Çingene Pilavı – Çökelek Salatası nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk çingen salatası, çingene salatası, çökelek, çökelek salatası, ege yemekleri, kahvaltı salatası, muğla yemekleri, Kahvaltılıklar

Çingene Pilavı – Çökelek Salatası

Yayın Tarihi: 17-05-2024
4 5 5 1

Muğla sofralarının en sevilen mezelerinden biri… 

Kahvaltıda tadına doyum olmaz…

İçinde ne pirinç ne de bulgur var ama adı Çingene Pilavı. 

muğla yemekleri

Farklı tatların bir araya gelmesiyle oldukça zengin bir lezzet çıkıyor ortaya. Ben çörek otunu çok yakıştırıyorum ve mutlaka ekliyorum.

Bu nefis çökelek salatasını denemeyi, tarifimi beğenmeyi ve yeni tarifler için mutfak sırlarını takip etmeyi unutmayın…

Sevgiler…

Çingene Pilavı – Çökelek Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı çökelek
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet orta boy salatalık
  • 2-3 adet sivri biber
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • Zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • çöreotu
  • Yeşil zeytin (isteğe göre)

Çingene Pilavı – Çökelek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Salata için, domates, salatalık, sivri biber, soğan ve yeşillikleri doğrayın.
  2. Domatesi küp küp doğrayın.
  3. Çökeleği pul biber ve kıyılmış maydanoz ile karıştırın. Tuzunu ve soğanı ekleyip tekrar karıştırın.
  4. Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın. Üstüne domates ve yeşil zeytini ilave edin.
  5. Son olarak bolca zeytinyağı ile servis yapın.
Etiketler: , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR