Evdeki malzemeye göre ara!
Elmalı Tarçınlı Krep nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 20 DK, elmalı krep, elmalı tarçınlı krep, karamelize elmalı krep, krep nasıl yapılır, krep yapmanın püf noktaları, nefis krep tarifi, tatlı krepler, Kahvaltılıklar

Elmalı Tarçınlı Krep

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 4 oy 4,00/5)
Porsiyon: 10 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 10 dk
4 4 5 1

Günaydın sevgili dostlar,

Bu hafta benim için çok yoğun ama çok güzel devam ediyor. Salı ve Çarşamba günü Yalova taraflarındaydık, Armutlu’da 1 gece kalıp döndük. Hani yazlık yerleri kışın görünce bir hüzün kaplar ya içinimizi… Heh! İşte bu sefer kaplamadı :) Demek ki 35 yaşına doğru emin adımlarla ilerlerken biraz sakinlik ve dinginlik arıyor insan….

20 DK

Neyse efendim… Dönüşte feribota sırası beklerken ellerinde poşetler mevsimine göre meyve, sebze satan adamlar yaklaşıyor arabanıza, bu seferde gelenin elinde elma ve salatalık vardı. Baya bir pazarlık sonrası 4 kilo salatalık , 7 kilo elma aldım. Her ikisi de öyle ne lezzetli çıktı ki anlatamam. Önümüzdeki günlerde bolca elmalı tarif hazırlıyor olacağım :)

karamelize_elmali_krep

Verdiğim krep tarifi incecik bir tül gibi oluyor ve toplam 4 adet çıkıyor. Tek amacı karamelize olan elma küplerini sarıp sarmalarken size nefis bir kaç lokma deneyimi yaşatmak :) Yanında çırpılmış taze krema ile servis edildiğinde evde genç yaşlı demeden herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz…

İster kahvaltıya, ister bir öğünün sonunda tatlı olarak servis edebilirsiniz.

Sevgiler…

Elmalı Tarçınlı Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 minik çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • tava için sıvıyağ

Karamelize Elmalar için:

  • 2 adet iri sert elma
  • 4 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı  toz şeker
  • yarım tatlı kaşığı toz tarçın

Servisi için:

  • Çırpılmış taze süt kreması

Yapılışı:

  1. Elmaları soyun ve 6 eşit dilime bölün. Çekirdeklerini aldıktan sonra her dilimi 5 eşit parçaya bölün.
  2. Teflon bir tavaya tereyağını alın, tereyağı eriyince üzerine toz şeker serpin.
  3. Harlı ateşte şeker eriyip rengi dönünceye kadar ara ara tavayı sallayarak pişirin.
  4. Kahverengi olan şekere dikkatlice elmaları ve tarçını ilave edin. Bir spatula yardımıyla ara ara karıştırarak elmalar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
  5. Hafifçe yumuşayan elmaları ocaktan alın.
  6. Krep için yumurta, süt, un, şeker ve tuzu birlikte çırpın.
  7. Yanmaz yapışmaz bir tavayı sıvıyağ ile yağlayın fazla yağını peçete yardımıyla alın.
  8. Kızdırdığınız tavaya yarım kepçe krep hamuru dökün, bir yüzü pişince diğer yüzünü çevirin.
  9. Tüm krepler pişince içlerini hazırladığınız harçla doldurun. İsteğe göre pudra şekeri ve taze krema ile servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Muskatlı Börek

Patatesli Muskatlı Börek

Fırında Mercimekli Nohutlu Tavuk

Fırında Mercimekli Nohutlu Tavuk

Videolu Tarif
Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

İrmik Topları (Bisküvili)

İrmik Topları (Bisküvili)

Lavaş Böreği

Lavaş Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Lahana Lazanya

Lahana Lazanya

Yoğurtlu Kabak Kızartması

Yoğurtlu Kabak Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Badem Kremalı İncirli Milföy Tart

Badem Kremalı İncirli Milföy Tart

Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

Sübye Tarifi (Tatlılar için Pirinç Sübyesi)

Sübye Tarifi (Tatlılar için Pirinç Sübyesi)

5 Yıldızlı Tarif
Sinkonta Tarifi

Sinkonta Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye

Videolu Tarif
Peynirli Taze Sarımsaklı Somun Ekmek

Peynirli Taze Sarımsaklı Somun Ekmek

Orjinal Tiramisu

Orjinal Tiramisu

5 Yıldızlı Tarif
Güveçte Kumpir

Güveçte Kumpir

İki Renkli Kek

İki Renkli Kek

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Omlet

Kaşarlı Omlet

Pancari – Pancarlı Haydari

Pancari – Pancarlı Haydari

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

Ispanaklı Yumurta

Ispanaklı Yumurta

Rulo Börek

Rulo Börek

Yoğurtlu Meksika Fasülyesi Salatası

Yoğurtlu Meksika Fasülyesi Salatası

Hollandez Soslu Kuşkonmaz

Hollandez Soslu Kuşkonmaz

Fırında Muska Böreği

Fırında Muska Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Yumurtalı Erişte

Fırında Yumurtalı Erişte

Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Videolu Tarif
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır? (Videolu)

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır? (Videolu)

5 Yıldızlı Tarif
Sarımsaklı Biberiyeli Ezilmiş Taze Patates

Sarımsaklı Biberiyeli Ezilmiş Taze Patates

Videolu Tarif
Çikolata Salamı

Çikolata Salamı

Beşamelli Patlıcan

Beşamelli Patlıcan

5 Yıldızlı Tarif
Sandviç Poğaça

Sandviç Poğaça

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

5 Yıldızlı Tarif
Simitte Domates Soslu Sucuklu Yumurta

Simitte Domates Soslu Sucuklu Yumurta

Mütebbel – Patlıcan Mezesi

Mütebbel – Patlıcan Mezesi

Videolu Tarif
Mozzarella Paneli Yeşil Salata

Mozzarella Paneli Yeşil Salata

Kremalı Kek

Kremalı Kek

5 Yıldızlı Tarif
Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

5 Yıldızlı Tarif
Sodalı Pizza – Tava Pizzası

Sodalı Pizza – Tava Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Kinoalı Caprese Salatası

Kinoalı Caprese Salatası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın