Merhabalar Sevgili Dostlar,
Bu haftaki mikrodalga fırın tarifim benim evde özellikle de yoğun günlerin akşamlarında uyguladığım lezzetli ve pratik patates tarifi.
Beni yıllardır takip edenler bilirler ki akşamları olabildiğince hafif ve beni yormayacak pratikte bir şeyler hazırlamaya çalışırım. Basit bir salata, ızgarada pişirilmiş et ve yanına mikrodalgada hazırladığım patatesler en favori menülerimden biri. Üstelik bu menüyü hazırlamak en fazla 20-25 dakikamı alıyor ama sonuçta doyurucu bir akşam yemeği ortaya çıkıyor.
Ben patateslere yoğurdu, özellikle dereotlu ve sarımsaklı yoğurdu çok yakıştırıyorum. Siz damak tadınıza göre farklı soslar ya da iç harçları hazırlayabilirsiniz ama yoğurt sosunu denemenizi mutlaka tavsiye ederim.
Normal mikrodalga fırın kullananlar için pişme süresi mikrodalganın wattına ve patateslerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir, bunun için en yüksek watta 6-7 dakika pişirdikten sonra bir bıçak yardımıyla patateslerin pişip pişmediğini kontrol edin. Gerekirse 2-3 dakika pişirin.
Mikrodalgada kabak tatlısı ve bardak kek tariflerime buradan ulaşabilirsiniz.
Sevgiler…
Mikrodalga Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı taze kaşar peyniri rendesi
- 4 yemek kaşığı konserve garnitür
- 1 yemek kaşığı konserve mısır
- Tuz
Servisi için:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 küçük diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
- tuz
Mikrodalga Fırında Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri fırça yadımıyla akan su altında yıkayın ve kurulayın.
- Garnitürü ve mısırı süzün, karıştırıp kenara alın.
- Servisi için yoğurt, ezilmiş sarımsak ve dereotunu bir kasede karıştırın.
- Patateslere bıçak yardımıyla 2-3 delik açın ve Hotpoint HD Line mikrodalga fırını “patates pişirme moduna” getirin. Gramajını ayarladıktan sonra pişirmeye başlayın (toplam 7 dakika sürüyor).
- Pişen patatesleri 2 parçaya bölün ve içini kaşıkla alın. (İçini alırken kenarlarını çok inceltmeyin ki yırtılmasın.)
- Patates içlerini bir kâsede tereyağı, kaşar peyniri ve biraz tuz ilave ederek püre haline getirin. İçleri kaşık yardımıyla tekrar patateslere doldurun.
- Patateslerin üzerine hazırladığınız garnitürleri ekleyin, hazırladığınız dereotlu yoğurt sosuyla servis yapın