Evdeki malzemeye göre ara!
Dut Reçeli (Beyaz Dut) nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, beyaz dut, beyaz dut reçeli, beyaz dut reçeli nasıl yapılır, dut reçeli nasıl yapılır, dut reçeli tarifi, dutlu tarifler, reçel tarifleri, reçel yapmanın püf noktaları, Pratik Tarifler

Dut Reçeli (Beyaz Dut)

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 5 oy 4,40/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 30 dk
5 4.4 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bu hafta sonu yazlığa kaçınca bir çok meyveyi dalından toplama fırsatımız oldu. Bahçe yine sarı kantaron dolmuştu :) Dutlar ve malta erikleri de olgunlaşmaya başlamıştı. Olgunlaşan dutlardan bu sefer dut reçeli yapmaya karar verdim. Daha önce de karadut reçeli yapmıştım. Tatlı reçel ve dut severlerin çok severek tüketeceği bir tarif oldu.

40 dk

Dut zaten sulu olduğu ve tencerede 1 gece dinlendiği için su eklemenize gerek yok. Çok şekerli olduğu için limonunu biraz bol tutmalısınız yoksa durduğu yerde şekerlenebilir.

Videosunu İzleyin:

Bi’ reçel mi kaynatsak? Ne yapsak #dut #beyazdut #mulberry

Mutfak Sırları (@mutfaksirlari)’in paylaştığı bir gönderi ()

Yapımı diğer reçellerden farklı değil. Bire bir ölçü kullandığınızda sonuç harika oluyor. Ben topladığımız dutlardan olgun ama diri olanları seçtim. Oldun olarakların bıraktığı 2-3 kaşık suyu da dutların üstüne ekledim.

Reçeli kaynarken çok başı boş bırakmayın, sürekli gözünüz üstünde olsun. Köpük yaptığında altını iyice kısın ve bir kevgir yardımıyla köpüleri alın.

Bu arada üzüm korukları da çıkmaya başlamış. Koruk suyu tarifim ilerleyen günlerde işinize yarayabilir.

Reçel yapmanın püf noktalarını kısaca yazdığım yazıma da bir bakın derim.

Sevgiler :)

Dut Reçeli (Beyaz Dut) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük kase beyaz dut
  • 1 büyük kase toz şeker (dutu ölçtüğünüz kase ile)
  • 1 büyük limonun suyu
  • isteğe göre 1-2 diş kuru karanfil

Yapılışı:

  1. Dutların saplarını ayırın ve kase ile ölçün.
  2. 1 kat dut üstüne bir kat toz şeker dökerek şekeri ve dutu tencereye alın.
  3. Tencerenin kapağını kapatarak 1 gece oda mutfakta dinlendirin.
  4. Sabah suyunu salan dutları ocağa alın dikkatlice karıştırıp prta ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin. Ara ara köpüğünü alın.
  5. Kıvam alan dutlara limon suyunu ilave edin ve 1-2 taşım daha kaynatarak ocaktan alın.
  6. Tencerenin içinde ılınan reçeli kavanoza doldurun.
  7. İstediğiniz zaman servis yapın.

 

 

 

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Pane Harcı Nasıl Yapılır?

Pane Harcı Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Böğürtlen Soslu Panna Cotta

Böğürtlen Soslu Panna Cotta

Fırında Hellimli Patlıcan Dilimleri

Fırında Hellimli Patlıcan Dilimleri

Otlu Mayasız Poğaça

Otlu Mayasız Poğaça

5 Yıldızlı Tarif
Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye

Zencefilli Ballı Ihlamur Çayı

Zencefilli Ballı Ihlamur Çayı

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Rokforlu Taze İncir

Fırında Rokforlu Taze İncir

Börülce Salatası

Börülce Salatası

5 Yıldızlı Tarif
İstiridye Mantar Sote

İstiridye Mantar Sote

Fırında Ballı Şeftali Tatlısı

Fırında Ballı Şeftali Tatlısı

Semizotlu Patates Salatası Tarifi

Semizotlu Patates Salatası Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Sinkonta

Balkabağı Sinkonta

Kaşarlı Tavuk Dürüm

Kaşarlı Tavuk Dürüm

Ekmek Mantısı (Ramazan Pidesinden)

Ekmek Mantısı (Ramazan Pidesinden)

Kabak Mücver

Kabak Mücver

Pratik Kirazlı Pasta

Pratik Kirazlı Pasta

Kekikli Biberiyeli Kahvaltı Ekmekleri

Kekikli Biberiyeli Kahvaltı Ekmekleri

Çıtır Kadayıflı Kremalı Çilekli Muhallebi

Çıtır Kadayıflı Kremalı Çilekli Muhallebi

Ayranlı Tavuk Kızartması

Ayranlı Tavuk Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Beyaz Hindiba Salatası

Beyaz Hindiba Salatası

Tereyağlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçülü)

Tereyağlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçülü)

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Fırında Palamut (Patatesli)

Fırında Palamut (Patatesli)

Pirinç Unlu Portakallı Kek

Pirinç Unlu Portakallı Kek

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

Labneli Kanepeler

Labneli Kanepeler

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Zeytinyağlı Ispanak

Zeytinyağlı Ispanak

Videolu Tarif
Kapalı Pizza – Calzone

Kapalı Pizza – Calzone

Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek

Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek

5 Yıldızlı Tarif
Bezelyeli Mantarlı Sulu Köfte

Bezelyeli Mantarlı Sulu Köfte

5 Yıldızlı Tarif
Simitte Domates Soslu Sucuklu Yumurta

Simitte Domates Soslu Sucuklu Yumurta

Videolu Tarif
Hamburger Ekmeğinde Yumurta

Hamburger Ekmeğinde Yumurta

Kurabiye Tarifi (1 Hamur 5 Kurabiye)

Kurabiye Tarifi (1 Hamur 5 Kurabiye)

Lorlu Biber Kızartması

Lorlu Biber Kızartması

Kurutulmuş Tarhana Kavurması

Kurutulmuş Tarhana Kavurması

Videolu Tarif
Lezzetli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Bezelyeli Bulgur Pilavı

Lezzetli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Bezelyeli Bulgur Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Kremalı Kolay Dondurma (Kayısılı Fıstıklı)

Labneli Kremalı Kolay Dondurma (Kayısılı Fıstıklı)

Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi

Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın