Vişneli İrmik Tatlısı

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Vişneler bitmeden 1-2 vişneli tarif daha hazırlamak istiyorum. Bu ay iki vişneli tarif paylaşmıştım. Bunlardan ilki Vişne reçeli ve Püf Noktaları, diğeri ise Ev Yapımı Vişne Suyu. Şimdi ev yapımı vişne suyu ya da vişne kompostosu ile hazırlayabileceğiniz çok pratik bir tarifim var. O da Vişneli İrmik Tatlısı…

İrmik öyle güzel bir malzeme ki ne ile hazırlarsanız gidiyor. Makarnadan tatlıya, köfteye kadar kullanabiliyorsunuz.

Ayrıca vişne de öyle hem tatlılarda hem sarmalarda hem de et yahnilerinde kullanılabiliyor. Daha önce vişneli et yahni hazırlamıştım sanırım henüz burada paylaşacak fırsatı bulamadım ama en kısa zamanda hem youtube kanalımda hem de bloğumda olacak.

Vişneli irmik tatlısını hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta ilk kat soğuyup yoğunlaşınca 2. katı yani irmik tatlısını dökmek. Sabırsızlık edip hemen acaba ne oldu diye kurcalamayın. Donuncaya kadar dondurucuda bekletin. İçinde jelatin olmadığı için donmadan çıkartırsanız dağılabilir. Bir kez donduğunda ise çözüldüğünde bile şekli bozulmuyor.

Bu arada hazırladığınız tariflerimi benimle instagramdan paylaşırsanız sizin fotoğraflarınızla hikayemde paylaşmayı çok isterim :)

Ayrıca artık yazılarımın altına yaptığınız yorumlara fotoğraflarınızı da ekleyebilirsiniz.

Sevgiler….