Evdeki malzemeye göre ara!
Dut Reçeli (Beyaz Dut) nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, beyaz dut, beyaz dut reçeli, beyaz dut reçeli nasıl yapılır, dut reçeli nasıl yapılır, dut reçeli tarifi, dutlu tarifler, reçel tarifleri, reçel yapmanın püf noktaları, Pratik Tarifler

Dut Reçeli (Beyaz Dut)

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 5 oy 4,40/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 30 dk
5 4.4 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bu hafta sonu yazlığa kaçınca bir çok meyveyi dalından toplama fırsatımız oldu. Bahçe yine sarı kantaron dolmuştu :) Dutlar ve malta erikleri de olgunlaşmaya başlamıştı. Olgunlaşan dutlardan bu sefer dut reçeli yapmaya karar verdim. Daha önce de karadut reçeli yapmıştım. Tatlı reçel ve dut severlerin çok severek tüketeceği bir tarif oldu.

40 dk

Dut zaten sulu olduğu ve tencerede 1 gece dinlendiği için su eklemenize gerek yok. Çok şekerli olduğu için limonunu biraz bol tutmalısınız yoksa durduğu yerde şekerlenebilir.

Videosunu İzleyin:

Bi’ reçel mi kaynatsak? Ne yapsak #dut #beyazdut #mulberry

Mutfak Sırları (@mutfaksirlari)’in paylaştığı bir gönderi ()

Yapımı diğer reçellerden farklı değil. Bire bir ölçü kullandığınızda sonuç harika oluyor. Ben topladığımız dutlardan olgun ama diri olanları seçtim. Oldun olarakların bıraktığı 2-3 kaşık suyu da dutların üstüne ekledim.

Reçeli kaynarken çok başı boş bırakmayın, sürekli gözünüz üstünde olsun. Köpük yaptığında altını iyice kısın ve bir kevgir yardımıyla köpüleri alın.

Bu arada üzüm korukları da çıkmaya başlamış. Koruk suyu tarifim ilerleyen günlerde işinize yarayabilir.

Reçel yapmanın püf noktalarını kısaca yazdığım yazıma da bir bakın derim.

Sevgiler :)

Dut Reçeli (Beyaz Dut) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük kase beyaz dut
  • 1 büyük kase toz şeker (dutu ölçtüğünüz kase ile)
  • 1 büyük limonun suyu
  • isteğe göre 1-2 diş kuru karanfil

Yapılışı:

  1. Dutların saplarını ayırın ve kase ile ölçün.
  2. 1 kat dut üstüne bir kat toz şeker dökerek şekeri ve dutu tencereye alın.
  3. Tencerenin kapağını kapatarak 1 gece oda mutfakta dinlendirin.
  4. Sabah suyunu salan dutları ocağa alın dikkatlice karıştırıp prta ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin. Ara ara köpüğünü alın.
  5. Kıvam alan dutlara limon suyunu ilave edin ve 1-2 taşım daha kaynatarak ocaktan alın.
  6. Tencerenin içinde ılınan reçeli kavanoza doldurun.
  7. İstediğiniz zaman servis yapın.

 

 

 

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Çerkez Peynirli Zeytinli Milföy

Çerkez Peynirli Zeytinli Milföy

Evde Somun Ekmek Nasıl Yapılır?

Evde Somun Ekmek Nasıl Yapılır?

Fırında Soslu Tavuk Kanat

Fırında Soslu Tavuk Kanat

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna

Kurutulmuş Tarhana Kavurması

Kurutulmuş Tarhana Kavurması

Fırında Sebzeli Patates Püresi

Fırında Sebzeli Patates Püresi

Ispanaklı Sodalı Börek

Ispanaklı Sodalı Börek

Pratik Mantar Salatası

Pratik Mantar Salatası

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması

Karnabahar Böreği

Karnabahar Böreği

Fırınlanmış Kırmızı Pancar

Fırınlanmış Kırmızı Pancar

Rulo Börek

Rulo Börek

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Semizotu Salatası

Nohutlu Semizotu Salatası

Fırın Poşetinde Tavuk But

Fırın Poşetinde Tavuk But

Videolu Tarif
Kalp Sosisli Yumurta

Kalp Sosisli Yumurta

Videolu Tarif
Roka Soslu Ton Balıklı Burgu Makarna

Roka Soslu Ton Balıklı Burgu Makarna

Teriyaki Soslu Antrikot Izgara

Teriyaki Soslu Antrikot Izgara

Yumurta-yı Hümayun

Yumurta-yı Hümayun

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Elma Dilimli Patates (Taze Baharatlı)

Fırında Elma Dilimli Patates (Taze Baharatlı)

Videolu Tarif
Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse

Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse

Videolu Tarif
Patates Kabuğu Cips

Patates Kabuğu Cips

5 Yıldızlı Tarif
Pirinçli Kabak Yemeği

Pirinçli Kabak Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Çağla Tarator

Çağla Tarator

Etli Pilav

Etli Pilav

5 Yıldızlı Tarif
Evde Sebze Suyu Nasıl Yapılır?

Evde Sebze Suyu Nasıl Yapılır?

Lahana Salatası (Coleslaw)

Lahana Salatası (Coleslaw)

Meyve Soslu Pratik Kup

Meyve Soslu Pratik Kup

5 Yıldızlı Tarif
Tüm Börekleri Unutturacak Nişastalı Üçgen Börek

Tüm Börekleri Unutturacak Nişastalı Üçgen Börek

Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır?

Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır?

Rumesco Sos

Rumesco Sos

Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Frigo Buz

Çikolatalı Frigo Buz

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Tek Yufkadan Tahinli Pekmezli Tava Böreği

Tek Yufkadan Tahinli Pekmezli Tava Böreği

Videolu Tarif
Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Grissini (Ekmek Çubukları)

Ev Yapımı Grissini (Ekmek Çubukları)

Pirinç Köftesi

Pirinç Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Kuru Domatesli Tapenade – Kuru Domatesli Zeytinli Kahvaltılık Sos

Kuru Domatesli Tapenade – Kuru Domatesli Zeytinli Kahvaltılık Sos

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın