Patlamış Mısır

Porsiyon: Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 5 dk

Patlamış mısırın tarifi mi olur demeyin. Ballı, baharatlı  ya da karamelli mısırları evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.  Evde gerçekten güzel patlamış mısır yapmak ufak 1-2 püf noktaya dayanıyor.

Bunlardan ilki aldığınız cin mısırının taze olması, ikinci püf nokta mısırı patlatacağınız tencerenin taban kalınlığının ince olması. Kalın tabanlı tencereler geç ısınıp geç soğuduğu için kolaylıkla mısırı yakabiliyorsunuz.

Evde film izlemekten keyif alıyorsanız, akşam yemeğini yedikten sonra ee bu akşam ne izliyoruz diye kara kara düşünecek kadar bağımlıysanız patlamış mısır vazgeçilmez atıştırmalıklarınızdan birisidir.

Sevgiler..

Malzemeler:
  • 1 çay bardağı cin mısırı
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çimdik tuz

Yapılışı:

  1. Derin ve kapaklı bir tencereye sıvığı ekleyin ocağı yüksek ateşte açın.
  2. Tenceredeki yağ cızırdamaya başlayınca içine mısırı atın ve tencerenin kulplarından tutarak 1-2 kez sallayın.
  3. Tencerenin kapağını kapatarak mısırların kızmasını bekleyin. Tencereden mısır patlama sesleri gelmeye başlayınca yine saplarından tutarak 2-3 dakika daha sallayarak pişirin.
  4. Ocaktan aldığınız tencereyi soğuması için tezgâha bırakın, tencereden gelen patlama sesleri bitince tencerenin kapağını açın ve servis kasesine alın.

Patlamış Mısır” için 9 yorum

  • 28 Ocak 2015 tarihinde, saat 19:34
    Permalink

    Yaw Bi Türlü Patlatamıyorum Tencere Yandi Şerefsizim :)))

    Yanıtla
  • 26 Aralık 2014 tarihinde, saat 21:25
    Permalink

    tuz yerine şekerli tarçınlı çok güzel oluyor yada vanilyalı

    Yanıtla
  • 15 Kasım 2014 tarihinde, saat 20:50
    Permalink

    teşekkürler süper patlattık

    Yanıtla
  • 14 Ocak 2013 tarihinde, saat 19:32
    Permalink

    Yav bizim evde kalın tabanlı olmayan tencereyi zor bulduk. Servis kasesi de yok! Borcam olmaz mı?

    Yanıtla
  • 16 Kasım 2011 tarihinde, saat 20:04
    Permalink

    off olmuyoo yaww ..patlamıyoo bu mısırlarr .:(

    Yanıtla
  • 18 Ekim 2011 tarihinde, saat 16:39
    Permalink

    tuz yerine şeker attığınızdada mükemmel oluyor.. :)

    Yanıtla
  • 07 Eylül 2011 tarihinde, saat 17:47
    Permalink

    patlatmadan önce tuz yerıne bol pudra şekeri yada bol nesquık atarak tencereye sekerlı ve kakaolu patlamış mısırlarda elde edıyorsunuz tavsıye ederim

    Yanıtla
    • 25 Eylül 2011 tarihinde, saat 14:40
      Permalink

      o nasıl yapılıyo daylı tarif verirmisin merak ettim :)

      Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest