Merhabalar Sevgili Dostlar,
Hava biraz yağmur yapıp serinler gibi oldu ya, nohutlar tencereye girdi :) Nehir nohut ve bezelyeyi çok seviyor. Bende hem faydalı hem de doyurucu olduğu için kıyma ya da köfte, nohut ya da bezelye bir sürü değişik kombinasyon uyguluyorum :)
Artık çatal kaşığı kendi kullandığı için böyle taneli yemekler çok iyi oluyor. Bizde onun sayesinde her gün sulu yemek yemiş oluyoruz. Yanına pilav harika oluyor :)
Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)
Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari
Sevgiler…
Kıymalı Patatesli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy domates
- 2 adet köy biberi
- 150 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5-6 su barağı sıcak su
Kıymalı Patatesli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı, biberi ve domatesi yemeklik doğrayın.
- Tencereye yağı alın, soğanları pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyin ve kavurun.
- Önce domatesi, biberi ekleyerek kavurun, sonrada salçayı ve tuzu ekleyerek 2 dakika daha kavurun.
- Patatesleri ekleyerek karıştırın, nohutları ve sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte nohutlar iyice yumuşayıp yemeğin suyu kıvam alıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
