Evdeki malzemeye göre ara!
Tereyağlı Armutlu Kek nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, armutlu kek tarifi, armutlu kış keki, armutlu portakallı kek, bütün armutlu kek, Kek, kek tarifleri, Kekler-Muffinler

Tereyağlı Armutlu Kek

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 9 oy 4,67/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 30 dk
9 4.67 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Uzun armut denilen, ön pişirmeye gerek kalmadan fırında çabucak pişen ve görselliğiyle olduğu kadar aromasıyla da keke lezzet katan bir armut cinsi var. Ben büyük marketlere gittiğimde manav reyonlarında uzun zamandır denk geliyordum ama bir türlü pişirme fırsatım olmamıştı.

40 dk

Geçtiğimiz hafta şöyle lezzetli bir meyveli kek yapmaya karar verince uzun armutları kullanmaya karar verdim. Farklı bir ismi daha var ama internette arasam da bulamadım. Bulunca cinsini de eklerim yazıya.

Tereyağlı keklerde çırpma değil kremalaştırma tekniği uyguluyoruz genellikle. Bu teknik için en önemli şey tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması. Eğer sıvı malzemelerden biri soğuk olursa kremalaştırmak için çırparken yağda donmalar olacaktır. Bu da kesik kesik görünmesine neden olacaktır.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Tereyağlı Armutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr tereyağı (yumuşamış)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 1 buçuk su bardağı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 tatlı kaşığı kakao
  • 3 adet armut
  • 1 çay kaşığının ucuyla portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığının ucuyla limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  2. Yumurtaları tek tek ilave ederken düşük devirde çırpmaya devam edin.
  3. Süt, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
  4. Portakal ve limon kabuğu rendesini de ekleyerek topak kalmayıncaya kadar çırpın.
  5. Kullanacağınız kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve unlayın.
  6. Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün.
  7. Yıkayıp kuruladığınız armutları dik bir şekilde 3-4 parmak aralıklarla kek hamurunun içine oturtun.
  8. 180 derece önceden ısıttığınız fırında kek hamuru kuru çıkıncaya kadar yaklaşık 30-35 dk pişirin.

 

 

 

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Roka Pestolu Spagetti

Roka Pestolu Spagetti

Doyuran Pasta

Doyuran Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Lahana Böreği

Lahana Böreği

Çikolatalı Muzlu Çıtır Milföy Tatlısı

Çikolatalı Muzlu Çıtır Milföy Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Yılbaşı Keki

Pratik Yılbaşı Keki

5 Yıldızlı Tarif
Portakallı Pasta

Portakallı Pasta

Çıtırdama Garantili – Pratik Çıtır Börek (Su Soslu)

Çıtırdama Garantili – Pratik Çıtır Börek (Su Soslu)

Mozarella Peynirli Patlıcan Çanakları

Mozarella Peynirli Patlıcan Çanakları

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Kolay Gözleme

Peynirli Kolay Gözleme

Vişneli Limonata

Vişneli Limonata

Pirinç Unlu Portakallı Kek

Pirinç Unlu Portakallı Kek

5 Yıldızlı Tarif
Kestane Kreması

Kestane Kreması

İncir Uyutması (İncir Telemesi)

İncir Uyutması (İncir Telemesi)

5 Yıldızlı Tarif
Parmesanlı Biber Pane

Parmesanlı Biber Pane

5 Yıldızlı Tarif
Kıymalı Patatesli Nohut Yemeği

Kıymalı Patatesli Nohut Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Sarımsaklı Biberiyeli Ezilmiş Taze Patates

Sarımsaklı Biberiyeli Ezilmiş Taze Patates

Hurmalı Bonbonlar

Hurmalı Bonbonlar

Elma Reçeli

Elma Reçeli

Domatesli Kaşar Peynirli Yumurta

Domatesli Kaşar Peynirli Yumurta

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

Videolu Tarif
Peynirli Taze Sarımsaklı Somun Ekmek

Peynirli Taze Sarımsaklı Somun Ekmek

5 Yıldızlı Tarif
Havuçlu Kabak Tarator

Havuçlu Kabak Tarator

Mayonezli Kereviz Salatası

Mayonezli Kereviz Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Mürdüm Eriği Reçeli

Mürdüm Eriği Reçeli

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Yoğurtlu Köz Biber Salatası

Yoğurtlu Köz Biber Salatası

Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar

Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar

Kakaolu Muhallebi

Kakaolu Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Dukkah Baharatı

Dukkah Baharatı

5 Yıldızlı Tarif
Tost Ekmekli Kıtır Pizza

Tost Ekmekli Kıtır Pizza

Tahinli Cevizli Kek

Tahinli Cevizli Kek

5 Yıldızlı Tarif
Kestaneli Rulo Pasta

Kestaneli Rulo Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Badalan Tarifi

Badalan Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Kuru Meyveli Muhallebi

Kuru Meyveli Muhallebi

Ev Yapımı Fındık Ezmesi Tarifi

Ev Yapımı Fındık Ezmesi Tarifi

Corn Dog Tarifi (Kaşar Peynirli)

Corn Dog Tarifi (Kaşar Peynirli)

5 Yıldızlı Tarif
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın