Kış İksiri Çayı – Narenciye Çayı

Kışın serin esintileriyle birlikte bahçede rengarenk narenciyelerimiz iyice olgunlaştı. Hazırlanacaklar listemde en doğal haliyle kış iksiri çayı. 

Bu soğuk günlerde ruhunuzu ve bedeninizi şenlendirecek, keyif dolu bir içecek.

Buz küpü sıcak suyla karıştıkça mis gibi bir narenciye kokusu yayıldı etrafa. Son dokunuş olarak, biraz bal ekledim çayıma. Bu sadece tatlandırmakla kalmadı, aynı zamanda doğal bir iyileştirici olarak da işlev gördü. 

Videosunu İzleyin:

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nilay Tulum (@mutfaksirlari)'in paylaştığı bir gönderi

Evdeki narenciyeleri değerlendirmek için bu tarifi denemeyi unutmayın.

Sevgiler…

Kış iksiri küpleri için

Kış İksiri Çayı – Narenciye Çayı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet greyfurt
• 1 adet limon
• 1 adet mandalina
• 1 adet portakal
• 1 parça taze zencefil
• 1-2 parça taze zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tane karabiber

Çay için:

• 1 kış iksiri küpü
• 1 su bardağı kaynar su
• 1-2 tatlı kaşığı bal

Yapılışı:

1. Narenciyeleri iyice yıkayın, kabukları kalın ise soyun, ince ise sadece doğrayın.
2. Zencefil ve zerdeçalı da sebze soyacağı ile soyun ve doğrayın.
3. Blendera tüm malzemeyi alın, ister portakal suyu isterseniz çok az su ekleyerek püre haline getirin.
4. Buzluk kaplarına paylaştırdığınız püreyi 1 gece dondurun.
5. Çay için 1 küpü bardağa alın, üstüne sıcak su ve bal ekleyerek karıştırın. Afiyetle tüketin.