Malzemeye Göre Tarif Arama
Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, kabak kalye nasıl yapılır, lezzetli yaz yemekleri, sakız kabaklı tarifler, zeytinyağlı kabak yemeği, zeytinyağlı tencere yemekleri, Pratik Tarifler

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye

Porsiyon: 4 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 20 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 1 oy 5,00/5)
1 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Yaz aylarının baştacı karpuzun yoldaşı kabak kalye pişiriyoruz bugün :) Kabak yemeklerini dolması da dahil pek kıymalı tercih etmem, özellikle 1 gece buzdolabına bekleyip de dinlendikten sonra zeytinyağlısının tadına doyamam. Tazecik mini mini sakız kabakları görünce çocukluğumun lezzetini tekrar pişireyim dedim.

zeytinyağlı tencere yemekleri

Ben yaz aylarında taze nane kullanmayı çok seviyorum. Naneyi içine ekleyip pişirmek yerine yemek piştikten sonra ekleyip kapağını kapatarak oda sıcaklığına gelmesini bekliyorum. Bol dereotu ve taze nane kullanmayı unutmayın.

Sevgiler…

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo körpe sakız kabak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 adet iri domates
  • 2 iri diş sarımsak 
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • tuz
  • yarım su bardağı sıcak su

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları yıkayın, çatal yardımıyla çizin ve doğrayın.
  2. Domatesi blenderdan geçirin, soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
  3. Soğanı tuz ve şeker ekleyerek zeytinyağında kavurun, sarımsağı tencereye alıp kavurun.
  4. Domatesi ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kabakları, pirinci, dereotunun yarısını ve suyu ekleyerek karıştırın.
  5. Pirinçler yumuşayınca kadar yaklaşık  15-20 dk. pişirin. Taze nane ve bir miktar daha dereotu ekleyerek servis yapın.
Etiketler: , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir