Elmalı Kek

Kezban Hanım bize bu güzel tarifi göndermiş. Bizede deneyip, afiyetle yemek kalıyor. Ellerine sağlık…

elmali_balli_kek1

Malzemeler:

3 yumurta
1 sb seker
1 sb sivi yag
1/² sb soda
1/² sb portakal suyu
1 pk vanilya
1 pk k.tozu
3 sb un
5 elma

Süslemek icin:

Pudra sekeri

Yapılısı:

İlk önce elmaları soyup, çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin Her elmadan 16 dilim çıkacak Yumurta ve sekeri köpürene kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyerek keki tepsiye dökün. Elmaları belirli aralıklarla resimdeki gibi dizin Dizerken biraz ecele edin kabartma tozu olduğu için hemen fırına girmesi gerekir. Fırına verin. Soğuduktan sonra pudra sekeri serpin. Afiyet olsun..

Elmalı Kek” için bir yorum

  • 03 Aralık 2009 tarihinde, saat 22:08
    Permalink

    Kezban Hanım ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor.En kısa za-
    manda deneyeceğim.

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir