Evdeki malzemeye göre ara!
Taze Börülce Yemeği (Düdüklüde) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 6 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, düdüklü tencere yemekleri, düdüklüde taze börülce, düdüklüde zeytinyağlı, pratik taze börülce, taze börülce tarifi, zeytinyağlı börülce, zeytinyağlı taze börülce, Pratik Tarifler

Taze Börülce Yemeği (Düdüklüde)

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 4,67/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 10 dk
6 4.67 5 1

Son günlerin yorgunluğundan mıdır nedir? daha bir özler olduk Akyaka’yı :) Erkenden uyanıp pazardan alışveriş yapmayı, eve dönüp sabahtan akşam yemeğini hazırlamayı, böylece tüm gün rahat rahat gezmeleri öz-le-dim!

25 dk

Sevgili halamın böyle zamanlar için (çok gezip az işle uğraşmak istediğimiz dönemler) pratik bir tarifi var. Bildiğiniz gibi benim hiçbir zaman düdüklüyle aram olmadı, bu nedenle de düdüklünün kullanıldığı fazla tarifim yok. Bu tariften sonra aramızdaki buzlar çözülür gibi oldu :) Ben evde börülce pişirirken önce domatesi soğanı kavurur sonra börülceleri ve suyunu ekleyip pişirirdim. Tamam zaten sebzeler su bıraktığı için fazla koymadım ama yine de pişmesini beklerdim.

taze_borulce

Bu tarifte her şeyi çiğden koyuyoruz ve su eklemiyoruz. Piştiğinde öyle güzel öyle taze bir tadı oluyor ki bir kez tasına bakan ben daha önce hiç taze börülce yememişim der.

Bu klasik tarifi bir de böyle denemenizi tavsiye ederim.

Sevgiler…

Taze Börülce Yemeği (Düdüklüde) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr taze börülce
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 adet orta boy domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz şeker (isteğe göre)
  • tuz

Yapılışı:

  1. Börülceleri yıkayın ve uçlarını bıçak yardımıyla temizleyin. Çok uzunlarsa yine bıçak yardımıyla 2-3 parçaya bölün.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın, domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
  3. Düdüklü tencerenin içine soğanı, şekeri ve tuzu alıp soğanın yumuşaması için tuzla yoğurun.
  4. Domatesi, zeytinyağını ve tencereye börülceleri ilave ederek karıştırın. Düdüklünün kapağını kapatın ve düdük ötünceye kadar harlı ateşte pişirin.
  5. Düdük öttükten sonra altını kısın ve 8 dakika daha pişirip ocakta alın. Soğuk servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Videolu Tarif
Pirinç Salatası

Pirinç Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Sarımsaklı Biberiyeli Ezilmiş Taze Patates

Sarımsaklı Biberiyeli Ezilmiş Taze Patates

Peynirli Hamur Kızartması – Pişi

Peynirli Hamur Kızartması – Pişi

Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)

Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Tarçınlı Sigara Böreği

Elmalı Tarçınlı Sigara Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Yumurtalı Tava Tostu

Yumurtalı Tava Tostu

Tarçınlı Cevizli Üzümlü Kurabiye

Tarçınlı Cevizli Üzümlü Kurabiye

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Pratik Kurabiye

Fıstık Ezmeli Pratik Kurabiye

Karnabahar Pane ve Ballı Hardallı Sos

Karnabahar Pane ve Ballı Hardallı Sos

Videolu Tarif
Portakallı Brüksel Lahanası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Portakallı Brüksel Lahanası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Milföyden Laz Böreği

Milföyden Laz Böreği

Semizotlu Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Semizotlu Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır?

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır?

Düdüklü Tencerede Taze Fasulye

Düdüklü Tencerede Taze Fasulye

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Çıtır Börek (Banyolu Börek)

Patatesli Çıtır Börek (Banyolu Börek)

Pratik Taze Fasulye Yapımı

Pratik Taze Fasulye Yapımı

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Dondurmalı Şarlot

Pratik Dondurmalı Şarlot

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası

Su Muhallebisi

Su Muhallebisi

Videolu Tarif
Mozzarella Paneli Yeşil Salata

Mozzarella Paneli Yeşil Salata

Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi

Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Lorlu Kolay Poğaça

Lorlu Kolay Poğaça

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Karnabahar Kısırı

Karnabahar Kısırı

5 Yıldızlı Tarif
Armut Tatlısı

Armut Tatlısı

Sebzeli Tavuk Dürüm – Wrap

Sebzeli Tavuk Dürüm – Wrap

Bayat Simitlerden Simitchetta

Bayat Simitlerden Simitchetta

5 Yıldızlı Tarif
Tel Şehriye Salatası

Tel Şehriye Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası

Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası

Kremalı Mantarlı Tortellini

Kremalı Mantarlı Tortellini

Etsiz Nohut Yemeği

Etsiz Nohut Yemeği

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Yeni Tarif
Tam Buğdaylı Otlu Krepler

Tam Buğdaylı Otlu Krepler

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Sandal Börek

Peynirli Sandal Börek

Videolu Tarif
Evde Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (6) +

Taze Börülce Yemeği (Düdüklüde)” için 6 yorum

  • 17 Eylül 2014 tarihinde, saat 11:20
    Permalink

    Merhaba,
    Tuzla soğanı yoğurun derken çiğken elimizle ovmaktan bahsediyorsunuz değil mi?Tüm malzemeleri koyduktan sonra mı düdüklünün altını yakacağız?
    Tarif için teşekkürler

    Yanıtla
    • 17 Eylül 2014 tarihinde, saat 13:42
      Permalink

      Merhabalar Elif,
      Evet, çiğden ovuyoruz. Tüm malzemeleri koyduktan sonra düdüklünün altını açıyoruz. Domateslerin sulu olmasına dikkat et. Değil ise çok az su ilave et. Sevgiler

      Yanıtla
  • 07 Eylül 2014 tarihinde, saat 18:39
    Permalink

    Tarif icerisinde sarimsak hangi asamada kullaniliyor belirtilmemis. Soganla beraber mi ? Sevgiler

    Yanıtla
    • 08 Eylül 2014 tarihinde, saat 08:06
      Permalink

      Merhabalar Banu,

      Evet, sarımsağı soğanla birlikte ekliyoruz. Sevgiler

      Yanıtla
  • 19 Haziran 2014 tarihinde, saat 10:02
    Permalink

    merhaba,
    su koymuyor muyuz ?
    teşekkürler:)

    Yanıtla
    • 19 Haziran 2014 tarihinde, saat 10:06
      Permalink

      Düdüklüde koymuyoruz ama domatesin sulu ve bol olmasına dikkat edin. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Taze Börülce Yemeği (Düdüklüde)” için 6 yorum

  • 17 Eylül 2014 tarihinde, saat 11:20
    Permalink

    Merhaba,
    Tuzla soğanı yoğurun derken çiğken elimizle ovmaktan bahsediyorsunuz değil mi?Tüm malzemeleri koyduktan sonra mı düdüklünün altını yakacağız?
    Tarif için teşekkürler

    Yanıtla
    • 17 Eylül 2014 tarihinde, saat 13:42
      Permalink

      Merhabalar Elif,
      Evet, çiğden ovuyoruz. Tüm malzemeleri koyduktan sonra düdüklünün altını açıyoruz. Domateslerin sulu olmasına dikkat et. Değil ise çok az su ilave et. Sevgiler

      Yanıtla
  • 07 Eylül 2014 tarihinde, saat 18:39
    Permalink

    Tarif icerisinde sarimsak hangi asamada kullaniliyor belirtilmemis. Soganla beraber mi ? Sevgiler

    Yanıtla
    • 08 Eylül 2014 tarihinde, saat 08:06
      Permalink

      Merhabalar Banu,

      Evet, sarımsağı soğanla birlikte ekliyoruz. Sevgiler

      Yanıtla
  • 19 Haziran 2014 tarihinde, saat 10:02
    Permalink

    merhaba,
    su koymuyor muyuz ?
    teşekkürler:)

    Yanıtla
    • 19 Haziran 2014 tarihinde, saat 10:06
      Permalink

      Düdüklüde koymuyoruz ama domatesin sulu ve bol olmasına dikkat edin. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın