Kıymalı Patatesli Nohut Yemeği

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Hava biraz yağmur yapıp serinler gibi oldu ya, nohutlar tencereye girdi :) Nehir nohut ve bezelyeyi çok seviyor. Bende hem faydalı hem de doyurucu olduğu için kıyma ya da köfte, nohut ya da bezelye bir sürü değişik kombinasyon uyguluyorum :)

Artık çatal kaşığı kendi kullandığı için böyle taneli yemekler çok iyi oluyor. Bizde onun sayesinde her gün sulu yemek yemiş oluyoruz. Yanına pilav harika oluyor :)

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Kıymalı Patatesli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy domates
• 2 adet köy biberi 
• 150 gr kıyma
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5-6 su barağı sıcak su

Yapılışı:

1. Soğanı, biberi ve domatesi yemeklik doğrayın.
2. Tencereye yağı alın, soğanları pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyin ve kavurun.
3. Önce domatesi, biberi ekleyerek kavurun, sonrada salçayı ve tuzu ekleyerek 2 dakika daha kavurun.
4. Patatesleri ekleyerek karıştırın, nohutları ve sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte nohutlar iyice yumuşayıp yemeğin suyu kıvam alıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.