<- Oy verHerkese Günaydın,
Bu hafta öyle hızlı geçti ki hiçbir şey anlamadım. Dün akşam işlerimi bitirdikten sonra pek yemek yapacak halim kalmamıştı. Açlık seviyesi yükselip ne yiyeceğini bilmediğiniz bir noktaya geldiğinizde evde ne varsa yemek istediğiniz hal vardır ya… İşte tam da o haldeyken taze patatesleri gözüme kestirip 5 dakikada hazırladım. Fırına attıktan sonra kalan tereyağını kullanmak için en iyi seçenek sosisler gibi gelince kişi başı 5 taneden 10 da sosis hazırladım.
Bu pratik tarifi tek başına da hazırlayabilirsiniz ama fırında patateslerle harika oluyorlar. Fırında patatesleri fırından almadan 10 dakika önce yanlarına eklemeniz yeterli. Arkadaşlarınıza pratik ama eğlenceli bir menü hazırlamak isterseniz menüye dondurulmuş pizza da ekleyebilirsiniz.
İçindeki sarımsağı çıkarırsanız kahvaltı içinde güzel bir alternatif oluyor :)
Daha önce hazırladığım fırında taze patates tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Güzel bir hafta sonu olsun.
Sevgiler…
Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet sosis
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 sap taze kekik
- 1 sap biberiye
- tuz
- 1 diş sarımsak
Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sosisleri aynı fotoğraftaki gibi kısa aralıklarla ve çok derine inmeden dilimleyin.
- Küçük bir kasede tereyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz ve saplarından ayırdığınız kekikle biberiyeyi karıştırın.
- Bu baharatlı tereyağını sosislerin üzerine ve kesiklerin içine girecek şekilde sürün.
- 200 derece önceden ısıttığınız fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Bu tarifi gecen aksam denedim, ama iftara cok az zamanim kaldigi icin firin yerine tavada yapmak zorunda kaldim, yanmasin diye altina da yag doktum, sanirim bu yuzden biraz yagli oldu. Eminim firinda cok daha hafif oluyordur, ama cok lezzetliydi gercekten.
Tam ,çabuk,kolay ve bekar işi. Teşekkürler.