Evdeki malzemeye göre ara!
Tereyağlı Armutlu Kek nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, armutlu kek tarifi, armutlu kış keki, armutlu portakallı kek, bütün armutlu kek, Kek, kek tarifleri, Kekler-Muffinler

Tereyağlı Armutlu Kek

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 9 oy 4,67/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 30 dk
9 4.67 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Uzun armut denilen, ön pişirmeye gerek kalmadan fırında çabucak pişen ve görselliğiyle olduğu kadar aromasıyla da keke lezzet katan bir armut cinsi var. Ben büyük marketlere gittiğimde manav reyonlarında uzun zamandır denk geliyordum ama bir türlü pişirme fırsatım olmamıştı.

40 dk

Geçtiğimiz hafta şöyle lezzetli bir meyveli kek yapmaya karar verince uzun armutları kullanmaya karar verdim. Farklı bir ismi daha var ama internette arasam da bulamadım. Bulunca cinsini de eklerim yazıya.

Tereyağlı keklerde çırpma değil kremalaştırma tekniği uyguluyoruz genellikle. Bu teknik için en önemli şey tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması. Eğer sıvı malzemelerden biri soğuk olursa kremalaştırmak için çırparken yağda donmalar olacaktır. Bu da kesik kesik görünmesine neden olacaktır.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Tereyağlı Armutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr tereyağı (yumuşamış)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 1 buçuk su bardağı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 tatlı kaşığı kakao
  • 3 adet armut
  • 1 çay kaşığının ucuyla portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığının ucuyla limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  2. Yumurtaları tek tek ilave ederken düşük devirde çırpmaya devam edin.
  3. Süt, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
  4. Portakal ve limon kabuğu rendesini de ekleyerek topak kalmayıncaya kadar çırpın.
  5. Kullanacağınız kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve unlayın.
  6. Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün.
  7. Yıkayıp kuruladığınız armutları dik bir şekilde 3-4 parmak aralıklarla kek hamurunun içine oturtun.
  8. 180 derece önceden ısıttığınız fırında kek hamuru kuru çıkıncaya kadar yaklaşık 30-35 dk pişirin.

 

 

 

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Çatlak Kurabiye

Çatlak Kurabiye

Vişneli Milföy Pasta

Vişneli Milföy Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Köz Kabak Mezesi

Yoğurtlu Köz Kabak Mezesi

Yeni Tarif
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

Tavuklu Krep

Tavuklu Krep

5 Yıldızlı Tarif
Dondurmalı Fıstıklı irmik Helvası

Dondurmalı Fıstıklı irmik Helvası

5 Yıldızlı Tarif
Soya soslu Midyeli Makarna

Soya soslu Midyeli Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Güllaç Tarifi (Çilekli)

Güllaç Tarifi (Çilekli)

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Sürmelik Çikolata – Tahinella

Tahinli Sürmelik Çikolata – Tahinella

5 Yıldızlı Tarif
Pazı (pezük) Kızartması

Pazı (pezük) Kızartması

Sosis Tava

Sosis Tava

5 Yıldızlı Tarif
Mürdüm Eriği Reçeli

Mürdüm Eriği Reçeli

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Yılbaşı Keki

Pratik Yılbaşı Keki

Kereviz Püresi

Kereviz Püresi

5 Yıldızlı Tarif
Lorlu Taze Soğan Köftesi

Lorlu Taze Soğan Köftesi

Kayısılı Şeftali Marmelatı

Kayısılı Şeftali Marmelatı

Videolu Tarif
Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse

Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)

Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Etli Taco

Pratik Etli Taco

Palamut Tava

Palamut Tava

Yoğurtlu Patates Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Kabaklı Yumurta

Kabaklı Yumurta

Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Ağızda Dağılan Tereyağlı Fındıklı Kurabiye

Ağızda Dağılan Tereyağlı Fındıklı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri

Kısır

Kısır

Kaşarlı Tavuk Dürüm

Kaşarlı Tavuk Dürüm

Lavaş Böreği

Lavaş Böreği

Karadut Muhallebili Pratik Kuplar

Karadut Muhallebili Pratik Kuplar

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası

Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası

Sosisli Makarna

Sosisli Makarna

Vişne Soslu Vanilyalı Puding

Vişne Soslu Vanilyalı Puding

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Waffle

Fırında Waffle

Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı

Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Labneli Makarna Salatası

Labneli Makarna Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Tost Ekmeğinde Tereyağlı Yumurta

Tost Ekmeğinde Tereyağlı Yumurta

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın