Evdeki malzemeye göre ara!
Labneli Patates Graten nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk fırında patates, graten, hint cevizi, kaşarlı patates, küçk hindistan cevizi, labneli tarifler, muskat, patates graten, patates tarifleri, patatesli tarifler, Pratik Tarifler

Labneli Patates Graten

Yayın Tarihi: 27-01-2011
4 5 5 1

Son tarifimiz Labneli Patates Graten. Normalde kremayla yaptığım bu tarifi Labne ile denemek istediğimde sonucun bu kadar lezzetli olabileceğini bilmiyordum.

Krema konusunda kafasında soru işareti olan arkadaşlar rahatlıkla labne peyniriyle bu tarifi deneyebilirler.

Muskatı kullanmanız şart değil ama denemenizi tavsiye ederim, özellikle patatese ve patates püresine çok yakışan bir baharat.

patatesli tarifler

Muskat – Küçük Hindistan cevizi ya da hint cevizi olarakta adlandırılıyor. Muskatı aktarlardan ya da büyük marketlerden tohum (ceviz büyüklüğünde) olarak alabileceğiniz gibi toz olarak da satın alabilirsiniz.

Sevgiler…

Labneli Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 paket Labne
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi
  • Tuz

Labneli Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyarak yarım santim kalınlığında halkalar halinde doğrayın. Sarımsakları rendeleyin.
  2. Fırın kabınızı yağlayın. Patatesleri 1 sıra dizin ve üzerine labneden sürün. Biraz sarımsak, muskat ve tuz serpin.
  3. Patates ve labne bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatarak 180 derece önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirin.
  4. Patateslerin üzerindeki alüminyum folyoyu alın. Rendelediğiniz kaşar peynirini labneli patateslerin üzerine serpin.
  5. Fırını 200 dereceye getirin, yemeğinizin üzeri fotoğraftaki gibi kızarıncaya kadar fırınlayın ve sıcak servis yapın.
Etiketler: , , , , ,
Nilay Tulum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR