Evdeki malzemeye göre ara!
Balkabağı Sinkonta nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk bal kabağı sinkonta, bal kabaklı mezeler, balkabağı sinkonta nasıl yapılır, fırında balkabağı mezesi, girit mezeleri, sinkonta, sinkonta yapımı, Pratik Tarifler

Balkabağı Sinkonta

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 5 oy 5,00/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 60 dk
5 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Balkabaklı tarifleri çok seviyorum, tuzlu balkabaklı tariflere ise bayılıyorum. Tatlı acı – tatlı ekşi sevenlerdenseniz balkabaklı mezeleri sizlerin de çok seveceğine eminim. Sinkonta bir Girit yemeği, Ege bölgemizde yapılan bu tarif balkabağı haricinde yeşil kabağa ve havuca da uyarlanabiliyor.

bal kabağı sinkonta

Balkabaklı farklı tarifler arayanlar balkabaklı girit mücveri, balkabaklı humus, balkabağı tarator tariflerime buradan ulaşabilir.

Instagram hesabım @mutfaksirlari denediğiniz tariflerimi benimle paylaşırsanız bende hikayemde paylaşmayı çok isterim. Instagramdan heabımı takip etmeyi unutmayın.

Sevgiler…

Balkabağı Sinkonta Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr bal kabağı
  • 1 iri kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • yarım limonun suyu
  • yarım çay bardağı su
  • 3 yemek kaşıpı sirke
  • tuz
  • karabiber
  • kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı un

Servisi için:

  • sarımsaklı yoğurt

Yapılışı:

  • Balkabaklarını eşit büyüklükte doğrayın. Soğanları piyazlık doğrayın.Sarımsakları ezin.
  • Soğanları fırın kabına yayın, üstüne kabakları yayın.
  • Zeytinyağı, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, pul biber ve suyu bir kap içinde çırparak kabakların üstüne gezdirin.
  • Fırın kabının üstünü kapatarak 180 derece önceden ısıttığınız fırında 45 dakika pişirin.
  • Fırın kabının üstünü açın kabakların üstüne unu serpin. Fırını 160 dereceye düşürün ve üstüne un serpin.
  • Kabakların üstü kızarıncaya kadar fırınlayın. Fırından aldığınız kabakların üstüne sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
Mozarellalı Pestolu Burgu Makarna

Mozarellalı Pestolu Burgu Makarna

Sıcak Yaz Günlerinin Kurtarıcısı: Ev Yapımı Limonata Tarifi

Sıcak Yaz Günlerinin Kurtarıcısı: Ev Yapımı Limonata Tarifi

Vişneli Milföy Pasta

Vişneli Milföy Pasta

Tavuklu Ankara Tava

Tavuklu Ankara Tava

Videolu Tarif
Dondurmalı Mozaik Pasta

Dondurmalı Mozaik Pasta

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Kurutulmuş Domatesli Humus

Kurutulmuş Domatesli Humus

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası

Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası

Peynirli Erişte ve Siyah Üzüm Hoşafı

Peynirli Erişte ve Siyah Üzüm Hoşafı

Kıymalı Siron

Kıymalı Siron

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

V for Vendetta Yumurtası

V for Vendetta Yumurtası

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Muzlu Kolay Dondurma

Fıstık Ezmeli Muzlu Kolay Dondurma

Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek

Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek

Kırmızı Pancar Salatası (Cevizli Fındıklı)

Kırmızı Pancar Salatası (Cevizli Fındıklı)

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Köz Kabak Mezesi

Yoğurtlu Köz Kabak Mezesi

5 Yıldızlı Tarif
Kruton – Kıtır Ekmek Parçaları

Kruton – Kıtır Ekmek Parçaları

5 Yıldızlı Tarif
Ton Balıklı Kinoa Salatası

Ton Balıklı Kinoa Salatası

Balkabaklı Kup

Balkabaklı Kup

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Muskatlı Börek

Patatesli Muskatlı Börek

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Kelebek Tavuk (Bütün Tavuk)

Fırında Kelebek Tavuk (Bütün Tavuk)

Mozaik Pasta

Mozaik Pasta

Mayasız Yoğurtlu Pişi

Mayasız Yoğurtlu Pişi

Brokoli Kızartması

Brokoli Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Frigo Buz

Çikolatalı Frigo Buz

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

5 Yıldızlı Tarif
Soslu Biber Kızartma

Soslu Biber Kızartma

Fit Puding – Avokadolu Muzlu Pişmeyen Puding

Fit Puding – Avokadolu Muzlu Pişmeyen Puding

Karamel Soslu Pankek

Karamel Soslu Pankek

Videolu Tarif
Kalp Sosisli Yumurta

Kalp Sosisli Yumurta

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Pazı Borani – Yoğurtlu Pazı Salatası

Pazı Borani – Yoğurtlu Pazı Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Karpuzlu Buzlu İçecek Tarifi

Karpuzlu Buzlu İçecek Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Tost Ekmekli Kıtır Pizza

Tost Ekmekli Kıtır Pizza

Labneli Sebzeli Krep

Labneli Sebzeli Krep

Erişteli Kuru Börülce Yemeği

Erişteli Kuru Börülce Yemeği

Karayemiş Reçeli

Karayemiş Reçeli

Fırında Yumurta

Fırında Yumurta

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın