 dk. pişirin. Taze nane ve bir miktar daha dereotu ekleyerek servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Pratik Acı Biberli Kahvaltılık Sos
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Tel Peynirli Lavaş Tost
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Peynirli Sufle
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
İncirli Muhallebi
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Artan Pilavdan Yayla Çorbası
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Ev Yapımı Ketçap
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Kaşık Dökmesi Tarifi
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Dondurma Külahında Cupcake
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 2
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 60 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Exit mobile version